蒸汽發(fā)生器是一種產(chǎn)生蒸汽的裝置，它也憑借著節(jié)能、環(huán)保、安全、免報(bào)檢的優(yōu)勢迅速占領(lǐng)蒸汽熱源市場。蒸汽發(fā)生器效率高、易操作，也被應(yīng)用于各大行業(yè)，特別是食品加工行業(yè)。

蒸煮設(shè)備是中央食堂或者食品加工廠常用設(shè)備，如果說是自己在家用蒸煮設(shè)備等做點(diǎn)吃的，那就沒有必要小題大做，配個(gè)蒸汽發(fā)生器了。但現(xiàn)在在食品或餐飲行業(yè)，用的最多的還是燃?xì)庹羝l(fā)生器，為何這樣去說呢?

基本上現(xiàn)在大型的食品企業(yè)或者是學(xué)校，天然氣管道基本都是通的，而且天然氣的價(jià)格也比電的價(jià)格要便宜的多，購買一臺蒸汽發(fā)生器，通上天然氣就可以進(jìn)行使用了，搭配蒸煮設(shè)備進(jìn)行使用，加熱效果非常的好。

燃?xì)庹羝l(fā)生器出蒸汽快，蒸煮30盤大米只需50分鐘左右，如果蒸面包饅頭的話只需10多分鐘，能夠極大地提高工作效率，而且在不用加工食品時(shí)還能為食堂的洗碗機(jī)提供高溫高壓的蒸汽進(jìn)行消毒，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用的服務(wù)。

更重要的是，現(xiàn)在國家對于新能源的使用是有補(bǔ)助政策的，根據(jù)地方的不同對新能源的扶持力度也不同，還有一點(diǎn)燃?xì)庹羝l(fā)生器的安裝是非常的簡單的，安裝成本也是比較便宜的，所以說蒸煮設(shè)備與燃?xì)庹羝l(fā)生器搭配可降低成本!

蒸汽發(fā)生器在生產(chǎn)時(shí)便已設(shè)計(jì)了各種保護(hù)功能， 如溫控調(diào)節(jié)系統(tǒng)、壓力控制系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、漏電保護(hù)系統(tǒng)、低水位監(jiān)測系統(tǒng)、燃燒器熄火系統(tǒng)、實(shí)時(shí)監(jiān)控與保護(hù)系統(tǒng)、異常運(yùn)行自動提示系統(tǒng)等等，使用起來非常安全！

食品行業(yè)從加工生產(chǎn)到包裝，都會用到蒸汽。蒸汽作為高效的二次能源，直接接觸食品或容器，蒸汽與熱水形成的過程對于確保產(chǎn)品質(zhì)量和遵守嚴(yán)格的食品安全規(guī)定至關(guān)重要。

燃?xì)庹羝l(fā)生器，具備傳統(tǒng)鍋爐產(chǎn)品所無法比擬的優(yōu)點(diǎn)。

（1）節(jié)能加節(jié)省，出氣快，節(jié)省前期預(yù)熱的時(shí)間和費(fèi)用，全自動控制，節(jié)省司爐工費(fèi)用，不另外建設(shè)鍋爐房，省去用地費(fèi)用，

（2）環(huán)保，響應(yīng)國家號召，打贏藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)，產(chǎn)品均可實(shí)現(xiàn)低氮排放，無黑煙。

（3）安全，產(chǎn)品不屬于壓力容器，無爆炸風(fēng)險(xiǎn)。

（4）免報(bào)檢，非特種設(shè)備，無需特種設(shè)備操作證，無需辦理使用證。