真空鍋爐的全稱叫做真空相變鍋爐，注意兩個名詞，一個是真空，一個是相變。真空鍋爐是在封閉的爐體內部形成一個負壓的真空環境，在機體內填充熱媒水，通過燃燒或其它方式加熱熱媒水，再由熱媒水蒸發、冷凝至換熱器上，再由換熱器來加熱需要加熱的水。中國**臺真空鍋爐是由浙江力聚公司生產的,又名真空熱水機,在國內應用*為廣泛.

真空熱水鍋爐的基本原理誕生于1972年蘇黎士理工大學。1975年日本TAKUMA公司據此原理開發出了真空熱水鍋爐，并獲發明專利，后來逐步在全世界得到推廣，此技術得到韓國企業的研制與發展，相繼出現韓國TAKUMA，

國內在80年代后期就有一些廠家研制真空熱水鍋爐，但由于技術方面的問題，主要是無法解決鍋爐在密封的真空狀態下水和鐵發生電化學反應生成不相溶氣體導致真空度不斷下降的問題，一直未得到推廣。90年代韓國的生產企業相對進入中國市場，后期約在2003年國內的鍋爐廠家開始生產真空鍋爐。

真空鍋爐是在封閉的爐體內部形成一個負壓的真空環境，在機體內填充熱媒水。通過燃燒或其它方式加熱熱媒水，熱媒水被加熱產生蒸汽，蒸汽通過冷凝換熱加熱換熱器管子里的水，實現熱水的供應。

真空鍋爐熱量轉換示意：

油、天然氣、煤氣、電-->燃燒（電轉換熱）-->熱媒水-->沸騰后的蒸汽冷凝換熱-->換熱器-->熱傳導-->水

真空鍋爐的工作原理：利用水在低壓情況下沸點低的特性，快速加熱封密的爐體內填裝的熱媒水，使熱媒水沸騰蒸發出高溫水蒸汽，水蒸汽凝結在換熱管上加熱換熱管內的冷水，達到供應熱水的目的。

標準海平面大氣壓：1.013×105Pa=101.3KPa，此時水的沸點為100℃；海拔越高，大氣壓越低，沸點也降低：

青藏高原：平均海拔4000m，大氣壓為62KPa，此時水的沸點為87℃；

珠穆朗瑪峰：海拔高達8848m，大氣壓33KPa，沸點71℃；