端午節(jié)蒸粽子用蒸汽發(fā)生器
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端午節(jié)，又稱端陽節(jié)。扒龍舟與食粽是端午節(jié)的兩大禮俗，這兩大禮俗在中國自古傳承，至今不輟。傳統(tǒng)文化有著巨大的吸引力、爆發(fā)
端午節(jié)，又稱端陽節(jié)。扒龍舟與食粽是端午節(jié)的兩大禮俗，這兩大禮俗在中國自古傳承，至今不輟。傳統(tǒng)文化有著巨大的吸引力、爆發(fā)力和市場潛力。作為端午節(jié)的必備食品，粽子的銷量更是持續(xù)走高，2019年，端午節(jié)前一周，消費(fèi)者共購買了1.23億只粽子，同比增幅超過250%。
如今，端午節(jié)即將來臨，粽子生產(chǎn)商家更是應(yīng)該及時解決生產(chǎn)效率的問題。然而粽子的生產(chǎn)加工卻并不簡單，在粽子生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，最難控制的就是蒸煮粽子的時間。粽子需要煮多長時間和包的粽子的大小有關(guān)，糯米要事先泡軟，這樣處理，煮出來的粽子才會好吃。
煮粽子一定要在水煮開后后才下粽，水的高度浸過粽面，傳統(tǒng)煮粽子方法是等到鍋中重新沸騰后再用旺火煮3個小時左右即可。煮好以后就可以趁熱取出食用。一般耗費(fèi)的時間較長，而將蒸煮鍋配套食品加工蒸汽發(fā)生器就可以有效粽子的蒸煮時間了。煮好后粽香噴鼻，入口甜而不膩，糯而不粘，咸甜適中，鮮美可口。深受人們的喜愛，在保證口感的同時也更加節(jié)省時間，節(jié)約成本！
