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大型釀酒設備:煤柴設備,煤氣設備,電設備

發布時間:

商品材質:304不銹鋼出 酒 率:使用傳成小型酒廠釀酒設備、酒曲和釀酒技術,大米、糯米出酒率為85%-92%,高粱75%-85%,玉米65%-75%,小麥60%-

商品材質:304不銹鋼



出 酒 率:使用傳成小型酒廠釀酒設備、酒曲和釀酒技術,大米、糯米出酒率為85%-92%,高粱75%-85%,玉米65%-75%,小麥60%-75%

加熱燃料:煤氣,天然氣

加熱方式:蒸汽式加熱

設備優點:以300斤設備為例
出酒快:只需4分鐘出蒸汽,35分鐘出酒,80分鐘300斤糧食(1100斤酒醅)即可蒸餾完畢。
節約燃料:節約燃料50%以上;
出酒率高:比普通設備提高出酒率15%;
酒質好:蒸餾出來的酒不需勾兌就可達了國家一級白酒標準;

功能:一鍵啟動功能,停水停電警示后自動關機,

1、采用鍋爐蒸汽回旋設計,永不糊鍋、燒鍋。

2、自行循環裝水蒸汽發生功能,節能、環保、安全,

自行排酒糟排水功能。

4、落地垂直式冷卻器,冷凝器采用多管相連,并在底部裝有一個增壓排氣管,即可便接觸冷卻水面積增大,冷卻速度快,又可自動保香排除雜味。

6、品質好:克服了酒質渾濁、邪雜味高、容易上頭等缺點。

7、工藝簡單:原料也可蒸煮也可不蒸煮,一人即可生產,大大節省了成本。

◆ 這款小型酒廠釀酒設備設備的酒料桶采用多管排汽的方法,可將酒醅吹得翻流,并自動旋轉,使受熱均勻,出酒速度加快,不焦糊鍋;

◆這款設備的冷凝器采用多管相連,并在底部裝有一個增壓排氣管,即可便接觸冷卻水面積增大,冷卻速度快,又可自動保香排除雜味。

◆ 整套設備采用常壓蒸餾,避免了爆漏現象,使用壽命長,可使用16-20年。

傳成牌大型釀酒設備的適用范圍



◆蒸餾白酒:①蒸餾大米酒、糯米酒、高粱酒、玉米酒、小麥酒等各種糧食酒;②蒸餾楊梅酒、桑葚酒,葡萄酒、蘋果酒、梨子酒、胡羅卜酒等各種水果酒;③蒸餾紅薯酒,土豆酒等各種薯類酒。

為什么傳成小型酒廠釀酒設備的出酒率那么高

密封性好:鍋爐、冷卻器之間采用導汽管連接,用水密封,使得這款設備的密封性好,比傳統設備要多出15%的酒。

冷卻性好:冷凝器采用多管相連,接觸冷卻水面積增大,冷卻速度快,出來的酒是冷的,不易揮發,保證了酒度的絕對值。

傳統釀酒設備有什么缺點?

傳統的蒸酒設備由于密封性差,出酒率低,蒸餾時間長,燃料損耗大,也易煳鍋,影響酒的質量

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