1.要求：大多數食品加工企業生產車間可能不只一個，食品加工的不同食品、不同環節、不同設備所需要的蒸汽溫度不一樣，而傳統蒸汽鍋爐管

1.要求：大多數食品加工企業生產車間可能不只一個，食品加工的不同食品、不同環節、不同設備所需要的蒸汽溫度不一樣，而傳統蒸汽鍋爐管網普遍存在僅能提供單一供熱溫度的問題，無法滿足食品加工所需的分區、分溫、分時段供熱的需求；

2.污染：食用加工對蒸汽的用量非常大，所以大部分會采用明火加熱的傳統鍋爐，傳統的蒸汽設備會在生產供汽過程中產生大量煙塵和二氧化硫、二氧化碳等有害氣體，企業需要花費巨額的成本去解決廢氣污染的問題；

3.成本：傳統的蒸汽鍋爐需要遠離生產車間的獨立鍋爐房，從設計上表現為供熱輸送距離長，熱損耗大，使用時間久后，存在整體熱效率低，跑冒滴漏，浪費能源等現象；

4.危險：傳統鍋爐有爆炸的風險，每年都需要報檢，還需要司爐工資質的人專門值守，會增加大量的人力成本；

紐克曼蒸汽熱能解決方案優勢：

1.智能：無需鍋爐房和司爐工，全自動一鍵式操作；

2.節能：熱效率高達98%，節能超30%；

3.環保：無黑煙無明火，廢氣氮氧化物<30mg；

4.全能：多重操作系統，滿足復雜的供熱需求；

5.安全：6重安全保障, 無爆炸風險，無需報檢；