“蒸煮”作為綠色健康的一種烹飪手法，紐克曼蒸汽發生器蒸汽純正，對蒸饅頭，蒸包子、煮豆漿進行加工就最合適不過了。

紐克曼蒸汽發生器還有很多傳統鍋爐設備無法比擬的優勢：
1、蒸饅頭、蒸包子、煮豆漿用的蒸汽發生器3分鐘出蒸汽。相比電阻絲加熱，加熱功率密度更大，3分鐘可出蒸汽，省時更省錢！普通燃煤鍋爐需要 30分鐘~60分鐘出蒸汽。

2、蒸饅頭、蒸包子、煮豆漿用的蒸汽發生器排放極低。幾乎零排放，綠色環保，免檢產品，環保部支持。普通燃煤鍋爐污染嚴重、能耗高，是國家治理的重點。
也正是由于這些優點，蒸汽發生器才受到市場越來越多的人的肯定。