1、蒸汽發生器用在水果烘干成果干

水果干在過去的生產過程中需要大量的人工，進行清洗、切片、在靠傳統的日曬進行曬干，周期長、環境差，衛生條件得不到充分的保障，因為蒸汽的溫度無法控制，果干的品質就得不到保證?，F在果干的加工已經全部都是采用機械化的生產設備，短時間內就可以進行烘干，且衛生質量得到保障。

2、恒溫蒸汽烘干果干，保證口感

果干的種類有很多，每一種的處理工藝基本是相近的，但是因為水果種類不同，烘干時需要根據不同的品類對干燥的時間、溫度系數以及濕度進行相關的調整，因此原則合適的干燥的溫度至關重要。

蒸汽發生器用做水果烘干

蒸汽發生器會根據水果的水分含量進行適當的溫度調整，比如，杏、香蕉、獼猴桃、芒果等都是常見的果干，根據這些水果加工成果干后的色澤、干燥度、口感等進行一個溫度的控制，香蕉加工成香蕉干就需要蒸汽的溫度高一點，保證香蕉干的脆感，而杏就需要低溫加工，杏加工成果干的口感是軟糯的。

因此要根據不同的水果選擇最適合的溫度系數進行加工。是蜀國內外、正反全部都受熱均勻，保證烘干的徹底不損壞整體，保證口感和色澤。

3、密閉空間烘干，衛生安全達標

相較于之前傳統的只能在室外的烘干，漏天場地，飛揚的灰塵雜質，隨處可見，衛生條件臟、亂、差。

現代蒸汽機烘干，可以讓水果在一定的密閉空間內得到完成的烘干，蒸汽發生器產生的蒸汽量可以控制，蒸汽純凈無雜質，烘干時候不會產生污染和其他的殘留物質，更加干凈衛生。

蒸汽發生器密封烘干水果加工果干

4、蒸汽發生器熱效率高，加工時間短

傳統的烘干果干，需要在室外靠太陽的熱量，不僅會受到太陽光強度的影響，曬不均勻，影響口感品質，人工翻動，耗時耗力，效率低下。

使用蒸汽發生器進行操作完全不用擔心，蒸汽發生器是智能觸屏，一鍵就可以操作，節省了人工費用。手機上就可以遠程查看蒸汽機的各項數值，不用試時時監看，更加省心。

綜上所述蒸汽發生器用于果干的加工方便高效無污染，沒有質量問題。還可以有效解決溫度不易控制、衛生條件差、生產周期長、人工費用多、時間成本高等缺點