只要聽見它們在油鍋里“滋啦滋啦”的響聲，即便夏天熱得汗流浹背，也還是想吃個痛快。鴨頭、鴨翅、鴨腳洗凈之后，經過簡單的腌制，裹上老

只要聽見它們在油鍋里“滋啦滋啦”的響聲，即便夏天熱得汗流浹背，也還是想吃個痛快。鴨頭、鴨翅、鴨腳洗凈之后，經過簡單的腌制，裹上老板娘特調的炸粉，就準備下鍋了。在熱油的加持下，鴨腳表皮漸漸膨脹，冒著陣陣熱氣。炸過之后的鴨腳會鼓出一個漂亮的金黃色大泡泡，是這家鴨腳的特色。學做炸鴨腳培訓價格，食為先小吃培訓，直營連鎖，教技術配方。

所有的炸嘢在炸熟出鍋后，還要多刷一層醬料，撒上很多白芝麻，才算是它完整的味道。炸酥了的鴨腳，吃起來碎骨頭都不用吐，細細的趾骨嚼碎了吮著骨髓的味道，越吃越香。嚼多幾口，就特別想開支啤酒，可惜還要開車回港口，哎~

炸粉是老板娘自己調制的，掛上去薄而均勻，既有味又不影響炸嘢的脆。鴨翅是個很妙的東西，滿足吃肉的快感，又不讓體重為難。而只有一層薄皮的翅尖，更可以體驗那份透骨的酥。

南寧炸鴨腳，顧名思義是南寧的一道小吃，尤其是夏天的時候，南寧人都很喜歡搭配上啤酒一起享受這美味的食物。咬一口就咔吱脆響的炸鴨爪，南寧炸鴨腳講究的是現炸現賣，剛出鍋的鴨爪金黃誘人，每一寸肌理都均勻地裹上了醬料，那種“酥脆”感光是隔著玻璃看著。學做炸鴨腳培訓價格，食為先小吃培訓，現場實操，教技術配方。所授南寧炸鴨腳技術，現場實操教學，學員自己動手操作，反復練習。