電加熱蒸汽發生器的主要耗電部件是加熱管，其次是水泵和電路板。

　　蒸汽發生器蒸發量的0.5T蒸汽發生器額定功率為360kw，按每個小型和微型蒸汽發生器制造商每小時1kW計算，即每小時360度。除電動蒸汽發生器外，以石油、天然氣和生物質為燃料的其他蒸汽發生器的功耗非常小。0.5噸蒸汽發生器的所有耗電部件，如水泵、燃燒器、引風機和控制柜，將在幾個小時內消耗1千瓦時。

一般情況下，只有在分析電動蒸汽發生器的成本時，才能計算出用電量，而燃氣蒸汽發生器的主要消耗量是天然氣或液化氣，相應的燃料蒸汽發生器計算出其柴油消耗量，等等，不僅是這個季節的螃蟹是備受推崇的蒸食，而且蒸海鮮、蒸石鍋魚等市場也非常火爆，因此清潔蒸汽發生器產生的高溫清潔蒸汽可以烹飪螃蟹。其原理是通過高溫蒸汽循環將食物蒸汽化。

　　使用蒸汽發生器有一定的風險。因此，國家對生產資格的頒發有嚴格的控制。蒸汽發生器的安全是企業首要考慮的問題。然而，一些制造商仍然沒有抓住這一底線，向消費者出售劣質產品和質量不合格的產品。他們購買了一個品牌的蒸汽發生器，內罐燒壞了，幾乎存在重大安全隱患。過程如下。在蒸汽發生器的運行過程中，客戶發現燃燒器一直在加熱，溫度已經達到300℃，內罐已經燒壞，設備沒有報警信號，也沒有斷水斷電的補救措施。