近幾年來，餐飲行業(yè)由于燃料選擇問題事故頻發(fā)，消費者權(quán)益受到挑戰(zhàn)，而隨著餐飲行業(yè)的不斷壯大，對于餐飲燃料的需求逐漸增長，越來越多的

近幾年來，餐飲行業(yè)由于燃料選擇問題事故頻發(fā)，消費者權(quán)益受到挑戰(zhàn)，而隨著餐飲行業(yè)的不斷壯大，對于餐飲燃料的需求逐漸增長，越來越多的人喜歡吃火鍋這一美食，而現(xiàn)在餐飲門店的火鍋燃料 真的安全嗎？

大家一定很喜歡在外面吃火鍋，而一般餐飲店所使用的火鍋燃料為天然氣燃料，也就是大家過去見過的“鋼瓶燃?xì)狻保乾F(xiàn)在，這種鋼瓶逐漸淡出了大家的視野，甚至于現(xiàn)在家庭燃料禁止使用天然氣，原因非常簡單，這幾年來由于使用天然氣而造成的爆炸事故不斷增加，給人們的生活 人身安全帶來了巨大的隱患；天然氣本身就屬于易爆炸類型的氣體，隨著餐飲行業(yè)的逐漸規(guī)范以及社會各界對于安全問題的愈發(fā)重視，瓶裝天然氣逐步被取締。那么相對于餐飲店的火鍋，我們在家也會吃美味的小火鍋，那么我們的小火鍋燃料真的選對了嗎？小火鍋燃料例如傳統(tǒng)木炭、固體酒精、液體酒精等是較為常見的類型，但是其中的優(yōu)缺點也顯而易見，木炭燃燒時產(chǎn)生的氣體對人體有害，有時燃燒會產(chǎn)生一氧化碳威脅到人身安全，并且木炭在燃燒之初難以點燃，使用的場景范圍也比較局限；而后者雖然價格實惠，但是含酒精類燃料極易燃燒，存在安全隱患，況且市面上售賣的含酒精燃料良莠不齊，許多此種燃料在使用的過程中會釋放出刺鼻的味道甚至刺激到眼睛，令人不適，影響了用戶的體驗感。

那么，是否有安全靠譜的小火鍋燃料供我們選擇呢？有！

世文燃料旗下的小火鍋燃料同時兼具的實用安全環(huán)保的特點。1999年，該品牌的創(chuàng)始人傅博士研發(fā)了新一代世文燃料，并且榮獲國家4項專利，引領(lǐng)中國餐飲燃料行業(yè)走向新紀(jì)元。一舉成為了火鍋燃料界的領(lǐng)軍產(chǎn)品。其研發(fā)的產(chǎn)品具有“無氣味，燃料液體本身不易燃燒，燃燒時間幾倍于罐裝酒精，燃燒時罐身不燙手，可用手拿取”等特點。世文燃料是一種從礦物油中提煉出優(yōu)級的原材料，并且融合了油溶添加劑等多種安定成分精致而成的新一代燃料用品。世文燃料本身不易燃燒，其借助世文特制的燈芯點燃，且燃燒時沒有任何氣味或有害物質(zhì)，更加不會污染環(huán)境。不論燃燒多久，燃料罐身都可以用手直接拿取，安全隱患大大減小。而且每罐燃料根據(jù)規(guī)格和火力的不同可以燃燒約0.5-6個小時，耐用度較高，無論是室內(nèi)室外吃火鍋，世文燃料都是一個非常不錯的選擇，同時兼具了安全和健康清潔的優(yōu)點，不用擔(dān)心造成環(huán)境污染。

并且世文小火鍋燃料性價比較高，購買途徑也非常便利，在某馬生鮮超市就能購買到，僅僅是一杯奶茶的錢就能享受一頓美味的火鍋，何樂而不為呢！