最近看到一些知友關于燃氣灶的提問，其中很多都聚焦在該如何選擇燃氣灶的火力，或者說火力強不強應該看哪些地方。今天我就將它作為一

最近看到一些知友關于燃氣灶的提問，其中很多都聚焦在該如何選擇燃氣灶的火力，或者說火力強不強應該看哪些地方。今天我就將它作為一個專題，跟大家談一談燃氣灶火力的那些事兒。

Q1：燃氣灶的火力值如何計算？

雖然到現在為止已經有很多知友在網上跟大家普及燃氣灶實際火力的相關知識，但依然會有朋友被一些宣傳搞蒙。需要跟大家說明的是，燃氣灶的實際火力并非只看中熱負荷這一個參數，熱效率同樣重要。用公式來說，燃氣灶的實際火力=熱負荷*熱效率。這也是我為什么說在選購燃氣灶時一定要選擇一級能效的，如果燃氣灶為二級能效，即使熱負荷達到5.0kW看起來很大，實際火力依然并不盡如人意，而且所耗的燃氣也更多。

Q2：燃氣灶的熱負荷該如何選擇？

在一級能效的基礎上，我覺得燃氣灶的熱負荷因人而異，如果喜歡爆炒，可以選擇5.0kW的大火力燃氣灶，如果家里很少做爆炒類的菜，4.5kW的熱負荷也足夠使用。但個人認為4.5kW是底線，如果熱負荷太低，萬一哪天想要試試手做個爆炒魷魚，到時候因為火力不足而把魷魚炒老也很尷尬~

下面我來推薦幾款實用的大火力燃氣灶，它們的熱效率均在70%以上，高于國家一級能效標準，大家可以根據自家的實際情況進行選擇。

（一）方太JEM7S燃氣灶

熱負荷：5.1kW

熱效率：76%

在火力方面，JEM7S幾乎可以說是領先于市面上所有的燃氣灶。它采用方太已上市燃氣灶中最新的極火直噴二代，在穩壓、進氣、混合和燃燒階段都更加高效，外加雙層中空結構的隔熱聚能罩的加持，使得JEM7S的火力足夠強勁，推薦對火力要求高的朋友入手。

（二）方太HECB燃氣灶

熱負荷：5.0kW

熱效率：70%

HECB燃氣灶搭載方太高效直噴系統4.0，熱負荷與熱效率同樣不低。除了火力夠強外，HECB燃氣灶在清潔方面也表現不錯。這款燃氣灶不僅有黑晶玻璃面板，日常清潔更加方便，同時還擁有旋鈕防污圈，可以有效防止油漬和其它污漬進入燃氣灶內部，杜絕清潔死角。

（三）方太HECB.D燃氣灶

熱負荷：5.0kW

熱效率：70%

這款燃氣灶在火力和清潔方面均與HECB燃氣灶相同，但不同的是，方太HECB.D燃氣灶在兩個灶頭上均有定時設計，這樣可以讓我們在煲湯時無需一直站在鍋邊，只需做好定時就能去做自己的事，對于南方地區每餐必有湯的朋友們購買。