以上操作流程如有不明白的地方，可以電話咨詢諸城衡宇機械有限公司技術(shù)人員，我們公司技術(shù)人員講一對一的講解使用注意事項，及生產(chǎn)中設(shè)

以上操作流程如有不明白的地方，可以電話咨詢諸城衡宇機械有限公司技術(shù)人員，我們公司技術(shù)人員講一對一的講解使用注意事項，及生產(chǎn)中設(shè)備的原理，讓客戶售前、售中，售后，都無后顧之憂，保證生產(chǎn)順利進(jìn)行。歡迎新來客戶前來洽談業(yè)務(wù)。蒸汽鍋的使用操作步驟是如何進(jìn)行的下面我們公司的設(shè)計工程師針對這一問題，給大家講一下，同時呢讓準(zhǔn)備上設(shè)備的客戶，也可以提前學(xué)習(xí)一下，對后期的蒸汽鍋的操作也多一些了解。
操作工藝指標(biāo)及工作壓力，工作溫度。操作方法與程序和注意事項。生產(chǎn)運行中應(yīng)檢查項目和部位，以及運行中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和防止措施。設(shè)備停用時的保養(yǎng)方法。使用的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格，應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和崗位責(zé)任制；發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象應(yīng)及時處理。裝設(shè)有壓力表，溫度計等附件，要保持，齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗。本設(shè)備的啟跳壓力等于設(shè)計壓力，應(yīng)保持靈敏、可靠，應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表、溫度計精度等級均為5級，公差允許內(nèi)的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。溫度計應(yīng)進(jìn)行定期檢驗，使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計校驗正，以后每年核正一次，凡銀柱斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過0.5℃則應(yīng)送修或更換。
殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋從控制方式上可分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種。從殺菌方式來分，可分為靜止蒸汽殺菌鍋、加壓靜止殺菌鍋。從罐體結(jié)構(gòu)有單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋七種。
新買來的夾層鍋使用前要先除去味：可以在鍋里加上鹽，將鹽炒成，然后在鍋內(nèi)加水和油并煮開。刷鍋時也應(yīng)盡量少用洗滌劑，以防食油“保護(hù)層”被刷盡。刷完鍋后，還要盡量將鍋內(nèi)的水擦凈，以防生銹。如果有輕微的銹跡，可用醋來清洗。我公司生產(chǎn)的夾層鍋，質(zhì)量好，歡迎來廠洽談工作。全自動殺菌鍋設(shè)備在控制方面，選用可編程序來實施整個程序的自動控制。
食用菌滅菌鍋是針對各種菌包進(jìn)行滅菌處理的設(shè)備，可以按照食品級標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行殺菌處理，整個滅菌爐承載的菌包數(shù)量可按照需求進(jìn)行調(diào)整，完成狀態(tài)，滅菌，冷卻工藝等，目前食用菌滅菌鍋采用電器半自動化控制，菌包碼放在小車上面，順利的推到罐內(nèi)進(jìn)行殺菌，殺菌完成冷卻出爐，冷卻后種植食用菌高溫滅菌鍋爐主要由爐體、余熱回收、除塵設(shè)備組成。食用菌高溫滅菌鍋爐采用多回程燃燒技術(shù)，燃料從爐門投入在爐膛內(nèi)燃燒。這種安全可靠無爆危險的熱水鍋爐，近幾年得到了迅速的發(fā)展與推廣。立式鍋爐結(jié)構(gòu)特點占地面積小，結(jié)構(gòu)緊湊.由于現(xiàn)階段公司研發(fā)的過熱器的安裝，使食用菌高溫滅菌鍋爐的溫度能在100-130度之內(nèi)選擇，對出氣溫度和蒸菌量得到了保證，食用菌高溫滅菌鍋爐是環(huán)保節(jié)能鍋爐，所以是無煙無塵型的蒸汽鍋爐食用菌滅菌鍋設(shè)備產(chǎn)品優(yōu)勢。