大學(xué)實(shí)驗(yàn)室使用電加熱蒸汽發(fā)生器微生物發(fā)酵
我們大家能接觸到需要發(fā)酵的物質(zhì)很多,像醬、醋、茶、酒以及包子饅頭等都需要通過(guò)發(fā)酵才能食用。
農(nóng)科院生物發(fā)酵所用的電熱風(fēng)爐我們不知道的是像一些養(yǎng)殖用的飼料啊、種植用的肥料在研發(fā)的時(shí)候都需要通過(guò)一次一次的試驗(yàn)才能投放市場(chǎng)。
在封閉式連續(xù)發(fā)酵系統(tǒng)中,運(yùn)用某種方法使細(xì)胞一直保持在生物反應(yīng)器內(nèi),并使其數(shù)量不斷增加。這種條件下,某些限制因素在生物反應(yīng)器中發(fā)生變化,最后大部分細(xì)胞死亡。因此在這種系統(tǒng)中,不可能維持穩(wěn)定狀態(tài)。封閉式連續(xù)發(fā)酵可以用開放式連續(xù)發(fā)酵設(shè)備加以改裝,只要使用部分菌體重新循環(huán)。另一種方法是采用間隔物或填充物置于設(shè)備內(nèi),使菌體在上面生長(zhǎng),發(fā)酵液流出時(shí)不帶細(xì)胞或所帶細(xì)胞極少。
電加熱蒸汽發(fā)生器除了用在實(shí)驗(yàn)室外還可以使用在食品加工、化工反應(yīng)、工程養(yǎng)護(hù)、供暖、釀酒等等







