2023家用燃?xì)庠钤趺催x？什么品牌好？家用燃?xì)庠钔扑]，各品牌，各價(jià)位燃?xì)庠?/h1>
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前言燃?xì)庠畹倪x擇對(duì)一個(gè)廚房來說是至關(guān)重要的，有多重要呢？小到影響飯菜的口味，大到影響一個(gè)家的安全，畢竟因?yàn)槿細(xì)庠畛鍪碌男侣劜辉谏?/p>
前言
燃?xì)庠畹倪x擇對(duì)一個(gè)廚房來說是至關(guān)重要的，有多重要呢？小到影響飯菜的口味，大到影響一個(gè)家的安全，畢竟因?yàn)槿細(xì)庠畛鍪碌男侣劜辉谏贁?shù)，這是由于劣質(zhì)的燃?xì)庠钜徊恍⌒木蜁?huì)造成一氧化碳中毒。另外，燃?xì)庠畹母鼡Q也是很麻煩的，因此在燃?xì)庠畹倪x擇上，大家一定要慎重考慮。
隨著燃?xì)庠畹牟粩喟l(fā)展，燃?xì)庠畹募?xì)節(jié)配置參數(shù)越來越強(qiáng)大，也越來越復(fù)雜，所以很多朋友在購買時(shí)就會(huì)迷茫，究竟如何選擇一個(gè)好的燃?xì)庠睿慷啻笮吞?hào)？幾個(gè)灶眼？什么品牌的燃?xì)庠畋容^好？
為了解決大家這些疑問，本文將從以下五個(gè)方面向大家介紹燃?xì)庠睿绻阕罱谘b修，還不知道買什么燃?xì)庠睿换蛘吣銣?zhǔn)備把家里舊的燃?xì)庠顡Q掉，又或者想了解一下自己家的燃?xì)庠钤趺礃樱嘈盼遥戳诉@篇文章，你一定會(huì)有答案。
本文目錄
選燃?xì)庠詈芗m結(jié)n燃?xì)庠畹脑砑肮δ躰燃?xì)庠畹姆诸恘燃?xì)庠钆c集成灶的區(qū)別n燃?xì)庠顟?yīng)該怎么選n高品質(zhì)燃?xì)庠钔扑]
【本文篇幅較長，想省事的，可以直接看下面幾款推薦 】
無關(guān)配置只看顏值的兩款
1.超薄全面屏P1+TH61B
超薄全面屏煙機(jī)：機(jī)身超薄僅有210mm，為傳統(tǒng)側(cè)吸式厚度的一般，十分精致，并且不占空間，擁有更好的操作視野。全面屏設(shè)計(jì)的隔煙屏，沒有實(shí)體按鍵，可揮手感應(yīng)，簡直高端大氣上檔次。整塊開合形成油煙緩沖區(qū)，能夠完全閉合，沒有縫隙。
配置上：
24m3/min，1080Pa最大靜壓，51db噪音值， 長寬高：900*215*462mm
1+2組合的進(jìn)煙方式，吸排效果要比常規(guī)的側(cè)吸式更好，另外只能巡航增加3.0，自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)壓。
燃?xì)庠罘矫?/b>，擁有5.0KW的超大大火力，第三代辟火聚能鍋架，熱效率值高達(dá)65%，對(duì)于一般家庭使用綽綽有余。
0.38KW-5KW的無極調(diào)火，滿足你的各種操作。
另外主要亮點(diǎn)在于，該款煙灶是支持聯(lián)動(dòng)的，無需操作油煙機(jī)，同步開啟，煙機(jī)有延遲關(guān)閉，實(shí)現(xiàn)第一時(shí)間吸排油煙。
想要高配的，又是顏值控的，可以考慮這一款。省時(shí)省力！
2.AI變頻風(fēng)魔方JCD11T+02-TH27B
這款風(fēng)魔方系列，一直都是方太暢銷款，該款屬于傳統(tǒng)側(cè)吸系列頂配。
油煙機(jī)擁有25m3/分鐘的大風(fēng)量，1050Pa的靜壓，以及5.2KW的額定熱流浪，和65％熱效率。這些都算的上是行業(yè)頂配，至于樓層，吸排能力等完全無需顧慮。
油煙機(jī)是AI變頻，雙智能巡航。能自動(dòng)實(shí)現(xiàn)風(fēng)量和風(fēng)壓的調(diào)節(jié)，吸排效果始終處于最佳狀態(tài)。
這一款采用5種混氧技術(shù)，擁有175°大范圍調(diào)節(jié)，可隨心管控，不管是爆炒還是文火，都可勻火細(xì)控，任你發(fā)揮；五重防爆技術(shù)，安全方面不用擔(dān)心。
如果只是需要燃?xì)庠睿瑳]有其他需求：
入門款：蘇泊爾JZT-Q5
JZT-Q5是蘇泊爾的爆款，價(jià)格在一千以下，但卻擁有少見的5.0KW大火力。全進(jìn)風(fēng)設(shè)計(jì)，帶有穩(wěn)焰和聚氧設(shè)計(jì)，燃燒效率高達(dá)63％，并且是一級(jí)能效。
家庭實(shí)用款：華帝 JZT-i10090B
華帝 JZT-i10090B，擁有5.2KW的大五里，熱效率達(dá)到63％，搭配3D聚焰燃燒系統(tǒng)，內(nèi)外火孔式設(shè)計(jì)，聚中直火，加熱快，小火穩(wěn)，大火猛；缺點(diǎn)就是采用了鑄鐵的爐頭設(shè)計(jì)，可能用久了會(huì)爐頭生銹腐蝕。
如果擔(dān)心爐頭生銹腐蝕的，可以看看：方太JZT-TH27B
方太這這一款JZT-TH27B，擁有5.0KW火力值，搭配了第三代辟火鍋支架，五重混氧、雙重穩(wěn)壓技術(shù)，熱效率值可達(dá)到65%，更節(jié)能省氣。直火設(shè)計(jì)，加熱速度更快，受熱更均勻；爐頭為方太的標(biāo)配：鋁合金材質(zhì)。
高端款：老板JZT-57B6D
https://item.jd.com/10039224280517.html
老板和方太的定位基本差不多，同一價(jià)位里老板的配置相對(duì)于方太會(huì)更高一點(diǎn)，但方太會(huì)更綜合一點(diǎn)。
老板JZT-57B6D是高火力值的爆款，達(dá)到5.2KW，熱效率高達(dá)68％，擁有3D速火設(shè)計(jì)，采用三維立體式燃燒系統(tǒng)，突出特點(diǎn)就是火猛且均勻，內(nèi)外圈能夠同步，受熱均勻。另外材料上，老板這一款采用全銅設(shè)計(jì)，即為銅芯、銅蓋、銅座。
一.選燃?xì)庠詈芗m結(jié)
燃?xì)庠钅膫€(gè)品牌好？燃?xì)庠罨鹆υ趺礃樱恳夯瘹庠钤趺催x？……
相信很多人在購買燃?xì)庠钪埃加羞^類似的困擾。而且很多人都深受這些問題的傷害，很多人在購買的時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約成本，于是功課沒怎么做就在網(wǎng)上一通選購。最后發(fā)現(xiàn)兩眼一抹黑，很多都買錯(cuò)了。于是開始在各大評(píng)測(cè)網(wǎng)，公眾號(hào)上惡補(bǔ)知識(shí)。
二.燃?xì)庠畹脑?/b>
燃?xì)庠畹墓ぷ髟硎?b>燃?xì)鈴倪M(jìn)氣管進(jìn)入灶內(nèi)，經(jīng)過電磁閥調(diào)節(jié)進(jìn)入爐頭，與部分空氣混合之后從分火器的火孔中噴出，同時(shí)脈沖器啟動(dòng)點(diǎn)火裝置點(diǎn)燃形成火焰。
三.燃?xì)庠畹姆诸?/h2>
燃?xì)庠钪饕譃?b>液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。
按灶眼講，分為單灶、雙灶和多眼灶。
現(xiàn)在市場上最多的就是天然氣灶、雙灶眼。
四.燃?xì)庠钆c集成灶的區(qū)別
集成灶這類廚電產(chǎn)品適合廚房空間不足的家庭選購，是集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟瘛?chǔ)藏柜等多種功能于一體的廚房電器。
但是，集成灶清潔難度大、噪音大、后期出現(xiàn)問題維修比較困難，因?yàn)榧稍钍钦w性的，出現(xiàn)問題全部都要拆
掉，比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
燃?xì)庠钍且蕴烊粴獾冗M(jìn)行直火加熱的 燃?xì)庠钍且蕴烊粴獾冗M(jìn)行直火加熱的，是用明火進(jìn)行烹飪的，可以做到充分燃燒。另外傳統(tǒng)燃?xì)庠钕鄬?duì)于集成灶來說價(jià)格比較便宜。
從普通家庭家庭性價(jià)比的角度來考慮還是建議大家選擇傳統(tǒng)的燃?xì)庠?/b>，比集成灶更加實(shí)用，后期出現(xiàn)問題傳統(tǒng)的燃?xì)庠羁煞謩e處理，而集成灶就要全拆，價(jià)格上燃?xì)庠钜哺觿澦阋?點(diǎn)。
五.燃?xì)庠顟?yīng)該怎么選
1.氣源
氣源主要有以下三種：
不同的氣源在熱值，燃燒性能和輸送方式上都有區(qū)別
熱量對(duì)比：液化氣>天燃?xì)?gt;人工煤氣
在購買燃?xì)庠钪埃欢ㄒ却_定自己家燃?xì)馐褂玫氖悄姆N氣源，千萬不要亂買，不然買回去也不能使用，如果買錯(cuò)了還強(qiáng)行使用的話容易發(fā)生意外。
2.燃?xì)饷姘宓牟馁|(zhì)
目前主流的三種面板材料：不銹鋼、鋼化玻璃、搪瓷；
| 面板材料 | 優(yōu)點(diǎn) | 缺點(diǎn) | 價(jià)格 |
|---|---|---|---|
| 不銹鋼 | 耐撞擊，耐高溫，耐腐蝕，性價(jià)比高 | 不易清潔，容易留劃痕 | 低 |
| 鋼化玻璃 | 易清潔，耐腐蝕，顏值高 | 不耐高溫與撞擊 | 中 |
| 搪瓷 | 易清潔，耐腐蝕，顏值高，耐高溫 | 不耐撞擊 | 高 |
至于選那一種面板材質(zhì)，主要由各自的需求和預(yù)算決定，大家自行對(duì)號(hào)入座即可。
3.安裝方式
安裝方式有三種，分別是：嵌入式，臺(tái)式，臺(tái)嵌一體。
| 安裝方式 | 優(yōu)點(diǎn) | 缺點(diǎn) |
|---|---|---|
| 嵌入式 | 不占地方，美觀大方 | 需要專業(yè)人員打孔安裝 |
| 臺(tái)式 | 安裝方便，移動(dòng)性強(qiáng)，價(jià)格相對(duì)便宜 | 不夠美觀 |
| 臺(tái)嵌一體 | 不占地方，安裝方便，移動(dòng)強(qiáng)， | 價(jià)格稍貴 |
個(gè)人心中排名：臺(tái)嵌一體>嵌入 式>臺(tái)式 其實(shí)目前大部分都是臺(tái)嵌一體了，純嵌入在中低端基本不可見；
當(dāng)然，主要還是要根據(jù)自己的喜好和廚房的構(gòu)造選擇，畢竟各有各的特點(diǎn)，最好的選擇方式就是根據(jù)自己家廚房的條件而定。
4.灶眼數(shù)量
灶眼一般有單眼，雙眼，三眼，以及多眼。
灶眼數(shù)量方面，一般還是看自己的需求。
灶眼數(shù)量決定了可以一次性用多少個(gè)個(gè)炊具，日常家庭選擇雙灶眼的最多，如果是獨(dú)居或不經(jīng)常使用的話單灶眼就足夠了。
至于多眼，一般都是用于商用。
5.品牌與售后
雖然不是百分之百，但市面上絕大部分知名品牌的售后服務(wù)都是不錯(cuò)的，因此大家在選擇燃?xì)庠畹臅r(shí)候盡量挑選知名品牌購買，以免日后售后麻煩。
6.熄火保護(hù)裝置
熄火保護(hù)裝置主要分兩種：熱電偶式、離子感應(yīng)式；
熄火保護(hù)裝置越完善越好。熄火保護(hù)裝置越多產(chǎn)品的安全性也就會(huì)更強(qiáng)。
熱電偶式：利用特定金屬的溫差感應(yīng)控制，特點(diǎn)是技術(shù)成熟，成本相對(duì)低,性能更穩(wěn)定，適合開放式的環(huán)境；熄保時(shí)間大概在10S左右；目前仍是家用燃?xì)庠钕ɑ鸨Ｗo(hù)的主流方式。
離子感應(yīng)式：利用電路控制，通過離子束加測(cè)火焰；最大的特點(diǎn)就是反應(yīng)靈敏，基本能在1秒之內(nèi)切換氣源，所以會(huì)人為延長熄火時(shí)間；但正因?yàn)檫^于靈敏，對(duì)于燃?xì)庠罱?jīng)常風(fēng)吹一下，火苗發(fā)生偏移都會(huì)讓離子針感應(yīng)不到火苗而切斷氣源；所以離子感應(yīng)式通常用于密封環(huán)境的比如熱水器使用比較多；紅外線灶也有它的身影；離子感應(yīng)式一定要注意定時(shí)更換電池。
7.燃燒方式
燃燒方式其實(shí)分兩種，一種是大氣式，一種是紅外線。
但大氣式是主流；從氣管到燃燒的過程中會(huì)與大氣進(jìn)行兩次混合；
8.進(jìn)風(fēng)方式
一般分為：上進(jìn)風(fēng)，下進(jìn)風(fēng)，側(cè)進(jìn)風(fēng)和全進(jìn)風(fēng)
下進(jìn)風(fēng)：下進(jìn)風(fēng)方式的燃?xì)庠睿瑢?duì)于追求爆炒烹飪的家庭，在安裝時(shí)櫥柜一定要做開孔處理。
開孔位置和大小要保證能讓櫥柜里有較大的空氣流通，否則會(huì)造成燃燒不充分、釋放的一氧化碳濃度高。此外，假如燃?xì)庑孤看笈欧挪怀觯锌赡軙?huì)造成點(diǎn)火爆燃，導(dǎo)致玻璃面板爆裂。
上進(jìn)風(fēng)：上進(jìn)風(fēng)方式是下進(jìn)風(fēng)方式的改良。將爐頭抬高超過臺(tái)面，讓空氣從爐頭與承液盤的縫隙進(jìn)入。
優(yōu)點(diǎn)：
①安裝不影響櫥柜的美觀性，櫥柜不用開孔；
②也能降低玻璃面板的爆裂幾率。
缺點(diǎn)：因?yàn)槿紵龝r(shí)爐頭與承液盤部位形成了高溫區(qū)，冷空氣受熱膨脹上升，并不能進(jìn)入爐頭。不能有效解決二次空氣的補(bǔ)充、燃燒不充分、一氧化碳濃度偏高的問題。
側(cè)進(jìn)風(fēng)：側(cè)進(jìn)風(fēng)是在灶具面板相對(duì)低溫區(qū)安上一個(gè)進(jìn)風(fēng)器，當(dāng)燃燒使殼體內(nèi)的空氣減少形成負(fù)壓時(shí)，冷空氣會(huì)順著進(jìn)風(fēng)器的入口被吸入殼體。
優(yōu)點(diǎn)：
①櫥柜不用開孔；
②省氣節(jié)能。二次空氣得到補(bǔ)充、解決燃燒不充分、一氧化碳濃度偏高的問題；
③燃?xì)庑孤┮部杉皶r(shí)排出去。
④燃?xì)庑孤┏霈F(xiàn)點(diǎn)火爆燃，氣流也可盡快排去，迅速降低內(nèi)壓，避免了玻璃面板爆裂。
全進(jìn)風(fēng)型：全進(jìn)風(fēng)灶具采納了上進(jìn)風(fēng)型和下進(jìn)風(fēng)型灶具的特點(diǎn)，不僅在底盤上有進(jìn)風(fēng)口，在爐頭與承液盤之間也留有進(jìn)風(fēng)口。
優(yōu)點(diǎn)：
①櫥柜不用開孔；
②省氣節(jié)能。燃?xì)獾玫匠浞秩紵谎趸紳舛冉档停?br/>③可以避免回火，降低了玻璃面板爆裂的幾率；
④熱負(fù)荷高、火焰調(diào)節(jié)范圍大，更適合中式爆炒，不給廚藝拖后腿。
9.燃?xì)庠罱Y(jié)構(gòu)
在我看來，燃?xì)庠顧C(jī)構(gòu)這一部分，只需要重點(diǎn)了解燃燒器。
因?yàn)?b>燃燒器的頭部，是整個(gè)燃?xì)庠畹暮诵?/b>
9.1爐頭座
爐頭座目前主要有三種材質(zhì)：鑄鐵爐頭，鋁合金爐頭，銅爐頭
| 爐頭座材質(zhì) | 優(yōu)點(diǎn) | 缺點(diǎn) |
|---|---|---|
| 鑄鐵爐頭 | 耐高溫，不易變形 | 易生銹，銹渣易堵塞火控，產(chǎn)生黃火，印象正常使用 |
| 鋁合金爐頭 | 不易生銹 | 耐溫性不如鑄鐵，熔點(diǎn)低，易變性 |
| 銅爐頭 | 導(dǎo)熱性強(qiáng)，耐腐蝕，公認(rèn)最好的爐頭選擇 | 價(jià)格貴，會(huì)把熱導(dǎo)給面板 |
注意注意：
雖然銅是理論認(rèn)為最好，但是銅的熔點(diǎn)并不是最高，所以國產(chǎn)品牌像方太，主要用的是高硅鋁合金（隔熱），老板是嵌銅，華帝則大多是鑄鐵，也有一部分是不銹鋼。純銅的一般是林內(nèi)
9.2火蓋
火蓋也叫分火器，形狀一般有圓形，矩形，梯形等。
而分火器的形狀，結(jié)構(gòu)，孔徑，也都會(huì)影響燃燒效率。
目前市面上的火蓋基本是銅合金材質(zhì)，含銅量越高的，價(jià)格越高，材質(zhì)越好。
10.直火和旋火
直火：直火是直接從出氣孔上出來的，分火器的出氣孔如果是圓孔的，就是直火。
優(yōu)點(diǎn)：火焰垂直，作為火焰最高溫度的外焰以點(diǎn)的形式接觸鍋底，火力直噴鍋底，適用于爆炒。
缺點(diǎn)：火力分布不均勻。部分使用加壓閥地區(qū)容易離焰。
旋火：旋火是燃?xì)獯蛑鰜恚只鹌鞯某鰵饪资菞l形的，就是旋火。
優(yōu)點(diǎn)：燃?xì)夥植季鶆颍庋娣植季鶆蛴阱伒祝紵浞侄?jié)能省氣。
缺點(diǎn)：火力沒有直火大。在空氣進(jìn)氣量不足的情況下容易出現(xiàn)紅火。
旋火火型比較好，因?yàn)楝F(xiàn)在大多數(shù)人喜歡吃爆炒或重口味的菜，旋火更符合現(xiàn)在人的需求。其實(shí)不管是哪種火型，爐頭材料的選擇也很重要，一般情況下在選購時(shí)，爐頭越重越好。
11.其他選購細(xì)節(jié)
火力檔位：火力檔位是掌控火候的關(guān)鍵，一般檔位越精細(xì)，越容易把控溫度，所以要選擇火力檔位多的。
鍋支架：最好選擇搪瓷的，其次是鑄鐵，鍍鋅的很容易掉鋅層。
安全方面：一定要有熄火保護(hù)，并且最好配備了兒童鎖，以防家里的熊孩子玩火。
六.實(shí)戰(zhàn)推薦
標(biāo)注的價(jià)格與卡片價(jià)格可能會(huì)發(fā)生變化，僅供參考；具體價(jià)格以商城價(jià)格為準(zhǔn)
500元以內(nèi)：
配置用料方面都比較低端，選功能基本齊全的就可以，適合租房和比較少開火做飯的使用。
1.萬和JZT-B7L51
氣源：天然氣
面板材質(zhì)：鋼化玻璃
熄保裝置：支持熄火保護(hù)
額定熱流量：5kW
外形尺寸長：760mm；寬440mm；高163mm
進(jìn)風(fēng)方式：全進(jìn)風(fēng)
點(diǎn)火方式：脈沖電子點(diǎn)火
熱效率：63％
安裝方式：臺(tái)嵌兩用
雙灶設(shè)計(jì)，左右爐額定熱流量能達(dá)到5.0KW，熱效率63％，能滿足家庭爆炒的需求。
全進(jìn)風(fēng)的方式，面板材質(zhì)方面也用了鋼化玻璃， 爐頭材質(zhì)是鋁錳合金 ，不銹鋼的火蓋，點(diǎn)火方式是脈沖電子點(diǎn)火
總的來說功能基本齊全，滿足日常的需求，是一款不錯(cuò)的選擇。
2.美的單眼灶
天然氣：
液化氣：
兩款除了氣源不同，其余的都一樣。
安裝方式：臺(tái)嵌兩用
外形尺寸：長450mm；寬320mm；高168mm
進(jìn)風(fēng)方式：全進(jìn)風(fēng)
熄保裝置：支持熄火保護(hù)
點(diǎn)火方式：脈沖電子點(diǎn)火
單灶眼，小廚房使用不受限。臺(tái)嵌兩用的安裝方式也更加方便。
雖然是單灶眼，但擁有4.5KW的火力，搭配旋火燃燒，爆炒也沒有問題。
同時(shí)還是一級(jí)能效，頓頓爆炒也省氣。
另外還有兒童鎖，和意外熄火保護(hù)裝置，三層鋼化玻璃面板，搭配耐腐蝕氣管，能用更久。
500-1000元
這個(gè)價(jià)位的燃?xì)庠睿诓牧鲜褂茫盍φ{(diào)節(jié)方面均有提高
萬和 JZT-B7L51
氣源：天然氣(12T)
灶具面板材質(zhì)：鋼化玻璃
灶眼數(shù)量：雙眼
能效等級(jí)：一級(jí)能效
熄保裝置：支持熄火保護(hù)
額定熱流量：5kW
外形尺寸：長760mm；寬440mm；高163mm
進(jìn)風(fēng)方式：全進(jìn)風(fēng)
點(diǎn)火方式：脈沖電子點(diǎn)火
熱效率：63％
安裝方式：臺(tái)嵌兩用
萬和這一款采用的是天然氣雙灶設(shè)計(jì)，面板材質(zhì)采用的是易清潔的鋼化玻璃。
底盤采用的是可調(diào)節(jié)底盤，使用多重開孔尺寸，換新免改孔，更換十分方便。
另外這款火力達(dá)到了5.0KW，屬于千元以下，為數(shù)不多的大火力品牌燃?xì)庠睢?/p>
全進(jìn)風(fēng)設(shè)計(jì)，三重補(bǔ)氣優(yōu)化燃?xì)馀浔龋瑢?shí)現(xiàn)燃燒更充分，省時(shí)又省氣，同時(shí)熱效率高達(dá)63％。
萬和這一款搭配有6重安全防護(hù)，使用更放心更安心。這6重安全防護(hù)分別是：熱電偶熄火保護(hù)，安全銅鎖，防回火離焰，防爆玻璃面板，圓角設(shè)計(jì)，防水密封玻璃。
櫻花 ADG05A
安裝方式：臺(tái)嵌兩用
進(jìn)風(fēng)方式：下進(jìn)風(fēng)
外形尺寸：長760mm；寬450mm；高160mm
熄保裝置：支持熄火保護(hù)
點(diǎn)火方式：脈沖電子點(diǎn)火
額定熱流量：5kW
面板材質(zhì)：不銹鋼
灶眼數(shù)量：雙眼
氣源：天然氣
櫻花這個(gè)牌子也是老牌子了，這一款是下進(jìn)風(fēng)的天然氣灶，不銹鋼的面板耐撞擊，耐腐蝕，能用更久。
擁有5.0KW大火力，家庭爆炒不用愁。搭配黃銅鋁合金火蓋，還有熄火保護(hù)，安全方面不用擔(dān)心。
另外還有5蕩精控火力，煎炒炸蒸自由調(diào)控。
華帝 JZT-i10059B
氣源：天然氣（12T）
面板材質(zhì)/爐頭/火蓋：黑晶鋼化玻璃/鑄鐵/銅錳合金
進(jìn)風(fēng)/點(diǎn)火方式：全進(jìn)風(fēng) 脈沖電子點(diǎn)火
安裝方式：臺(tái)嵌兩用
額定熱流量（kW）：雙眼/左右4.5
能效等級(jí)：一級(jí) 63%熱效率
華帝作為一直承接火炬研發(fā)的品牌商，他的燃?xì)庠钸€是挺強(qiáng)的；該款屬于華帝品牌的爆款，
內(nèi)旋式火焰，對(duì)鍋底有比較好的包裹；自己的富氧系統(tǒng)，保證燃燒充分；這款火蓋升級(jí)到了銅錳合金材料，耐高溫，不易變形；采用離子熄火保護(hù)，安全程度更高；
細(xì)節(jié)方面一體式的盛液盤，爐頭易拆洗設(shè)計(jì)，方便清理；火孔有防堵帽設(shè)計(jì)，配備兒童鎖功能，安全更放心。
1000-2500元
燃?xì)庠畹闹髁r(jià)格區(qū)間，功能相當(dāng)齊全，性價(jià)比也很高
海爾 JZT-QE9B1
氣源：天然氣（12T）
面板材質(zhì)/爐頭/火蓋：鋼化玻璃/鑄鐵/不銹鋼
進(jìn)風(fēng)/點(diǎn)火方式：全進(jìn)風(fēng) 自動(dòng)脈沖
安裝方式：臺(tái)嵌兩用
額定熱流量（kW）：雙眼/左右4.5
能效等級(jí)：一級(jí) 63%熱效率
海爾燃?xì)庠钭畲蟮奶厣褪欠栏蔁夹g(shù)，將這項(xiàng)技術(shù)放在中低端價(jià)位里簡直就是吊打其他品牌。從安全角度來說，這項(xiàng)技術(shù)還是很有必要的。
這一款型號(hào)，有60S防干燒，并且當(dāng)三分鐘不坐鍋，則會(huì)自動(dòng)斷開氣源；另外比較智能的是對(duì)于油溫具有監(jiān)控功能，當(dāng)油溫超過20℃時(shí)，會(huì)發(fā)出提醒，并切斷氣源。
而且在細(xì)節(jié)方面，這一款燃?xì)庠钸€有低電量提醒，算是比較人性化的。總的來說，這一款安全性高。
華帝JZT-i10090B
氣源：天然氣（12T）
面板材質(zhì)/爐頭/火蓋：鋼化玻璃/鑄鐵/銅合金
進(jìn)風(fēng)方式：全進(jìn)風(fēng)
點(diǎn)火方式：自動(dòng)脈沖
安裝方式：嵌入式
額定熱流量（kW）：5.2
能效等級(jí)：一級(jí) 63%熱效率
熄保裝置：支持熄火保護(hù)
這一款水屬于大火力值款，達(dá)到5.2KW爆炒啥的不在話下，美中不足局勢(shì)熱效率為常見的63%，一級(jí)能效值；
燃燒方式采用華帝的3D聚焰燃燒系統(tǒng)，內(nèi)外火孔式設(shè)計(jì)，聚中直火，加熱快，小火穩(wěn)，大火猛，體驗(yàn)還是很好的。
方太（FOTILE） JZT-TH27B
氣源：天然氣（12T）
面板材質(zhì)/爐頭/火蓋：鋼化玻璃/鋁合金/銅合金
進(jìn)風(fēng)方式：全進(jìn)風(fēng)
點(diǎn)火方式： 脈沖電子點(diǎn)火
安裝方式：臺(tái)嵌兩用
額定熱流量（kW）：5.0
能效等級(jí)：一級(jí) 65%熱效率
熄保裝置：支持熄火保護(hù)
外形尺寸長：780mm；寬450mm；高136mm
方太作為一直與老板作為對(duì)標(biāo)的品牌，相對(duì)而言，同價(jià)位數(shù)據(jù)要稍弱些，但品質(zhì)和售后方面會(huì)卻不比老板差，甚至比他好。
這一款配置上：火力值為5.0KW，屬于大火力值標(biāo)準(zhǔn)。方太有個(gè)突出設(shè)計(jì)就是辟火鍋支架，能夠有效包圍火焰，減少熱量外溢損失，該款升級(jí)為第三代，配合其高效的燃燒技術(shù)（五重混氧、雙重穩(wěn)壓技術(shù)），可以達(dá)到65%的高熱效率。
與上款華帝JZT-i10090B一樣，也是直火設(shè)計(jì)，加熱速度快，受熱均勻；另外方太安全配置方面做得更優(yōu)秀，玻璃面板都是五重設(shè)計(jì)，使用更放心
另外，這一款還有一個(gè)升級(jí)款：JZT-02-TH27B
兩款主要區(qū)別就是火力值的區(qū)別，其他方面升級(jí)不大。
需要更大火力的就選升級(jí)款吧。
西門子ER77F231MQ
氣源：天然氣（12T）
面板材質(zhì)/爐頭/火蓋：鋼化玻璃/銅合金/銅合金
進(jìn)風(fēng)方式：全進(jìn)風(fēng)
點(diǎn)火方式： 脈沖電子點(diǎn)火
安裝方式：嵌入專用
額定熱流量（kW）：雙眼/左右5.0
能效等級(jí)：一級(jí) 63%熱效率
左右兩灶都是5.0KW的熱負(fù)荷，滿足中式廚房一切爆炒需求，大火夠猛，小火夠穩(wěn)，一級(jí)能效。
另外一大特色就是使用的是全銅的爐頭設(shè)計(jì)，國產(chǎn)中比較少見；支持230度的旋轉(zhuǎn)，調(diào)節(jié)火候。
西門子粉可以放心大膽的入，不相信西門子的可以選擇上面咱們國產(chǎn)品牌。
燃?xì)庠?油煙機(jī)套裝
蘇泊爾SUPOR）J613S+Q5
蘇泊爾燃?xì)庠钜彩菢I(yè)內(nèi)有名的大牌子。
而蘇泊爾的這款燃?xì)庠钏畲蟮奶攸c(diǎn)就是火力猛，直噴火5.0KW,搭配全進(jìn)風(fēng)的進(jìn)風(fēng)方式，能滿足你一切爆炒需求。
其他方面配置也都十分齊全，當(dāng)然也有不足的地方，就是受限于價(jià)格，所以用了鑄鐵爐頭，永久了會(huì)生銹。
面板材質(zhì)/爐頭/火蓋：鋼化玻璃/鑄鐵/銅合金
進(jìn)風(fēng)方式：全進(jìn)風(fēng)
點(diǎn)火方式： 電子自動(dòng)脈沖
安裝方式：臺(tái)嵌兩用
額定熱流量（kW）：雙眼/左右5.0
能效等級(jí)：一級(jí) 63%熱效率
風(fēng)量（m3/min)：20
靜壓(Pa)：300
噪音：56dB/70dB（A）
油脂分離度：≥80%
蘇泊爾這款油煙機(jī)有電動(dòng)擋煙板，循環(huán)風(fēng)量是20立方的大風(fēng)量，就算你頓頓爆炒都能夠完美吸煙，美中不足的是風(fēng)壓有點(diǎn)低，所以對(duì)于高樓層可能不太適合。（15樓以上）
當(dāng)然了，這臺(tái)油煙機(jī)也有其他的缺點(diǎn)，那就是因?yàn)榈蛢r(jià)位的原因，所以油脂分離度比較低，不過也不用擔(dān)心，這臺(tái)油煙機(jī)配置了離心甩油技術(shù)，在一定程度上可以降低清晰的頻率和煩惱。
華帝（VATTI）i11135 煙灶套裝
面板材質(zhì)/爐頭/火蓋：不銹鋼/鑄鐵/不銹鋼
進(jìn)風(fēng)方式：全進(jìn)風(fēng)
點(diǎn)火方式： 電子自動(dòng)脈沖
額定熱流量（kW）：雙眼/左右均為4.5
能效等級(jí)：一級(jí) 63%熱效率
華帝這一款煙灶套裝的燃?xì)庠畈⒉凰銉?yōu)秀和突出，左右4.5KW的熱效率，和一級(jí)能效，配置上只能算是中上水平。也因?yàn)槭芟抻趦r(jià)格原因，所以爐頭都是鑄鐵的。
外形尺寸（長×寬×高mm）：895*516*588
風(fēng)量(m3/min)：21
靜壓(Pa)：450
噪音：55dB/69dB（A）
油脂分離度：≥85%
能效等級(jí)：一級(jí)能效
熟悉華帝的朋友應(yīng)該都清楚，華帝的油煙機(jī)主打大風(fēng)量和大風(fēng)壓，在同等價(jià)位基本沒有對(duì)手，尤其是大風(fēng)壓，簡直就不挑樓層，就算是住在31樓也毫無壓力。
當(dāng)然了，也因?yàn)槭芟抻趦r(jià)格的原因，華帝的這一款油煙機(jī)最大的缺點(diǎn)就是油脂分離度不太行。當(dāng)然了，華帝也有絕招那就是高頻自清潔技術(shù)。
這款油煙機(jī)風(fēng)量有四檔可調(diào)，搭配了目前流行的手勢(shì)操作；總體來說優(yōu)缺點(diǎn)會(huì)明顯一點(diǎn)，不介意的直接入。
方太（FOTILE）JCD7+HT8BE.S
面板材質(zhì)/爐頭/火蓋：鋼化玻璃/鋁合金/銅合金
進(jìn)風(fēng)/點(diǎn)火方式：全進(jìn)風(fēng) 自動(dòng)脈沖
安裝方式：臺(tái)嵌兩用
額定熱流量（kW）：雙眼/左右4.5
能效等級(jí)：一級(jí) 63%熱效率
方太這一款燃?xì)庠畈捎玫氖且惑w式的全高硅鋁合金，鋁合金火蓋耐腐蝕更耐燒，同時(shí)運(yùn)用了集焰穩(wěn)火科技，合理的掌控打火與小火；大火均勻不糊鍋，小火穩(wěn)定不熄火；可調(diào)節(jié)的內(nèi)心火力，煲湯更方便；整體方面對(duì)得起爆款二字。
油煙機(jī)：
外形尺寸（長×寬×高mm）：900*405*435
風(fēng)量(m3/min)：21
靜壓(Pa)：460
噪音：52dB/66dB（A）
油脂分離度：≥90%
能效等級(jí)：一級(jí)
油煙機(jī)采用的是直吸直排設(shè)計(jì)，有900隔煙屏與192mm禁煙飛翼，攏煙效果很不錯(cuò)。直吸直排方式與智能瞬吸技術(shù)搭配，可以在短時(shí)間內(nèi)將大煙量排放干凈，讓你炒菜更順心。
這一款油煙機(jī)還支持手勢(shì)操作功能，不管是開機(jī)，還是調(diào)節(jié)風(fēng)量，都可以零觸碰，操作更簡單方便。
另外這款油煙機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)噪音只有66分貝，并且不挑樓層，就算是住在最頂層也一樣能夠勝任。
華帝 i11170+JZT-i10072B 套裝
燃?xì)庠睿?/p>
華帝這一套的燃?xì)庠睿鹆Ψ矫嬉萯11135那套更猛，左右都是5.0KW的熱負(fù)荷，同時(shí)搭配聚焰燃耗技術(shù)，有效熱量提升31.3％，速度更快，一級(jí)能效，省時(shí)更省氣。
搭配高方形鍋指甲，聚能防風(fēng)，火力更穩(wěn)定，熱量不飄散，爆炒得心應(yīng)手。
另外，這款燃?xì)庠钣卸嘁d火力調(diào)節(jié)，從文火道大火，可隨心調(diào)節(jié)。
脈沖電子點(diǎn)火技術(shù)嗎，點(diǎn)火更快，無需長時(shí)間按壓，一次成功。
三重易清潔設(shè)計(jì)，清潔不鬧心。同時(shí)還有聚能圍邊，安全銅鎖，熱電偶熄火保護(hù)等多重安全防護(hù)。臺(tái)嵌入兩用，可以使用多種不同廚房，可調(diào)節(jié)風(fēng)門在省氣的同時(shí)還及絕了火苗異常的問題。
油煙機(jī)
華帝的這款油煙機(jī)尺寸雖然只有795mm，但絲毫不影響它擁有23m3/分鐘的颶風(fēng)大吸力；
80°的黃金開合角，提升控?zé)燁I(lǐng)域高達(dá)15％。擁有四檔風(fēng)量調(diào)節(jié)，從容應(yīng)對(duì)各種煙量。
另外這款油煙機(jī)運(yùn)用了首創(chuàng)的自清潔技術(shù)的第五代自清潔技術(shù)，450Pa的大風(fēng)壓，以及智能手勢(shì)感應(yīng)，運(yùn)轉(zhuǎn)噪音低至46分貝。
獨(dú)嵌兩用設(shè)計(jì)，輕松應(yīng)對(duì)各種廚房。
方太JCD10A+TH26B
燃?xì)庠?/p>
方太這一套煙灶套裝，燃?xì)庠钣玫氖?.0KW大火力，熱效率高達(dá)65％，擁有5重防爆設(shè)計(jì)面板，搭配3.0的辟火支架。
無極調(diào)火，不受檔位限制，175°大范圍隨心所欲調(diào)整火力，文火猛火你來決定。
油煙機(jī)：
方太這款“大寬屏”油煙機(jī)，23大風(fēng)量，460pa靜壓，310mm大隔煙屏，有效攏煙范圍要比同級(jí)別的擴(kuò)大12.5％，排煙更快。、
135度光腳大翻屏，全程無死角輕松打理，搞衛(wèi)生更輕松。搭在全新手感智控技術(shù)，無需觸碰屏幕即可開啟關(guān)閉。
搭配全能磁吸式油網(wǎng)，吸附安裝，拆拿方便，有效濾油，更人性化。
高端款：
超薄全面屏P1+TH61B
這一款和風(fēng)魔方系列有所區(qū)別，是超薄全面屏煙機(jī)，機(jī)身超薄210mm，僅為傳統(tǒng)側(cè)吸式厚度的一半，超薄帶來最直觀的感受就是精致，占用空間小。
另外在烹飪時(shí)，視野更開闊，四號(hào)不影響操作；整個(gè)隔煙屏為全面屏設(shè)計(jì)，屏幕上是沒有任何物理按鍵的，而且所有操作都可靠揮手感應(yīng)，顏值方面凸顯高端簡約大氣。
單看基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，除了機(jī)身超薄外，這一款油煙機(jī)的攏煙與吸排煙效果也不同于其他款式，這主要源于其全新的吸煙方式（1+2組合進(jìn)煙）與超大隔煙屏多角度調(diào)節(jié)。所謂1+2組合進(jìn)煙也就是底部與側(cè)面均有吸煙口，底部兩個(gè)吸煙口對(duì)準(zhǔn)雙灶，屬于近距離吸排，可以第一時(shí)間吸走一部分；
而側(cè)面為主要吸口，面積更大，先通過隔煙板攏煙，再快速吸排；達(dá)到三個(gè)吸煙口的協(xié)作吸煙的效果。
另外搭在智能巡航增加3.0，自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)量風(fēng)壓，無需擔(dān)心吸排效果。
這一款除了顏值爆表之外，還實(shí)現(xiàn)多角度調(diào)節(jié)，平衡視野，攏煙，吸排效果，而且支持揮手操作，無需觸碰，升級(jí)雙紅外感應(yīng)防誤觸，方便可靠更精準(zhǔn)
燃?xì)庠?/b>
搭配的這一款燃?xì)庠睿鹆γ停矢撸P(guān)鍵還可以精準(zhǔn)調(diào)控，更加安全。
而眾所周知，方太的燃燒技術(shù)在燃?xì)庠铑I(lǐng)域一直屬于獨(dú)一檔。5.0KW的火力值，完全滿足家用，采用第三代辟火支架，熱效率值可達(dá)到65%，在保證充足火力值的同時(shí)，還能節(jié)能省氣。
支持0.8KW-5KW無級(jí)調(diào)火，不管爆炒還是煲湯，都能輕松應(yīng)對(duì)。而其升級(jí)的五重防爆技術(shù)，將安全升到了新的級(jí)別；另外地盤為可調(diào)節(jié)款，在其規(guī)定范圍內(nèi)可避免二次開孔，所以換裝的朋友也無需擔(dān)心。
還有一個(gè)主要亮點(diǎn)支持煙灶聯(lián)動(dòng)，方便省心，效果好。
需要更高配置的，并且注重顏值的，可以考慮這一套煙灶套裝。
如果覺得5.0KW火力還不夠的，追求更高火力值的，可以考慮TH2B【5.2KW的火力值，目前市面上家用最高火力值產(chǎn)品，不過在我看來其5.0KW是足夠的，而且TH2B不支持煙灶聯(lián)動(dòng)】
AI變頻風(fēng)魔方JCD11T+02-TH27B
JCD是方太風(fēng)魔方系列，傳統(tǒng)側(cè)吸的暢銷款。AI變頻則屬于系列頂配，無論是油煙機(jī)25m3/min的大風(fēng)量、1050Pa的靜壓，還是燃?xì)庠?.2KW的額定熱流量，65%的熱效率均算得上行業(yè)頂配，無視樓層層高，吸排能力等完全無需顧慮。
風(fēng)魔方主打智能，這一款的在夠用的基礎(chǔ)上，也是讓人用的更舒適。傳統(tǒng)經(jīng)典的側(cè)吸，鋼化玻璃的面板，高端大氣上檔次。
而這一款主打AI變頻，雙智能巡航，通過紅外巡航感應(yīng)+智能巡航增壓3.0，開啟雙重探測(cè)，結(jié)合灶臺(tái)溫度變化以及煙道阻力變化，自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)量，全程保持良好的吸煙狀態(tài)。另外還值得注意的是該功能是對(duì)各類灶具都適用的，因?yàn)樗强扛袘?yīng)溫度變化而非WIFI互聯(lián)。
燃?xì)庠睿?/p>
燃?xì)庠罘矫婊鹆χ翟黾拥?.2KW，美中不足就是 不支持煙灶聯(lián)動(dòng)功能。這一款該款灶適合對(duì)火力值要求高的朋友。當(dāng)然這個(gè)套裝組合相對(duì)更有優(yōu)勢(shì)。
總結(jié)，該款屬于目前配置與性價(jià)比都比較高的一款，預(yù)算足夠的建議考慮；預(yù)算不足的還是繞路吧
六、結(jié)束總結(jié)
- 購買家用燃?xì)庠钜欢ㄒx擇大品牌產(chǎn)品；有熄火保護(hù)的，目前大部分采用的都是熱電偶式；華帝家用離子感應(yīng)式會(huì)比較多一點(diǎn)；
- 不用一味追求熱負(fù)荷，并不是熱負(fù)荷越大越好；需要結(jié)合能效率，通常4.1KW就能滿足各類爆炒操作。
3.按照預(yù)算：
500元以內(nèi)：適合出租房，單人使用，用完扔掉也不可惜；
500-1000元：功能相對(duì)齊全，用料稍微差點(diǎn)，預(yù)算有限的可以閉著眼入；
1000-2000元：主力區(qū)間，同時(shí)也是性價(jià)比區(qū)間；預(yù)算還可以的，建議買這一區(qū)間
2000元以上：主打大火力，用料技術(shù)都是高端，配置功能更豐富，品質(zhì)生活享受；
3000元以上：套裝是首選，不僅性價(jià)比高，搭配會(huì)更加出眾；
