現(xiàn)在人吃東西更注重營養(yǎng)搭配，豆?jié){油條成了流行早餐，餐飲店一般都是自己煮豆?jié){，做豆腐坊也需要煮豆?jié){。

大豆雖然營養(yǎng)豐富，但是如果不經(jīng)過高熱處理就不能徹 底去 除 豆?jié){中的有害物質(zhì)，未熟豆?jié){中含有抑 制胰蛋白酶的抑 制素，進入人體后會使大豆蛋白不能被分解為人體可用的氨基酸，影響豆?jié){中營養(yǎng)素的吸收。

以前，很多豆腐坊都是使用燒柴或者燒煤的鍋爐來煮豆?jié){打豆腐，但是慢慢發(fā)現(xiàn)燒柴、燒煤不僅麻煩，而且又臟也不衛(wèi)生，也不容易控制火候，很容易煮過頭或者沒煮熟，有的甚支出現(xiàn)燒糊的現(xiàn)象，這樣的食品吃下去是沒有好處的，那么我們應(yīng)該怎樣解決這個問題呢?　　

昊宇蒸汽發(fā)生器可以很好的解決這個問題，蒸汽發(fā)生器通過將水轉(zhuǎn)化為高溫蒸汽，高溫蒸汽可以很快煮開豆?jié){，而且電加熱蒸汽發(fā)生器和燃油燃?xì)庹羝l(fā)生器比燒煤和燒柴鍋爐更加潔凈，除此之外，我們的蒸汽發(fā)生器都是多檔位調(diào)節(jié)，可以精準(zhǔn)控制溫度，能夠調(diào)到蕞適當(dāng)?shù)闹蠖節(jié){溫度。