鐵鍋有生鐵鍋和熟鐵鍋之分：生鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的；熟鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工捶打制成，具有鍋坯薄，傳熱快的性能。

鐵鍋有生鐵鍋和熟鐵鍋之分：生鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的；熟鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工捶打制成，具有鍋坯薄，傳熱快的性能。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等。想了解國(guó)產(chǎn)鐵鍋哪個(gè)牌子質(zhì)量好，推薦國(guó)產(chǎn)鐵鍋品牌排行榜前十名。

1、蘇泊爾（SUPOR）國(guó)產(chǎn)鐵鍋

蘇泊爾成立于1994年,是國(guó)內(nèi)著名的炊具研發(fā)制造商,涵蓋明火炊具、廚房小家電、環(huán)境家居電器、廚衛(wèi)大家電、廚房工具、水杯等領(lǐng)域的綜合性家居用品品牌,安全壓力鍋、球釜IH飯煲、無(wú)涂層不銹技術(shù)享譽(yù)市場(chǎng)。

2、愛(ài)仕達(dá)（ASD）國(guó)產(chǎn)鐵鍋

愛(ài)仕達(dá)創(chuàng)建于1978年,以產(chǎn)業(yè)投資為主,涉及炊具、廚房小家電等相關(guān)業(yè)務(wù)。生產(chǎn)基地占地面積達(dá)80萬(wàn)平方米,2010年深交所上市。愛(ài)仕達(dá)將擁有年產(chǎn)4000萬(wàn)套的巨大產(chǎn)能,屆時(shí)愛(ài)仕達(dá)將會(huì)成為世界炊具行業(yè)制造龍頭企業(yè)

3、美的（Midea）國(guó)產(chǎn)鐵鍋

1968年，美的創(chuàng)業(yè)，1980年，美的正式進(jìn)入家電業(yè)，1981年注冊(cè)美的品牌。2014年美的集團(tuán)用工總數(shù)13萬(wàn)人，旗下?lián)碛忻赖摹⑿√禊Z、威靈、華凌、安得、美芝等十余個(gè)品牌。質(zhì)量很好，真的是鐵鍋，都說(shuō)用鐵鍋對(duì)身體好，所以最近這幾年一直都用的這樣的鍋。做工也很細(xì)致，鍋蓋都是木頭的提手，美的的品牌也值得信賴(lài)！買(mǎi)的時(shí)候正好趕上了秒殺價(jià)格，也真的是便宜！

4、炊大皇（COOKER KING）國(guó)產(chǎn)鐵鍋

炊大皇，是浙江炊大王炊具有限公司的注冊(cè)商標(biāo)，被授予“浙江名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)。慶幸選購(gòu)了炊大皇精鐵鍋，到貨很快，鍋體小巧精致，材質(zhì)很好，家人開(kāi)鍋后炒菜不糊鍋，質(zhì)量不錯(cuò)，下次還會(huì)選夠炊大皇！

5、九陽(yáng)（Joyoung）國(guó)產(chǎn)鐵鍋

九陽(yáng)創(chuàng)立于1994年,是品質(zhì)小家電領(lǐng)導(dǎo)品牌,中國(guó)載人航天“太空廚房”研制單位。 九陽(yáng)發(fā)明了世界第一臺(tái)豆?jié){機(jī),讓千家萬(wàn)戶(hù)方便喝上了自制的熟豆?jié){,開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)品類(lèi)、成就了一個(gè)行業(yè)。

6、臻三環(huán)國(guó)產(chǎn)鐵鍋

臻三環(huán)是濟(jì)南三環(huán)廚具有限公司旗下傳統(tǒng)非遺廚具品牌，該品牌主要針對(duì)于實(shí)用化、生活化的中國(guó)傳統(tǒng)非遺文化產(chǎn)品進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作。現(xiàn)品牌主要產(chǎn)品有章丘鐵鍋、鑄鐵鍋、手工菜刀、砂鍋、銅火鍋及相關(guān)廚房生活用品。

7、章丘鐵鍋國(guó)產(chǎn)鐵鍋

章丘鐵鍋指山東省濟(jì)南市章丘區(qū)傳統(tǒng)手工鍛造的鍋具，其制造需經(jīng)十二道工序，十八遍火候，在一千度左右的高溫錘煉，經(jīng)受萬(wàn)次鍛打，直到鍋如明鏡。鍛打好的章丘鐵鍋鍋型更符合中國(guó)菜翻炒的需求，具有天然無(wú)涂層，火候易掌控，不沾不糊，省油，使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。

8、美廚（MAXCOOK）國(guó)產(chǎn)鐵鍋

美廚廚具，專(zhuān)業(yè)從事各類(lèi)不銹鋼餐廚具的研發(fā)/生產(chǎn)/銷(xiāo)售的生產(chǎn)企業(yè)，以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和款式的多樣而受到消費(fèi)者的青睞，致力于開(kāi)發(fā)更人性化/更適合國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的系列廚具用品及家庭用品廣州美廚智能家居科技股份有限公司的前身是廣州新美廚貿(mào)易有限公司，始創(chuàng)于2011年，多年來(lái)，專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)各類(lèi)不銹鋼餐廚具，擁有自主品牌“MAXCOOK”美廚。

9、三禾國(guó)產(chǎn)鐵鍋

三禾（SANHO）是浙江三禾廚具有限公司旗下鍋具品牌，總部位于浙江寧波，專(zhuān)業(yè)致力于中式烹飪的中高端廚房用品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售與服務(wù)一體化。

10、王源吉國(guó)產(chǎn)鐵鍋

王源吉是鐵鍋品牌，創(chuàng)立于清代順治年間， 使用制模熔鐵工藝制作生鐵鍋。成名于1837年，王源吉占據(jù)著無(wú)錫80%的鐵鍋市場(chǎng)，并遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、日本、法國(guó)等10多個(gè)國(guó)家。鑄鐵鍋很好的。是公認(rèn)最好的鍋具材料，功能齊全，受熱均勻，保溫性好，過(guò)內(nèi)溫度比較穩(wěn)定。因?yàn)楸匦阅芎谩２穗炔粫?huì)冷卻。傳熱均勻，無(wú)油煙、不和酸性食材發(fā)生反應(yīng)，厚重、敦實(shí)、耐用。

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