葡萄干是常見的小零食，而且營養價值豐富，其水含量低，方便運輸和貯存。并且繼承了葡萄的多種抗氧化功效。葡萄在制干過程中有物質成分的濃縮，也有物質因為氧化等原因而發生的分解與轉化。葡萄干是一種營養豐富的天然碳水化合物食物源。有科學證明，如果一個人每天攝入相當于400卡熱量的葡萄干的話就能夠有效的降低膽固醇，而且它還能改善腸道健康，因此對于人體來說具有良好的補益作用。

葡萄干是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實。夏末秋初采收，鮮用或用蒸汽發生器干燥后備用。葡萄干可以說是老少皆宜的一種休閑小零食。

你知道好吃的葡萄干制作過程有多復雜嗎？在葡萄采摘的季節，很多人喜歡去葡萄園摘葡萄，剛摘下來的葡萄清甜可口，但是一次也不能吃太多，對于葡萄園主來說，過了葡萄的采摘季，就需要將所有的葡萄都進行加工處理才能存放，有的被批量送至葡萄酒加工廠，而有的則是被加工成葡萄干，或者其他的一些小吃食品。而榨成葡萄干最后一步的就是進行脫水處理，這其中控制溫度就是關鍵所在，旭恩蒸汽發生器用于葡萄干制作烘干能夠控制烘干溫度。

以前傳統的葡萄干制作方法是通過陽光照射一段時間，這樣耗費的周期時間比較長，而且具有許多不確定因素，在晾曬的過程中還需要大量人工翻動，最重要的是在日光下曬干的葡萄干容易發酸。無法滿足現代大規模工業操作。

采用諾貝思蒸汽發生器對葡萄進行烘干，不需要大量面積，大大節省了人力成本，烘干品質也可以得到有效的控制，大大提高經濟收益。最重要的是經過諾貝思蒸汽發生器烘干處理過的葡萄干口感更香甜。

很多人都愛吃葡萄干，尤其是女性。一般常見的葡萄干都是經過干燥后儲存的，秘制葡萄干烘干是最重要的環節，烘千的好壞影響著葡萄千的口感、營養、以及日后的保存。諾貝思蒸汽發生器不僅能幫助進行葡萄干的烘干處理，而且還能保持葡萄干美味的口感。