我這里是做魔芋豆腐使用 ，一次需要把1000升的水燒開，需要1臺電鍋爐 ，是用蒸汽的還是熱水的合適幫忙推薦，位置在 陜西安康，有沒有那種既可以用電又可以燃煤的，有的時候我們這會停電，請廠家或銷售經理與我聯系選型報價。