作為一個專業的家電測評師，最近很多人都希望我經過實際測評給大家出一期空氣炸鍋的選購指南，原因是網上頻頻爆出使用空氣炸鍋有異味

作為一個專業的家電測評師，最近很多人都希望我經過實際測評給大家出一期空氣炸鍋的選購指南，原因是網上頻頻爆出使用空氣炸鍋有異味會產生有毒物質的案例，歸根究底來說就是大家對空氣炸鍋的了解不多，所以才會選到一些做工質量差的產品，使用感受不好，且存在很大的安全隱患。那空氣炸鍋哪個品牌最好？我歷時2個月做了這份空氣炸鍋測評推薦，大家可都別錯過！

（上圖是測試使用的部分空氣炸鍋）

空氣炸鍋雖然很火爆，但是很多人對它的了解卻不是很多，下面我們先來看看它跟傳統的油炸有什么優勢：

1、更加的省油，空氣炸鍋是使用熱循環風的原理烘熟食品，有時候不用加油也可以制作美食，而且口味比傳統油炸的更加好。

2、操作便捷，省時省力，幾個按鈕即可輕松完成，不用像傳統的油炸那么繁瑣，還得考驗技術，即使是小白也可以快速的上手。

3、很多炸鍋用的都是有不沾涂層設計，清洗起來很是方便，絲毫不用擔心每次刷鍋的時候手黏糊糊的難受。

4、大家都知道使用空氣炸鍋一些食物無需加油也可以做得很美味，低油脂的美食吃著更加的健康，即使是在減肥的人群也是沒有什么壓力。

5、很多小白選手沒有過多的經驗，想吃油炸食物只能依靠外賣，但是使用空氣炸鍋的話就簡單的多，因為炸鍋有豐富的菜單設計設計，還支持智能化的定時，無需太多技術即可制作想吃的美食。

看完兩者的對比，也難怪空氣炸鍋會那么火爆，得到很多美食博主的推薦，不過大家切勿掉以輕心，面對市場眾多的產品，很容易就掉入商家的陷阱購置到一些劣質產品，下面這6個選購技巧是我多年實測總結出來的，大家一定要牢記：

1、功率選擇1500w左右的

功率這個我們一定不能忽視，容量大功率太小的發熱效率慢、烤不熟且慢；容量小功率大的容易烤焦，不利于控制溫度，所以選擇功率選擇1500w左右的比較合適。

2、選擇經過權威認證的品牌

做得真正專業的產品，肯定會有權威的安全認證檢驗，因為它們會花費很多的精力對安全性能等核心技術做調教優化之后，才會讓產品大量的生產。

3、選擇不銹鋼的發熱管

不銹鋼的發熱管發熱效率高，發熱持久穩定，抗衰老性強；光波管成本低，發熱效率較快，但長期使用加熱衰減度高；金屬的發熱管發熱效率慢。

4、優選有機硅涂層的炸鍋

優選有機硅涂層的炸鍋，比特氟龍涂層更安全；使用劣質材質在長期高溫烘烤下容易釋放有毒刺激氣體。

5、隔熱性要重視

空氣炸鍋哪個品牌最好必不可少的就是隔熱性！一定要選擇抽拉斷電、采用厚度高材質、對手柄進行防燙設計的炸鍋，可以降低很多被燙傷的風險。

6、可通過異味識別材質是否過關

我們可通過異味的類型，來判斷發熱管材質是否優質。炸鍋在出廠前都會在發熱管涂一層保護油,如果開鍋沒有聞到異味是不正常的。一般如果是不銹鋼高溫烘烤的異味，說明發熱管材質用的比較好，這種異味是正常的，不用擔心。如果是刺鼻塑料異味，說明發熱管選材不好，這樣的空氣炸鍋是存在安全隱患的，要當心！

空氣炸鍋哪個品牌最好？以上的這些選購技巧，大家在選購產品的時候參考可以避開很多劣質產品，如果覺得選購還有困難的話，同時我也給大家總結了幾款實測好用的炸鍋，大家可以參考，合適的話直接購買也是可以的。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

推薦理由：死磕“安全”與性能技術，權威機構認證最“安全”家電品牌！

空氣炸鍋哪個品牌最好？宮菱空氣炸鍋在很多的家電測評師看來都是比較靠譜的產品，首先推薦。宮菱是以“安全”性能著稱的家電技術品牌，也是常出口歐美市場的專業老牌，有歐盟等國家認證，這些年隨著大家對安全飲食的重視，它的熱度一度暴漲，與格力、美的等高端系列家電齊名！飲食安全備受關注，而家電行業也是如此，諸多品牌把心思都放在智能化、多功能上，而把安全僅僅當一個合格標準，而宮菱卻把安全當企業的關鍵研發重心，為了安全性能，甚至砍掉多余花哨功能，純粹死磕安全與性能，實現加熱效率、熱溫均勻性、耐用性遠高于同行，而且拒絕一切安全隱患，確保飲食健康！

因此被500多位專業測評師、以及國內、歐美第三方權威檢測機構推薦的最“安全”家電品牌！更牛的是他們家從不做廣告，更不燒錢請明星代言，純粹靠著深度用戶和媒體的口口相傳而火！中高端銷量、口碑的排行榜單里持續牢牢占據第一的位置！

宮菱創始人強調：“必須傾注一切保證消費者的飲食安全，安全不僅是一個生產環節的質檢項目，它是塑造全方位、立體化的安全產品系統！”下面也是有關宮菱的語錄之一：

宮菱早年主要專注于B2B“安全”家電業務，主要為知名家電品牌、大型會展，商超、酒店與餐飲企業提供嵌入式或一體化的家電“安全”性能技術解決方案！對家電的研發、設計、品控、材料與技術有著豐富經驗沉淀！這幾年家電行業問題頻發，各種危害隱患丑聞被曝光，背后是諸多知名品牌為了拼價格戰，拼多功能、搞智能化，卻犧牲品質，使用劣質原材料、缺乏足夠高標準的安全體系等原因造成，絕大多數品牌僅僅是把安全當一個過檢的標準！性能與耐用性越來越差，存在很多隱患。

為了做到“安全”的高性能，宮菱在產品功能、智能化上持續做減法，死磕性能與安全技術，一款產品死磕三四年，升級20多次，優化100多個性能細節！只為達到更高級別的安全無毒！且加熱效率快、加熱均勻、穩定性強、衰減度低！在具體高性能與安全技術上，宮菱做了很多創新，比如發熱技術、溫控算法、涂層設計、導流創新等方面，大大提升了加熱效率、加熱均勻性等，而且在高溫下的安全更可靠！

第二款：美菱（MELING）01空氣炸鍋

推薦理由：配有防滑腳墊，有效防止側翻

美菱起源于合肥，這款空氣炸鍋后置了散熱系統，可運用散熱排風系統，減少高溫度對機器自身的損害，提升產品的使用壽命，另外底部配有防滑腳墊，摩擦力增強，能有效的防止側翻，蠻貼心的設計。

空氣炸鍋相當于一個帶熱風的小烤箱，用高溫氣流代替油逼出食材中的水分以達成酥脆的效果。這款的發熱均勻度不是很好，這體現在對于熱傳遞的設計以及導熱管選材用料等，烤雞肉時有些柴，薯條容易出現上色不均勻，有的焦、有的夾生的情況。

它的容量一家三口使用是可以的，大概是每次能烤五個蛋撻的容量，大一點的家庭使用就比較勉強了。

第三款：米家MF04空氣炸鍋

推薦理由：便攜性不錯

空氣炸鍋哪個品牌最好？小米旗下是有很多產品的，空氣炸鍋是其中之一，這款空氣炸鍋配置有可視化視窗，可以隨時觀察食物的情況，如果遇到有覺得不妥的地方，可以隨時抽出鍋籃進行調整，避免翻車。

它烤出來的食物表現力一般，時常會有食物上面生下面熟的情況出現，以雞翅為例，表皮有時焦黃看著還行，但里面有些許夾生。究其原因，是因為加熱的均勻度不好，另外溫控不夠精準，使用的時候還有異味散出，推拉炸籃也需要很大的力氣。

它的便攜性不錯，菜單還有預約定時的功能，24小時隨時可以預約定時，不要早起做早餐，也不要擔心晚上回來沒有熱飯吃。

第四款：九陽空氣炸鍋

推薦理由：電子觸控彩屏，顏值高

空氣炸鍋哪個品牌最好？九陽旗下是有蠻多家電品類的，空氣炸鍋是其中之一，九陽的這款空氣炸鍋機身為綠色，正面是電子觸控彩屏，但是沒有可視化窗口，沒有辦法看到食物的制作過程。

這款空氣炸鍋烤加熱效率不好，溫度控制也不精準，經常會烤焦，烤出來的蛋撻吃起來比較一般，外殼硬，無酥脆感。把手也經常會燙手，用還有刺鼻異味，安全性能較差，希望后續能提升優化。

這款空氣炸鍋內置有常用的紅薯、薯條雞翅、蛋撻等，11大快捷菜單以及預約功能，頂部還有20款參考菜單，挺適合廚房小白使用的。

第五款：夏新空氣炸鍋

推薦理由：可視化窗口

夏新這款空氣炸鍋外觀簡約顏值高，有茉莉白和松葉綠可以選。它配有可視窗口，內置有微動開關，抽出炸籃炸鍋自動停止運行，放回去又開始運行。另外它的容量偏小，為3.5L。

這款空氣炸鍋炸籃的推拉開合感受是很好，使用的力氣也不大，但加熱效率很慢，要五分多鐘才能到達檔位要求的溫度，再加上溫度控制得也不精準，加熱均勻度一般，食物經常會烤過焦，影響口感。使用時還有散發刺鼻異味的情況，面板隔熱一般，出現過燙手的情況。

這款能提供較豐富的食譜菜單，可以實現一鍵烤薯條、一鍵烤牛排、一鍵做披薩等，對于日常常見的菜譜，是可以覆蓋的，當然也能開發出更多的食譜菜單。

以上全文就是關于空氣炸鍋哪個品牌最好的全部知識了，先是給大家總結了六個選購的要點，大家一定要記得選擇不銹鋼的發熱管以及經過權威認證的專業產品，這樣的炸鍋質量好安全，用著才會更加放心，對于一些網紅產品就要慎重選擇，會存在很大的安全隱患！