腸粉在廣東是最為普遍的早餐，已經(jīng)成為廣東地區(qū)非常有名的傳統(tǒng)小吃之一。廣東，因?yàn)閺V東地區(qū)的早市銷量大，多數(shù)店家又供不應(yīng)求，人們常常是排隊(duì)候吃，等待的時(shí)間太長。因此很多腸粉店老板為了提高腸粉生產(chǎn)加工效率，通常會(huì)使用食品加工蒸汽發(fā)生器對腸粉進(jìn)行生產(chǎn)加工。

腸粉是一種米制品，制作腸粉的關(guān)鍵就在于蒸米漿，而蒸米漿關(guān)鍵在于蒸箱的選擇，如果火不夠旺，鍋不夠深，就會(huì)影響米皮的口感，所以，在蒸米漿的時(shí)候需要使用蒸汽發(fā)生器，這樣蒸制出來的米皮才更勁道。用食品加工蒸汽發(fā)生器蒸汽加熱，3分鐘即可產(chǎn)生高溫蒸汽，不耽誤時(shí)間，避免米漿放置時(shí)間過長，影響口感，合適的溫度才能蒸出滑嫩爽口的腸粉。

腸粉的制作還需要調(diào)制腸粉的美味醬料，好的醬料配方固然很重要，但是制作火候也不可忽略，使用食品加工蒸汽發(fā)生器智能變頻控制，高低溫自由快速切換。一臺蒸汽發(fā)生器可調(diào)醬蒸粉同時(shí)使用，大大節(jié)省了商家的投資成本。將食品加工蒸汽發(fā)生器投入到腸粉制作后，不僅效率高，而且干凈又衛(wèi)生.

食品加工蒸汽發(fā)生器產(chǎn)汽速度快，智能變頻控制，根據(jù)蒸汽壓力自動(dòng)增壓模塊工作數(shù)量，變頻不變熱效率，用氣量可以隨意切換，按需配能，杜絕浪費(fèi)。不僅如此，食品加工蒸汽發(fā)生器水容積小于30L，不屬于特種設(shè)備，無需報(bào)備和年檢，沒有爆炸風(fēng)險(xiǎn)，保證了設(shè)備運(yùn)行的安全性。