芬蘭國家技術研究中心（VTT）已經開發了一種將小量含有甲烷的沼氣轉化為動物飼料或生物塑料原料的方法。當微生物在沒有氧氣的情況下

芬蘭國家技術研究中心（VTT）已經開發了一種將小量含有甲烷的沼氣轉化為動物飼料或生物塑料原料的方法。當微生物在沒有氧氣的情況下分解可生物降解的材料時，在廢水處理廠，垃圾填埋場和農場中產生含有甲烷的沼氣。該過程稱為厭氧消化，厭氧消化反應的結果是生物甲烷，它可以轉化為燃料或諸如蛋白質生物質的材料。到目前為止，將這種富含甲烷的沼氣加工成生物甲烷只能在大型場地上進行，大部分小型沼氣源（如農場）仍然未得到開發。

然而，芬蘭國家技術研究中心（VTT）的新方法帶來了變化。該方法基于甲烷營養（甲烷利用）細菌在氣體發酵罐中生長的能力。這是它的工作原理：通過厭氧消化產生的甲烷氣體被供給到氣體發酵罐中。含有細菌的生長培養基循環通過氣體發酵罐的管道，產生蛋白質含量約為60％的單細胞蛋白質生物質。將細胞團過濾，巴氏滅菌并干燥。

甲烷營養菌和細胞團還可以含有細胞中能夠儲存能量的天然物質--聚羥基丁酸酯塑料（PHB） 。 聚羥基丁酸酯塑料（PHB）可取代油基和非生物降解塑料如聚丙烯（PP），并被用作可生物降解的包裝原料。細胞團可含有50％的聚羥基丁酸酯塑料（PHB），在這種情況下蛋白質含量為約30％。姜蔥干燥的細胞團中分離出 聚羥基丁酸酯塑料（PHB）和蛋白質。

研究已經表明，使用微生物產生的單細胞蛋白質可以用于食物和動物飼料中，替代諸如肉，大豆，蛋白或魚的成分。因此，單細胞蛋白質的產生是改善人類蛋白質自我充足的機會。此外，芬蘭國家技術研究中心（VTT）的方法提供了減少排放和增加生物氣的使用的機會。芬蘭國家技術研究中心（VTT）的下一步是提高這個方法的生產效率，并測試蛋白質作為飼料的適宜性。

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