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貝思特蒸汽發生器0.5噸燃氣蒸汽發生器浙江調試完畢!171℃高溫蒸汽為醬油消毒滅菌

發布時間:

醬油,看似黑不溜秋,卻傳承千年

作為老百姓常用的調味品

醬油是菜肴靈魂般的存在

幾滴醬油下去

可以給菜肴帶來誘人的色澤

鮮美的風味

醬油滋味鮮美,可促進食欲

蒸汽發生器節能環保,助力生產

醬油是如何生產的呢?

醬油分為老抽和生抽

老抽味道淡,用于提色

生抽味道咸,用于提鮮

它們俗稱為豉油

主要由大豆、淀粉、小麥等

經過制油、發酵等程序釀制而成。

醬油原料處理過后

需要用壓力0.2MPa的蒸鍋蒸煮

貝思特蒸汽發生器飽和壓力0.7MPa

可按照醬油原料蒸煮實時狀況

調整壓力大小

(實時壓力顯示)

蒸汽利用管道通入蒸鍋內

蒸鍋受熱均勻,快速蒸煮原料

使醬油原料里的蛋白質變性

淀粉蒸熟糊化

同時,殺滅附著在原料上的微生物

當醬油原料經過蒸煮、發酵后

下一步需要經過淋油、滅菌步驟

蒸汽發生器熱效率高

控制蒸汽溫度在80-85℃

可以高效對醬油消毒滅菌

#安全#節能#高效

貝思特0.5噸燃氣蒸汽發生器

升溫速度快,加熱效果好

深受食品加工企業的喜愛

低氮排放,減少污染

連續持久產汽

提高醬油生產效率

降低企業生產成本

間接提高企業效益

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