民以食為天。吃飯，一直是大家關注的重要問題之一。在集體食堂，每次吃飯的人數較多，所需要的量也較大，那么，如何行之有效的解決這么多人一起吃飯的問題是需要考慮的重要問題之一。中央廚房選擇貫流艙全預混蒸汽發生器配套使用并不是毫無道理的，廚房配套使用蒸汽發生器產汽快，熱效率高，一次性可蒸食材量比之前多了3-4倍，同時時間反而縮短了2倍，可謂極大提高了蒸飯效率。最重要的是，該蒸汽發生器是以液化氣或天然氣為燃料，使用成本低，經濟實惠，為食堂節省了開支。貫流艙全預混蒸汽發生器不僅僅可蒸制食物，還可用于食堂碗筷消毒滅菌等，我們到食堂吃飯人數較多，餐具需全面殺菌消毒，而該蒸汽發生器可謂不二之選！貫流艙全預混蒸汽發生器采用全預混冷凝蒸汽技術，提前科學預混空氣與燃氣預混配比，微電腦控制使空燃比達1:10，保證氧氣與燃氣完全燃燒，空氣不過量（空氣過量會造成燃燒不充分帶走大量的熱能），減少氮氧化物的產生。不但如此，改款蒸汽發生器變頻控制，無極變速，蒸汽量20%-100%線性調節比例輸出，按使用功率動態調節，最小蒸汽量低至200kg/h不停機，蒸汽壓力穩定，使用更節能。