電蒸汽發(fā)生器主要用于為食堂、干洗店、蒸汽房和蒸汽熨斗提供必要的干燥蒸汽。在食品廠、豆制品廠和服裝工廠等場(chǎng)所中，它們較為常見。由于電蒸汽發(fā)生器的水容量設(shè)計(jì)小于 30L，因此其安裝和使用不受技術(shù)監(jiān)督部門的監(jiān)管?！短胤N設(shè)備安全監(jiān)察條例》中所定義的鍋爐是指利用各種燃料、電或其他能源將所裝液體加熱到特定參數(shù)，并對(duì)外輸出熱能的設(shè)備。其范圍包括容積大于或等于 30L 的承壓蒸汽鍋爐、出口水壓大于或等于 0.1MPa（表壓）且額定功率大于或等于 0.1Mw 的承壓熱水鍋爐，以及有機(jī)熱載體鍋爐。工作原理 電蒸汽發(fā)生器的基本工作原理是通過一套自動(dòng)控制裝置確保運(yùn)行過程中液體控制器或高、中、低電極探棒反饋控制水泵的開啟、關(guān)閉、供水量和爐膽加熱時(shí)間。通過壓力繼電器設(shè)定的更高蒸汽壓力隨著蒸汽的不斷輸出，爐膽水位逐漸下降。當(dāng)水位降至低水位（機(jī)械式）或中水位（電子式）時(shí)，水泵自動(dòng)補(bǔ)水。水泵停止補(bǔ)水時(shí)，爐膽內(nèi)電熱管繼續(xù)加熱，不斷產(chǎn)生蒸汽。面板上或頂部的指針式壓力表立即顯示蒸汽壓力數(shù)值，整個(gè)過程可以通過指示燈自動(dòng)顯示。

組成結(jié)構(gòu) 電蒸汽發(fā)生器主要由供水系統(tǒng)、自動(dòng)控制系統(tǒng)、爐膽加熱系統(tǒng)和安全保護(hù)系統(tǒng)組成。 1. 供水系統(tǒng)：全自動(dòng)蒸汽發(fā)生器的供水系統(tǒng)是其運(yùn)行的關(guān)鍵部分，負(fù)責(zé)持續(xù)為用戶提供干燥蒸汽。當(dāng)水源進(jìn)入水箱后，打開電源開關(guān)，通過自控信號(hào)驅(qū)動(dòng)耐高溫電磁閥打開，水泵開始工作。水流經(jīng)單向閥進(jìn)入爐膽。當(dāng)電磁閥或單向閥堵塞或損壞時(shí)，供水壓力達(dá)到一定程度，水將通過過壓閥溢回水箱，從而保護(hù)水泵。當(dāng)水箱缺水或水泵管路內(nèi)存在殘余空氣時(shí)，空氣優(yōu)先進(jìn)入，只需通過排氣閥迅速排氣，水噴出后關(guān)閉排氣閥，水泵即可正常工作。供水系統(tǒng)中最重要的部件是水泵，一般選用高壓力和大流量的多級(jí)旋渦泵，部分采用膜片泵或葉片泵。 2. 液位控制器：液位控制器是發(fā)生器自動(dòng)控制系統(tǒng)的核心部分，分為電子式和機(jī)械式兩種。電子式液位控制器通過三個(gè)高低不同的電極探棒控制液面（即水位的高低差），從而控制水泵的供水量和爐膽電熱系統(tǒng)的加熱時(shí)間，實(shí)現(xiàn)工作壓力的穩(wěn)定。機(jī)械式液位控制器采用不銹鋼浮球式，適用于爐膽容積較大的發(fā)生器，工作壓力相對(duì)不穩(wěn)定，但便于拆洗、保養(yǎng)和維修。 3. 爐膽本體：爐膽本體通常由鍋爐專用無縫鋼管制成，呈細(xì)長(zhǎng)直立式。電熱系統(tǒng)采用由一根或多根不銹鋼電熱管彎曲組合而成的電熱管，其表面負(fù)荷一般在 20 瓦/平方厘米左右。由于發(fā)生器在正常工作時(shí)具有較高的壓力和溫度，安全保護(hù)系統(tǒng)確保其在長(zhǎng)期運(yùn)行中安全、可靠、高效。通常采用高強(qiáng)度銅合金制作的安全閥、單向閥和排氣閥，實(shí)現(xiàn)三級(jí)保護(hù)。部分產(chǎn)品還增加了水位玻璃管保護(hù)裝置，提高了使用者的安全感。

適用場(chǎng)景

電蒸汽發(fā)生器廣泛適用于洗滌熨燙行業(yè)（如干洗機(jī)、烘干機(jī)、水洗機(jī)、脫水機(jī)、熨平機(jī)、熨斗等設(shè)備配套使用）；包裝機(jī)械行業(yè)（如貼標(biāo)機(jī)、套標(biāo)機(jī)配套使用）；生物化工行業(yè)（如發(fā)酵罐、反應(yīng)釜、夾層鍋、攪拌機(jī)、乳化機(jī)等設(shè)備配套使用）；食品機(jī)械行業(yè)（如豆腐機(jī)、蒸箱、滅菌罐、包裝機(jī)、涂料設(shè)備、封口機(jī)等設(shè)備配套使用）；以及其他適用行業(yè)（如油田、汽車蒸汽清洗行業(yè)、賓館、宿舍、學(xué)校、攪拌站熱水供應(yīng)、橋梁、鐵路混凝土養(yǎng)護(hù)、休閑會(huì)所桑拿洗浴、熱交換設(shè)備等）。

技術(shù)參數(shù)