說起廚房用具，燃氣灶是必不可少的，它是烹飪食物的生火工具，市面上燃氣灶的種類很多，不同種類的功能也各有不同。那么廚房燃氣灶種

　　說起廚房用具，燃氣灶是必不可少的，它是烹飪食物的生火工具，市面上燃氣灶的種類很多，不同種類的功能也各有不同。那么廚房燃氣灶種類有哪些呢?廚房燃氣灶如何挑選?

　　廚房燃氣灶種類有哪些：

　　一、嵌入式燃氣灶

　　嵌入式燃氣灶顧名思義就是把 櫥柜 臺面 做成凹字形，然后將煤氣灶嵌進去，使得灶柜和臺面在一個平面上的一種燃氣灶的設計方式，它的裝飾性強且安裝簡單，而且很容易清洗，也能夠使得廚房整體更加的協調和統一，這也是現在的很多家庭都會選擇嵌入式燃氣灶的一種原因。

　　二、埋入式燃氣灶

　　埋入式燃氣灶顧名思義就是把整個燃氣灶都放進櫥柜里之中，通過在臺面上挖一個尺寸適當的洞而把灶面和臺面放在一個水平面上。這樣做的有點就是使得廚房的整體更加的美觀，不會讓燃氣灶影響了廚房的整體。

　　但是它的一個缺點：就是容易造成空氣的流通性不強，以及助燃的氧氣不夠用而造成火力的不夠旺盛，所以給我們的使用也帶來了一定的不便，并且也不符合綠色環保，以及能源利用的需求。

　　三、 臺式燃氣灶

　　臺式燃氣灶是廣大家庭的普遍的選擇。它一共可分兩種，一種是單眼，另一種則是雙眼，這種燃氣灶整體的設計得非常的簡單，功能齊全和方便移動也是它受到歡迎的原因了。

　　臺式燃氣灶能提高的熱量很多，所以即使現在嵌入式燃氣灶逐漸成為主流的選擇，仍是有不少家庭會選用它的哦。

　　燃氣灶方便了我們的生活，一款好的燃氣灶，能直接影響烹飪者的心情，在挑選燃氣灶的過程中，我們要注意什么呢?燃氣灶如何挑選?

　　燃氣灶如何挑選：

　　1、看包裝

　　包裝標示要齊全。如果是“三無”產品，千萬不要輕易購買，否則會對您的人身安全造成危險。一般說來，包裝上應標明廠名、廠址和型號等，且每臺灶具應有合格證。

　　2、看使用說明書

　　使用說明書，灶具的側面板上應有銘牌(即產品商標)，而銘牌上也應標注廠名、型號，適用氣體及壓力、熱流量及生產日期等。

　　3、看功效

　　熱流量和熱效率選擇。一般燃氣灶的熱流量值越大，加熱能力就越強。但是，實際上熱流量的大小應與烹任方式及灶具相適應，如果只追求大的熱流量，會大大降低灶具的熱效率。

　　4、看氣密性

　　氣密性要良好。接通氣源，關閉旋鈕，用皂液刷涂塑料管路、閥體及接口片，如無氣體泄漏，說明氣密性好，可放心購買。

　　5、看整體結構

　　燃氣灶的整體結構應穩定可靠，灶面要光滑平整，無明顯翹曲，零部件的安裝要牢固可靠，不能有松脫現象。文章來源：http://www.chachaba.com/news/html/zhuangxiu/riji/20190820_437071.html