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0.5噸燃?xì)庹羝l(fā)生器用于食品加工(醬油生產(chǎn))

發(fā)布時(shí)間:

醬油,看似黑不溜秋,卻傳承千年,作為老百姓常用的調(diào)味品。醬油是菜肴靈魂般的存在幾滴醬油下去,可以給菜肴帶來(lái)誘人的色澤,鮮美的風(fēng)味醬

醬油,看似黑不溜秋,卻傳承千年,作為老百姓常用的調(diào)味品。醬油是菜肴靈魂般的存在

幾滴醬油下去,可以給菜肴帶來(lái)誘人的色澤,鮮美的風(fēng)味


醬油滋味鮮美,可促進(jìn)食欲

蒸汽發(fā)生器節(jié)能環(huán)保,助力生產(chǎn)


醬油是如何生產(chǎn)的呢?

醬油分為老抽和生抽

老抽味道淡,用于提色

生抽味道咸,用于提鮮

它們俗稱為豉油

主要由大豆、淀粉、小麥等

經(jīng)過(guò)制油、發(fā)酵等程序釀制而成。

醬油原料處理過(guò)后

需要用壓力0.2MPa的蒸鍋蒸煮

貝思特蒸汽發(fā)生器飽和壓力0.7MPa

可按照醬油原料蒸煮實(shí)時(shí)狀況

調(diào)整壓力大小


(實(shí)時(shí)壓力顯示)

蒸汽利用管道通入蒸鍋內(nèi)

蒸鍋受熱均勻,快速蒸煮原料

使醬油原料里的蛋白質(zhì)變性

淀粉蒸熟糊化

同時(shí),殺滅附著在原料上的微生物

當(dāng)醬油原料經(jīng)過(guò)蒸煮、發(fā)酵后

下一步需要經(jīng)過(guò)淋油、滅菌步驟

蒸汽發(fā)生器熱效率高

控制蒸汽溫度在80-85℃

可以高效對(duì)醬油消毒滅菌

#安全#節(jié)能#高效

貝思特0.5噸燃?xì)庹羝l(fā)生器

升溫速度快,加熱效果好

深受食品加工企業(yè)的喜愛

低氮排放,減少污染

連續(xù)持久產(chǎn)汽

提高醬油生產(chǎn)效率

降低企業(yè)生產(chǎn)成本

間接提高企業(yè)效益

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