網上關于膠囊咖啡機的評測已經很多了，大多是分享風味口感的。我還是那個觀點：口感很主觀，因人而異。這期不做評測，就講講普通消費應該

網上關于膠囊咖啡機的評測已經很多了，大多是分享風味口感的。我還是那個觀點：口感很主觀，因人而異。這期不做評測，就講講普通消費應該選擇哪款膠囊咖啡機大概率不會后悔。本期視頻不含任何推廣，僅從個人觀點分析，如果看了之后跟你的認知出入較大的話，以你為準！

大家好，我是愛喝咖啡的林同學，你想知道的咖啡知識、制作、文化歷史全在這里！

不論你有沒有膠囊咖啡機，看完以后，一定會有收獲。

老規矩先說結構。

我們所說的“膠囊咖啡”，是由咖啡膠囊和膠囊咖啡機組成的，他們合在一起稱為一種膠囊咖啡系統。每個系統都有匹配的咖啡機和咖啡膠囊，不同的系統是不兼容的。

打個比方，和平精英中的步槍M4只能用5.56的子彈，是不能用7.62子彈的。槍就好比我們的膠囊咖啡機，子彈就好比我們的咖啡膠囊。

膠囊系統有很多，我們常見知名的膠囊咖啡系統有：雀巢系列、Lavazza 系列、illy系列，這些品牌下面還有不同的膠囊系統，互不兼容。聽起來是不是很復雜，沒關系，只需要記住的是這些膠囊咖啡系統，品牌只是做參考。

下面是我為大家總結的咖啡膠囊系統年鑒表，算是做個參考吧。

看到這里有同學就要問了，那不是我買了一種膠囊咖啡系統的設備，就只能用那一種品牌的咖啡膠囊了嗎？我想嘗試其他品牌的咖啡怎么辦？嗯。。。道理來說是這樣的，為保護自家品牌每種膠囊咖啡系統一般都是有專利的，品牌方開始的目的就是為了你買了他設備以后永遠用他的咖啡膠囊。但是，槍是固定資產，子彈是消耗品。槍由于保有量的不同，那些保有量大的膠囊咖啡機需求的咖啡膠囊就越多，需求有了，做耗材的咖啡商就會想辦法推出適配的咖啡膠囊；其次，專利是有時效期，時效期過了或授權后，商家就可以生產需求量大的槍和子彈了。所以哪把槍的市場占有率越高，生產適配這把槍子彈的商家就越多，假以時日行業標準就會慢慢形成。你會發現，保有量大的適配的品牌會越來越多，而有些膠囊咖啡系統慢慢會消聲逆境，比如前幾年你買的某某品牌咖啡連鎖店的膠囊咖啡機的咖啡膠囊再也買不到了，那時你的膠囊咖啡機將毫無用處。去年我就遇到過這樣的人，酒店里幾百臺膠囊咖啡機面臨無咖啡膠囊可用的境地。

哪種膠囊咖啡系統的保有量大呢？適配的膠囊咖啡種類多呢？

很簡單，就看適配這款膠囊咖啡系統的咖啡膠囊品牌有多少。而且跟進的大品牌越多，膠囊咖啡機的拓展性就越強。我給大家做了一個常見膠囊咖啡系統適配品牌的表格，有興趣的可以截圖保存，要是你是有膠囊咖啡機，你可以找找你這把槍還有哪些品牌的子彈可用；要是沒有機器的，或許對你即將購買膠囊咖啡機有幫助。

從圖表中不難看出，雀巢公司的膠囊咖啡系統，適配的咖啡品牌不論品種還是品牌都十分豐富，雀巢在膠囊咖啡系統還是有著巨大的優勢的，畢竟膠囊咖啡系統是雀巢公司發明并推動發展的，nespresso是nestle和espresso兩個單詞的組合，以制作意式espresso為主，出場就是高富帥的形象，除了有面向家用市場的設備還包括商用的膠囊咖啡系統。Dolce Gusto（多趣酷思）上市較晚，由nescafe（雀巢咖啡）部門運作就不難看主要是面向大眾市場，以簡單方便的方式制作花式咖啡和茶而生的，價格也相比nespresso便宜。vertuoline主要面向北美市場，膠囊分大小兩種，通過每秒7000轉產生的離心力萃取咖啡，目前北美、歐洲、澳大利亞和中東市場也已經在銷售了，估計以后國內應該會上市吧。

你需要什么樣的膠囊機？

從市場占有率和膠囊匹配度來說，我推薦雀巢的膠囊咖啡系統。至于是選nespresso還是多趣酷思，可以結合表格根據自身需求選擇。對咖啡品牌有很高認同度，只喜歡某種品牌咖啡的同學那你就選擇這一品牌的膠囊咖啡機，當然淘寶還有轉換器賣，我自己也有，但是我個人不是十分推薦，耐用度先不說，匹配度一般做得都不好。還有只買貴的，呃，這種類型的同學我的建議是“越貴越好”。

好了，這就是這期視頻的全部內容了。如果你覺得還有用話，請你點贊、收藏。如果還能點個關注的話，那就是對我最大的鼓勵了。謝謝！