1、蒸饅頭用的蒸汽發(fā)生器3分鐘出蒸汽；傳統(tǒng)蒸煮鍋需要10分鐘~20分鐘出蒸汽。

2、蒸饅頭用蒸汽發(fā)生器零排放，綠色環(huán)保，免檢產(chǎn)品，環(huán)保部支持。普通蒸煮鍋爐能耗高，安全性較低。

3、傳統(tǒng)的蒸煮方式采取的是通透上升式蒸烹方式，因此無法到達(dá)高溫、全方位和密封微壓烹飪，所以不能稱為純蒸。而且蒸籠在蒸的過程中，隨著蒸汽的由下往上升的過程，會形成很多水珠滴落在食物表面，沖淡食物的調(diào)味劑，同時蒸籠蒸汽產(chǎn)生過程較慢且不均勻，食物的口感也無法達(dá)到純的效果。而使用蒸汽發(fā)生器蒸汽純正，對蒸饅頭，蒸包子進(jìn)行加工就完全無需擔(dān)心這些問題。

4、蒸饅頭用蒸汽發(fā)生器配套蒸籠結(jié)構(gòu)簡單，一鍵啟動智能操控，使用成本更低，效率更高！