空氣炸鍋值得買嗎？包括我在內，大多數人在購買空氣炸鍋前都會想的問題，覺得買回來用會不會太雞肋，家里都有烤箱了，還用空氣炸鍋干啥呢？空

空氣炸鍋值得買嗎？包括我在內，大多數人在購買空氣炸鍋前都會想的問題，覺得買回來用會不會太雞肋，家里都有烤箱了，還用空氣炸鍋干啥呢？空氣炸鍋能做的烤箱不也能做嗎等等等一系列的復雜思想斗爭之后，最終我還是買了空氣炸鍋。

現在我只想說，空氣炸鍋真香！所以，在這里分享自己在購買空氣炸鍋上的經驗以及好用的空氣炸鍋，話不多說，直接開整！

一、空氣炸鍋值得買嗎

空氣炸鍋實現了無油炸的健康飲食理念，拋開值不值得買，先來說說空氣炸鍋能做哪些東西：炸雞，薯條，烤雞翅，雞米花，蛋撻，烤紅薯，炸蘑菇，炸花生米，炸魚等等等，只要是半成品或者腌制好的食材，空氣炸鍋都可以快速實現，而且絕大多數都是無油，減少對油的攝入量，口感也好。

另外，空氣炸鍋操作簡單，廚房小白也可以輕松使用，而且帶有菜譜，或者網上一大堆的美食教程，隨隨便便就能完成一道健康美食。

空氣炸鍋主打無油健康，這一點就非常符合減肥健身人士，如果吃膩了減肥餐，又覺得吃外面油炸食物過于罪惡，可以自己動手，用空氣炸鍋做一頓無油健康的炸雞等等，減少罪惡感，相對于外面更健康。

所以，空氣炸鍋值得買嗎？回答當然是值得！

二、空氣炸鍋怎么選購

一旦確定入手空氣炸鍋，就要開始選起來了。面對五花八門的空氣炸鍋品牌型號，如何選購一款合適的空氣炸鍋？

• 預算

每個人的經濟能力是不一樣的，所以，首先要確定自己的預算范圍。空氣炸鍋的價格范圍很大，有兩三百，也有一千多的，根據自己能力范圍，都有性價比不錯的選擇。

• 容量

空氣炸鍋容量有大有小，買的時候看人數。一個人的話買2L就夠用了，兩個人用3L，三口之家可以選擇3L或者4L，以此類推。

• 加熱方式

空氣炸鍋加熱方式有三種，如果預算充足，螺旋360°熱風循環最好，其次360°熱風循環，最差是上下熱風循環。

• 操作方式

空氣炸鍋有機械旋鈕方式和電腦觸屏方式，電腦觸屏相對更好，但機械旋鈕更好上手，預算充足可以考慮電腦觸屏。

• 是否可視化

所謂可視化，就是帶有可視化的空氣炸鍋在烹飪中不需要中途拿出來看食物的受熱程度，能夠直觀觀察到食物的變化，但可視化窗口都是玻璃材質，隔熱效果不好，會被誤燙。因此，需不要看自己選擇。

• 內膽設計

內膽帶有導風槽或者螺紋底盤，能提高熱效率，使食物充分受熱，口感更好。如果預算充足的話，可以考慮一步到位，省去以后麻煩。

三、空氣炸鍋品牌推薦

1、九陽

• 容量：5.5L；
• 特色功能：中途加料，炸烘烤；

九陽在廚電方面一直做的不錯，這款空氣炸鍋能直觀看到食物的烹飪裱花，并采用360°循環熱風，能夠對食物進行環繞式加熱，并且無油烹飪也能做出來油炸口感，低脂也美味。另外雙旋鈕操控，時間溫度自己也都可以選擇，NTC溫度傳感器，保證精確控溫。

2、美的

• 容量：5L；
• 特色功能：高溫空氣循環，不粘炸籃；

美的無論在小家電還是大家電都是國產中領先地位，這款空氣炸鍋利用熱風對流加熱，強勁風扇，360°熱空氣高速循環逼出食物油脂，然后鎖住食物汁水和營養，保證食物口感外酥里嫩。而且這款還是雙旋鈕設計，可以調節溫度范圍也能調節設定的時間長短。

3、山本

• 容量：4.7L；
• 特色功能：自動斷電，不沾涂層；

山本作為國產品牌之一，知名度雖不及九陽和美的大，但整體質量有保證，性價比也高。這款容量足夠大。利用熱空氣360°高速循環，達到食物的油炸口感。雙旋鈕的設計，對時間和溫度都能設定，老人和小孩都能輕松操作。

4、利仁

• 容量：8L；
• 特色功能：可視化烘烤，智能旋轉加熱，可以烤整雞；

利仁也是專業做廚電的一個國產品牌，這款空氣炸鍋容量特別大，可以烤整雞的那種，能夠智能旋轉加熱，并且帶有可視化烘烤體驗，帶有智能頂置面板，操作也非常清晰。

5、飛利浦

• 容量：6L；
• 特色功能：海星底盤技術，LED觸控界面；

飛利浦，是空氣炸鍋的鼻祖，高端款，如果預算在千元左右，果斷是飛利浦！這款容量足夠大，帶有飛利浦專用的海星底盤的，能夠將熱空氣循環速度提高60%，受熱更快更均勻，另外這款帶有菜譜能夠做600多菜，廚房小白也能輕松學會，LED觸控的界面，操作起來也簡單方便。

好啦，希望我的分享能幫助到大家。