中央廚房設備 熟食肉類鹵煮設備 多功能夾層鍋 全自動食堂炒菜鍋，全自動燃氣鹵煮鍋夾層鍋甭管是立式的還是可傾斜的都是可以滿足了

中央廚房設備 熟食肉類鹵煮設備 多功能夾層鍋 全自動食堂炒菜鍋，全自動燃氣鹵煮鍋夾層鍋甭管是立式的還是可傾斜的都是可以滿足了鹵煮的加工，對于鹵煮的效果是沒有影響的，而且升溫速度快加工的產能高等優勢的，可獲得很多的好評的，深受食品加工行業的喜愛的，可選擇不用的大小的型號的機器來進行加工處理的，可根據自己的產能來決定。

可以用蒸汽加熱的。有三相電的可以用電加熱，600L及以上的熱功率為10萬大卡，耗汽量為9-12個立方。立式電加熱蒸煮鍋如果是想用天然氣的也得需要滿足100L-500L的熱功率為2-5萬大卡，耗汽量為4-5個立方，沒有蒸汽或者沒有三相電的可以用液化氣加熱。滿足各種不同要求的客戶需要。客戶可以根據您那邊的實際情況來購買一臺能夠使用的夾層鍋。

以導熱油為介質,工作時,鍋體內夾套底部物料從進料口輸送至鍋內,對夾套內的導熱油進行加熱,的電熱棒熱效率高、加熱均勻、主要配件有:具有受熱面積大、加熱時間短且溫度容易控制等特點。使鍋內的物料短時間迅速升溫。在操作過程中不需要承受壓力,更加安全。以電為熱源,電熱管、斷路器、溫儀、PT100。