很多人的飲食中，基本上都離不開辣椒這種調(diào)味品。 他們?cè)谂腼儠r(shí)需要使用辣椒。不僅是新鮮的青辣椒，還根據(jù)菜品的不同添加辣椒粉或干

很多人的飲食中，基本上都離不開辣椒這種調(diào)味品。 他們?cè)谂腼儠r(shí)需要使用辣椒。不僅是新鮮的青辣椒，還根據(jù)菜品的不同添加辣椒粉或干辣椒。

但是，新鮮辣椒的保質(zhì)期很短。燃?xì)庹羝l(fā)生器對(duì)鮮辣椒進(jìn)行脫水干燥是延長其貨架期的重要加工方法。脫水干燥后的辣椒不僅保持了原有的辣味，而且脫水后很容易儲(chǔ)存，因此受到人們的青睞。

新鮮辣椒脫水干燥后，辣椒均勻分布在干燥設(shè)備中，燃?xì)庹羝l(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽，散發(fā)蒸汽五分鐘，進(jìn)入干燥設(shè)備的熱風(fēng)交換循環(huán) ，溫度自動(dòng)控制在30℃-42℃，晾干，降低辣椒含水量，做優(yōu)質(zhì)干辣椒！

同時(shí)，使用諾貝思蒸汽發(fā)生器加熱還能進(jìn)行殺菌處理，冷卻時(shí)間和溫度依包裝容器的傳熱性、醬體濃度和裝量而定，防止過熱導(dǎo)致瓶罐破裂，因此在這個(gè)過程中，通過諾貝思蒸汽發(fā)生器進(jìn)行溫度的控制是必不可少的！加工而成的辣椒醬如果密封比較好可以存放一年以上而不變質(zhì)。

蒸汽發(fā)生器和蒸汽鍋爐區(qū)別在功能上并不大，小型的蒸汽鍋爐都可以用蒸汽發(fā)生器代替。因其免檢、智能的特性，逐漸受到社會(huì)的認(rèn)可。武漢諾貝思是一家專業(yè)的蒸汽發(fā)生器廠家，其自主研發(fā)的電熱蒸汽發(fā)生器、燃?xì)庹羝l(fā)生器，被廣泛應(yīng)用于生物化工、建筑養(yǎng)護(hù)、醫(yī)療制藥、食品加工行業(yè)。