2018年4月7號，  抽個飯空，補上一篇，這幾天天氣還好，一裝爐子弄得滿頭大汗的，那天剛加完油，時間不早了，（中午十一點左右）就找了個地方，吃點飯

2018年4月7號， 抽個飯空，補上一篇，這幾天天氣還好，一裝爐子弄得滿頭大汗的，那天剛加完油，時間不早了，（中午十一點左右）就找了個地方，吃點飯，飯店不小，看了一下，干燒烤的和炒菜的，（以為干燒烤的炒菜應該不太多）點了兩個菜，在那里等著，完事都快十一點半了，還沒上菜，就去廚房看了一下。問老板催菜，過去之后。人家忙著分菜呢，問定了幾桌？老板說有十一桌往外送的，還有4桌家里用的，菜什么時候上啊。老板說得等一會，（其實一開始進去的時候就注意到了，燒的煤炭和液化氣，）進去的時候，很嗆人的，燒煤的，老板人家習慣了，聞不出來，我說。你們用不用醇基燃料，比這液化氣火力猛，看這樣，你那碳爐子不催鍋呀，老板說以前跟著別人干得時候用過。我們就是干一行的。有沒有意向換一下，忙的要死，等一會再聊吧。（既然有意向，我們就沉不住氣了）他家里好幾個人忙不開。等著也是等著，不行和你幫幫忙吧，老板挺實在，說你把那開水給我提過來，到冰箱里取點丸子，把那個幾個菜用保鮮膜封上，分好，第一次干幫廚，看到簡單的就去幫忙，老板的手機一直響個不停，也沒工夫接電話了，接了就說在路上呢，馬上到，（菜還沒有弄全呢，還在路上，暈），就這樣，忙到將近一點，總算是搞完了，老板問你倆想吃點什么，多虧了你倆，請請你倆，沒事，幫幫忙而已，沒那回事，你點的那倆菜送了，再給你們弄上4個菜，咱們一起吃， 吃飯的時候我那伙計喝了兩杯子白酒，我沒喝開車（幸虧沒喝，剛出來沒跑多遠，查酒駕的，我去，）喝酒的時候，老板說，我這里用的煤炭，和液化氣，煤炭還有一點，用完了就不用了，你看你倆哪天有時間過來合計合計，我問，你對這燃料了解嗎？不就是燒甲醇嗎，行家，我說行，看看不行明天早上過來一趟給你整上，他說行，第二天七點多，就過去了，從安裝到試火用了不到兩小時，桶給放到屋頂上去了，爐灶用了雙灶臺但是擺不開只能燒一個，因為還有碳的緣故，等用完了，就再給他弄一臺雙灶，

試火的時候，問老板，這東西你以前用過，知道怎么用把，老板說，會用開火之后，老板上手一操作，油閥猛的一開，火苗子就竄得老高，（當我沒問，一看就沒用過嗎），緩解一下尷尬的情緒，手生了，好幾年沒用了吧，用液化氣用習慣了，這東西還得再熟悉兩天，我說， 老板沒吱聲，說，等用完了碳再給我弄一臺過來，OK，

把注意事項給他講了講，聊了一會，讓我們在那里吃中午飯，這次就不必了，（無功不受祿，昨天因為幫忙了，今天職業所在）說，一會還有事，寒暄了幾句，就走了，有什么問題，直接打電話就行，

掙錢不易，且花且珍惜，衷心祝福各位醇友，生意興隆，財源廣進！