烤箱?空氣炸鍋?網紅全能七彩叮當烘焙一體機使用分享
大家好,我是蘑菇~作為一個數碼愛好者,我接觸的數碼類產品非常多,但是在烤箱這方面基本上屬于零基礎。自打年初搬家,就把廚房用具都留
大家好,我是蘑菇~
作為一個數碼愛好者,我接觸的數碼類產品非常多,但是在烤箱這方面基本上屬于零基礎。自打年初搬家,就把廚房用具都留給老爸老媽了,家中甚至連烤箱和微波爐都沒有,想吃個烤紅薯都得出去買(10塊錢一斤太貴了)。
恰逢雙11,領導說咱們選個烤箱吧,這樣就可以吃到甜糯可口的“冬天的第一口烤紅薯”了——于是大家就看到了這篇分享。
七彩叮當空氣炸烤箱

URINGO七彩叮當品牌主要面向的是年輕人,其產品特色以精致+品質+實用,比如這款空氣炸烤箱,功能齊全,而個頭卻非常小。非常適合小兩口,或者單身人士做一些小美食,不占地方,也不像大烤箱,烤多了吧,吃不完;單單烤五六個蛋撻,烤箱空著一大半,非常浪費能源。

麻雀雖小,五臟俱全,這款烘焙一體機容量為15L,功能方面可以算“全能”。控制方式為物理旋鈕式,操作簡單而直觀:功能旋鈕可以選擇使用方式,支持空氣炸模式,支持燒烤模式,還有烘焙、干果以及披薩模式,基本上兼有烤箱+空氣炸鍋兩個功能。

七彩叮當空氣炸烤箱的溫度旋鈕可以選擇烤制溫度,溫度范圍為80℃~230℃,溫場均勻,食物加熱速度更快;時間設定旋鈕可以調節烘烤時長,而且它還有一個特點是可以將時間設為長通——每款烤箱的溫度是不一樣的,所以一些自己心里沒底的美食,干脆設置個長通,然后通過鋼化加厚的玻璃面板來觀察烤制情況,啥時候好了直接關掉,省時省力又省心。

附件方面,除了烤箱上常見的搪瓷烤盤和接渣盤以外,還有一個炸籃,烤制一些半成品食物,像薯條這種用炸籃+空氣炸,不油膩還好吃~搪瓷烤盤清洗起來比其他材質的烤盤舒適太多了,如果烤食物時忘記放錫紙了,也沒關系,因為餐后用水清洗烤盤,很快就干凈了。

箱體內部有效增加加熱效率的星鉆3D內腔,利用多角度反射原理達到均衡加熱的目的,烘烤完之后,不會有食物外面熟,里面還是生的情況出現,這點是我非常喜歡的。

部分品牌的小烤箱由于容積小,一般不會像普通烤箱那樣設計成上下管加熱。七彩叮當這款烤箱采用了上4熱管+下2熱管的配置,以及搭配頂部熱風,可以確保加熱效果,完全不輸那些大號的烤箱。
不多介紹了,開爐!
美食烤制

前陣子小區物業組織小朋友烤蛋撻來著,一爐只有12個,現場20多個小朋友根本不夠分。加上北方11月,天氣已經轉涼,吃了一個之后就帶熊孩子回家了,這次七彩叮當空氣炸烤箱到手之后,立馬就給熊孩子安排上。

不過家中沒有淡奶油了,畢竟已經經歷了半年多沒有烤箱的日子,沒想起來預備;還好之前買的煉乳是小包裝,還剩了幾袋。白糖、雞蛋、純牛奶,攪拌勻之后倒進蛋撻皮里就可以開烤了。

選擇好模式之后開始加熱,底下的熱管一會兒就紅了,頂部熱管在烘焙模式下,只有兩側的兩根發熱,中間的兩根不發熱,避免上下發熱不一樣的尷尬。

耐心等15分鐘,簡配的“蛋撻”出爐!

蛋香紅薯片也安排上,雞蛋一個,淀粉一勺,紅薯兩個,切片。

擺盤準備開干~

我之前沒烤過紅薯片,不知道烤制多久最合適,所以只能靠目測判斷了。又大又亮的爐燈+鋼化玻璃爐門窗口,可以很直觀的在烘焙過程中觀察紅薯片的狀態。其實這個烤制起來更簡單,記得在錫紙底部刷一層油,否則會粘。

紅薯切多了,再來一盤普通紅薯片。沒兩分鐘,香噴噴的烤紅薯味道就飄出來了~

雞蛋紅薯片還沒吃光,這一盤普通紅薯也烤成功了~

再來一鍋火山石烤腸。邊烤邊吃,熊孩子吃得不亦樂乎,我也搶了幾片,不能折騰半天啥也吃不著對不對。

看看烤腸裂沒裂皮,不裂皮的烤腸是沒有靈魂的。

聞著烤腸的香氣,熊孩子有點“樂不思薯”,忘掉了最后幾片烤紅薯被我搶走的事情。

大蝦安排上~

雞翅安排上~

最后用空氣炸模式,把炸薯條也給安排上~對了這里我發現了把它當作空氣炸鍋用的一個優勢:普通空氣炸鍋都是5L以下的,七彩叮當空氣炸烤箱的容量是15L,簡直碾壓啊,最突出的表現便是,用空氣炸鍋的話薯條不夠吃,用空氣炸烤箱的話會吃不完……
寫在最后

今天晚餐就是這些了,熊孩子和老婆都表示很滿意——是不是覺得桌面上少了烤紅薯?立冬的第一口烤紅薯已經被消滅干凈了……簡單總結一下這款七彩叮當空氣炸烤箱,首先就是在顏值方面拿捏的很穩,放在客廳也很好看~細節方面也過關,玻璃鋼化玻璃外門+大照燈的設計直觀而簡單、物理按扭簡單易懂。最主要是價格還不貴,性價比挺高。
不說了,再說我就吃不著烤蝦和烤翅了!我們下次見~
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