醇基燃料就是以醇類（如甲醇、乙醇、丁醇等）物質為主體配置的燃料。它是以液體或者固體形式存在的。醇基液體燃料主要是以甲醇、乙醇

醇基燃料就是以醇類（如甲醇、乙醇、丁醇等）物質為主體配置的燃料。它是以液體或者固體形式存在的。醇基液體燃料主要是以甲醇、乙醇為主混配的液體燃料。甲醇是最簡單的飽和脂肪醇，分子式CH3OH，相對分子質量32.04。在常溫常壓下，純甲醇是無色透明，易揮發，可燃，略帶醇香味的有毒液體。目前的醇基液體燃料大多數是甲醇為主也有加入少量的工業乙醇，混配的醇基液體燃料由于甲醇熱值較低，燃料消耗量從理論上講是燃用柴油的1.8倍以上，但由于醇基燃料燃燒完全，再配置效率高的燃燒設備，使其熱效率提高，甲醇燃料消耗量與柴油比完全可以達到柴油的1.3倍。所以在眾多的清潔燃料中，醇基燃料由于具有來源廣泛、豐富、排放低、燃燒徹底清潔衛生、節能環保深受用戶的歡迎。

醇基燃料的優勢

1. 環保性

新型醇基環保水性燃料的燃燒產物主要是H2O、CO2，具有無煙塵、無味、無壓力、無污染、使用無需煙道、無殘留物等特點。新型環保醇基水性燃料若與研制的專用灶具配合使用，各項指標能達到國家安全與環保的相關標準。

2. 熱效性

新型環保醇基水性燃料熱效能高，并且能完全燃燒，其汽化潛熱是汽油的3倍左右。混合燃料蒸發汽化可以使進氣溫度進一步降低，增加充氣量，提高充氣效率，燃燒速度快，改善燃燒后灶具灶頭的熱循環條件，可顯著提高燃燒效率。

3. 經濟性

目前新型環保醇基水性燃料綜合市場價格約為4000元/噸，有很大的價格優勢。隨著高溫氣化合成技術的完善，以及低溫低壓法和液相法生產燃料技術日臻完善，其工藝流程將得到簡化，燃料的生產成本還會逐漸降低。

4. 實用性

與液化石油氣、煤油、柴油等相比，新型環保醇基水性燃料價格較低，對空氣污染輕；與煤炭、柴草等固體燃料相比，可明顯減輕環境污染，并且儲運方便；與天然氣相比，不需要昂貴的管道輸送系統。加上與之配套的灶具，采用脈沖電子打火，自動調節空氣加入量，能保證燃料安全穩定燃燒。因此，環保醇基水性燃料可作為民用燃料廣泛適用于大、中、小型餐館、酒樓等場所。

5. 安全性

環保醇基水性燃料對人體無毒，儲存方便(鐵桶、塑膠桶均可存放)，具有較高的抗爆性能，燃點也較高，不容易發生火災事故，閃點為20℃，用水即滅，比使用石油類燃料、天然氣燃料及城市燃氣類燃料安全。

醇基燃料的用途

醇基燃料可以用于餐飲，目前大部分在機關學校食堂、飯店、賓館等飲食業的中餐炒灶和蒸箱灶燃用。

醇基燃料也廣泛用于民用鍋爐，各種冬天采暖醇基鍋爐都可使用。除此以外，醇基燃料更廣泛的用于工業，如工業鍋爐、窯爐、燒陶瓷、熱風爐、烤漆噴塑、五金壓鑄、溶化銅、鋁及鋅合金等。應該說除車、船、柴油機等不能用外。凡是用柴油的地方，大部分都可用醇基燃料代替，這樣不僅可以節約大量柴油，又給用戶節省了燃料費用，為社會創造良好效益。