當汽溫偏離額定值過大時，會影響鍋爐和汽輪機的安全性和經濟性。過熱汽溫過高時，會加快金屬材料的蠕變，還會使過熱器爆管，蒸汽溫度過低時，會使汽輪機的蒸汽濕度增加，嚴重時將會發生水沖擊，當壓力不變時氣溫降低，蒸汽的焓