適用于食品生產(chǎn)企業(yè)的原料及成品貯存、保鮮、消毒的工藝過程之中，例如可用于：冷庫消毒、生產(chǎn)車間空氣的滅菌凈化、蔬菜水果加工、貯

適用于食品生產(chǎn)企業(yè)的原料及成品貯存、保鮮、消毒的工藝過程之中，例如可用于：冷庫消毒、生產(chǎn)車間空氣的滅菌凈化、蔬菜水果加工、貯藏及防霉保鮮;礦泉水殺菌保質(zhì)以及生產(chǎn)用水、生產(chǎn)工具容器、包裝物等的消毒;有助于食品生產(chǎn)企業(yè)通過食品行業(yè)的GMP及HACCP體系的認(rèn)證。

　　臭氧發(fā)生器的使用成本

　　有的企業(yè)認(rèn)為臭氧發(fā)生器的購買成本高，使用成本會不會也很高，其實不是的。以我們企業(yè)常用的空氣源臭氧發(fā)生器為例：

　　1. 原料成本低

　　臭氧的原料來源充足，可以直接用空氣為原料，原料及原料處理幾乎不要花錢。

　　2. 操作簡單方便

　　在使用微電腦控制的臭氧發(fā)生器時，可以設(shè)定工作參數(shù)，無需人員值守，比如可以設(shè)置定點時間開啟或關(guān)閉。

　　3. 減少健康費用的支出

　　自動化控制程度高，人員無需呆在消毒室，且臭氧發(fā)揮殺菌作用后，會很快分解，所以，用臭氧殺菌消毒，不會對操作人員的健康產(chǎn)生危害，不會引發(fā)象化學(xué)熏蒸劑消毒那樣的職業(yè)病。

　　4. 運行費用低

　　以臭氧消毒，消耗的成本主要是電費，例如，一個體積為300立方米的食品車間用臭氧消毒，保持空間臭氧濃度達10ppm一小時即可(按照1ppm≈2.14mg/m3，300立方米需要6.42g臭氧即可)。而要達此要求，只要用臭氧發(fā)生量為10克/小時的臭氧發(fā)生器即可，這種設(shè)備的功率為70～80瓦。也就是說，一臺80瓦的臭氧發(fā)生器只要運行一小時就可以滿足。

臭氧發(fā)生器的使用壽命和維護

　　臭氧發(fā)生器正常使用可以保持5-6年時間，如果在使用過程中用心維護，可能壽命會更長的。

　　多種因素導(dǎo)致臭氧產(chǎn)量下降：A設(shè)備配置簡單，沒有氣源處理裝置，使用久了氣源中的微粒會粘結(jié)在臭氧發(fā)生器介電體上導(dǎo)致臭氧產(chǎn)量下降;B氣源中含有水分導(dǎo)致臭氧產(chǎn)量下降;C臭氧發(fā)生器自身的結(jié)構(gòu)不合理，制造材料品質(zhì)低造成壽命過短提前進入衰減期導(dǎo)致臭氧材料下降。

　　因此需要關(guān)注平時的清潔和維護：

　　1. 應(yīng)始終置于干燥和通風(fēng)良好的潔凈環(huán)境內(nèi)。環(huán)境溫度：4℃-35℃;相對濕度：50%-85%(無冷凝狀態(tài))。

　　2. 定期檢查各電氣部分是否受潮，絕緣是否良好(尤其是高壓部分)，接地是否良好。

　　3. 如發(fā)現(xiàn)或懷疑臭氧發(fā)生器受潮，應(yīng)對機器進行絕緣測試，采取干燥措施。必須在保證絕緣良好的狀況下才能啟動電源按鈕。

　　4. 定期檢查通風(fēng)口是否通暢，有無覆蓋現(xiàn)象。切勿堵塞或遮蓋通風(fēng)口。

　　5. 臭氧發(fā)生器每次連續(xù)使用時間一般不超過8小時。

　　6. 臭氧發(fā)生器使用一段時間后，應(yīng)打開護罩，用酒精棉小心清除其中的灰塵。

　　食品車間如何使用臭氧進行環(huán)境消毒

　　對于不同的食品儲存間要根據(jù)所儲存的物質(zhì)不同設(shè)計不同的臭氧濃度。臭氧發(fā)生方式一般采用布管式，對于小車間可采用開放式，如直接固定安裝或移動式(適用于大多數(shù)的食品工廠)。

　　在使用臭氧發(fā)生器時，嚴(yán)禁工作人員在濃度較高的臭氧環(huán)境中上班和工作，臭氧濃度在0.15mg/L為嗅覺臨界值，一般人可嗅出，當(dāng)濃度達到10mg/L以上時為中毒限，可能對人體產(chǎn)生不良影響，一般來說安全使用臭氧完全可以保證人的健康不受到危害。廣州佳環(huán)電器選為您提供臭氧發(fā)生器選型，使用，售后維護系統(tǒng)的一站式解決方案。