諸城是一個食品機械生產基地，它在全國排行榜上占據了一定的位置。殺菌鍋它屬于壓力容器，購買此設備的朋友請核實廠家是否有壓力容器

諸城是一個食品機械生產基地，它在全國排行榜上占據了一定的位置。殺菌鍋它屬于壓力容器，購買此設備的朋友請核實廠家是否有壓力容器證，這個證件不是任何一個廠家都能有的，這個是國家質監局頒發的，公司具有一定實力，和配備專業的人員才頒發此證，也是公司實力的一種體現。

　　根據小編了解到，做殺菌鍋有名氣的公司，除了上海有一家之外，其余的廠家都在諸城這個地區。

　　放眼望去諸城殺菌鍋廠家

　　鼎泰盛、金鼎、潤魯機械有限公司、諸城市安泰機械有限公司、諸城市金釜機械科技、山東沃達斯科智能科技、諸城市泓宏機械有限公司、山東科德工業裝備有限公司、中遠、諸城市雅辰機械、諸城市神龍機械廠、諸城立爾機械公司、諸城立爾機械公司、諸城市榮興機械、重諾機械、萬興機械、冠業機械、桂冠機械、森岳機械、德正機械、中耀機械、星科食品機械、華昌機械、豐昌機械、鼎正機械、強大機械廠、金鼎、春澤機械、山東鑫旭、耀邦機械、東科機械、潤澤機械 (諸城部分企業)

　　根據產品類型選擇不同樣式殺菌鍋

　　1、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。

　　2、若產品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。

　　3、若從節約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節約大量蒸汽，適合每天產量超過10噸的食品生產企業。

　　4、若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生，上罐滅菌。

　　5、若產品粘稠度很高，殺菌過程中產品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。

　　6、殺菌鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。

　　電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐(袋)和破碎率高。