商品采購計劃的制定
采購計劃的關鍵點在一定程度上說,商品計劃就是要決定商品采購額的計劃。商品計劃要在對各種內外部情報資料進行分析的基礎上制定
采購計劃的關鍵點
在一定程度上說,商品計劃就是要決定商品采購額的計劃。
商品計劃要在對各種內外部情報資料進行分析的基礎上制定 出來,其中有兩個重點:
關鍵點1:每個月或每季應該準備的商品系列及庫存額的決 定。
關鍵點2:在這個庫存額的范圍內,制定備齊商品的計劃。 采購預算的確定
采購預算一般以銷售預算為基礎予以制定。
如某門店某月的銷售額達到200萬元,假定超市的平均利潤率為15%,那么門店的采購目標就是:
200×(1—0.15)=170
按同樣的道理,也可以推算出商品的年采購目標。當然,以 上這個公式僅僅是銷售成本計算公式,它并沒有估計到庫存量的 實際變化。采購預算還要加上或減去希望庫存增加或削減的因 素,其計算公式應為:采購預算=銷售成本預算十期末庫存計劃額—期初庫存額
實例:某門店一年的銷售目標為2000萬元,平均利潤率是 15%,期末庫存計劃額為200萬元,期初庫存為180萬元,求其全年的采購預算。
2000×(1—0.15)十200—180=1720
即一年的采購預算為1720萬元。再將其分月分配到各個月,就是每月的采購預算。
采購預算在執行過程中,有時會出現情況的變化,所以有必 要進行適當的修訂。如超市實行減價或折價后,就需要增加銷售 額的部分;商店庫存臨時新增加促銷商品,就需要從預算中減少 新增商品的金額。
商品采購項目和數量的確定
采購什么樣的商品項目,是在對收集到的有關市場信息進行 分析研究后確定的。在此過程中,除了要考慮過去選擇商品項目 的經驗,市場流行趨勢,新產品情況和季節變化等外,還要重點 考慮主力商品和輔助商品的安排。
決定采購和商品數量,會影響到銷售和庫存,關系到銷售成 本和經營效益。如果采購商品過多,會造成超市商品的保管費用 增多;資金長期被占用,也會影響資金的周轉和利用率。但如果 商品采購太少,不能滿足顧客的需要,會使商店出現商品脫銷, 失去銷售的有利時機;而且,每次采購商品過少又要保證商品供 應,勢必增加采購次數,頻繁的采購會增加采購支出。
為了避免出現商品脫銷和商品積壓兩種經營失控的現象,有 必要確定最恰當的采購數量。解決這一問題的辦法,就是在確定 商品總采購量后,選擇恰當的采購次數,分次購入商品。采購經 濟批量可由下面的公式計算:
Q=2KD/PI
其中:Q=每批采購數量;
K=商品單位平均采購費用;
D=全年采購總數;
P=采購商品的單價;
I=年保管費用率。
確定供貨商和進貨時間
確定了采購商品的品種和數量后,還要確定從哪里采購,什 么時間采購,以保證無缺貨事故的發生。應當注意選擇信譽好的 制造商,供貨商進貨,這樣可以使商品質量和供應時間都得到保 障。
一定商品有一定的采購季節。適時采購不僅容易購進商品, 而且價格也較為便宜,過早購入會延長商品的儲存時間,導致資 金積壓。應權衡利弊,選擇合理的采購時間。








