前言作為一個業余吃貨，像空氣炸鍋、烤箱這類“硬件”，怎么能少得了呢！！！我整理了部分自己做的吃的圖片：目錄一、買空氣炸鍋需要注意什么

前言

作為一個業余吃貨，像空氣炸鍋、烤箱這類“硬件”，怎么能少得了呢！！！

我整理了部分自己做的吃的圖片：

目錄

一、買空氣炸鍋需要注意什么？
二、空氣炸鍋推薦
100-200元
200-300元
300-400元
400-500元
500-700元
700-1000元
1000-1500元
三、注意事項。

一、買空氣炸鍋需要注意什么？

問題一：

空氣炸鍋的原理是什么？

其實，空氣炸鍋的原理并不復雜，就是利用鍋內的熱空氣高速旋轉來加熱食物，把鍋內的水蒸氣不斷的蒸發掉！！！

而且空氣炸鍋是不需要用到油的，但“炸”出來的食物是具備油炸感的，還很好吃！！！

問題二：

空氣炸鍋安全嗎？

這個問題應該挺多人關心的！！那么空氣炸鍋安全嗎？

其實，安不安全，還是要有比較才行！！！

你可以把空氣炸鍋理解為一個“電熱鍋”，相比自己動手炸食物，比如說炸雞翅。

我先說說我沒買空氣炸鍋之前是怎樣炸雞翅的：

1、雞翅洗干凈，改花刀。
2、腌制雞翅半小時或一小時（腌制用料就不寫啦）。
3、腌制好的雞翅裹上一層雞蛋液、再裹上一層面粉，最后再裹上一層面包糠。
4、熱油下鍋，開始炸雞翅。

大概就是以上幾個步驟，但是，真的超級麻煩（我是買了空氣炸鍋之后才覺得的hh），

腌制過程都一樣（用空氣炸鍋炸雞翅也是這樣腌制），先拋開其他的步驟，

就拿這個油炸過程來說，自己用鍋炸雞翅，特別是對于新手（之前沒怎么炸過）來說，

很容易就把油濺到自己，而且雞翅的熟透程度也很依賴經驗，特別是炸“雞翅根”，那個“根部”一定要多炸幾遍才行，不然吃起來就有異味！！！

但，如果你用空氣炸鍋，別提有多簡單省事了，只要腌制好雞翅，往空氣炸鍋里一放，調好溫度和時間就行了！！！

還有，吃完之后，清理也是挺麻煩的，又要刷鍋又要刷鏟子等等，空氣炸鍋就不用怎么清理，用濕布擦拭一下就好了！！！

還有一個比較重要的常識，就是我們用普通的鍋去炸雞翅時，很多油是被雞翅吸收的，食物含油量是很高的，但我們使用空氣炸鍋，是不需要放一滴油進去的！！！

綜上，空氣炸鍋還是一個比較安全的、健康的無油炸鍋！！！

問題三：

空氣炸鍋與烤箱有什么區別？？

這個問題應該也有挺多人關心的，我作為一個業余吃貨來講講吧hh。

烤箱和空氣炸鍋我都有用過，平時放假回老家時就是用的烤箱，但現在在外工作，

就沒有買烤箱，買了空氣炸鍋，主要是空氣炸鍋比較小巧、方便攜帶等等！！！

那么，這兩者有什么區別呢？該如何選擇？？

其實，可以把空氣炸鍋理解為一個小型烤箱！！

但空氣炸鍋與烤箱又有著較為明顯的區別：

1、空氣炸鍋體積小，所占的空間比較小！容易攜帶！！

2、空氣炸鍋用電量小，做食物用的時間相對比較短些！！

3、空氣炸鍋清洗方面，烤箱清洗起來比較麻煩！

4、烤箱的容量比較大，空間也比較大，烤的食物受熱比較均勻！

5、空氣炸鍋的輻射比較小，相對是比較健康些的！！

綜上，該怎么選擇還得看預算和用途，比如幾百塊的預算，還是建議入手空氣炸鍋；

再者，如果像我這樣，平時上班，喜歡吃煎炸類食物，就可以考慮空氣炸鍋，方便、健康！！

問題四：

空氣炸鍋應該買多大的？？

這得看個人情況，如果是2個人使用，那么買3L容量的也是可以的！！

如果是超過3人（包含3人），建議是4L以上！！！

我說個參考：

一只雞崽，3L容量的空氣炸鍋是比較勉強放下的，切塊會比較好點。

我之前買的空氣炸鍋4.6L，是完全可以放得下一只雞崽的，大點的就放不下了！！

不過，還是得看個人情況，如果預算夠，還是建議買大點的容量，

說不定哪天家里來客人了，不就可以滿足使用了嗎！！

而且大點容量的空氣炸鍋，烤出來的食物也更加有食欲！！！

二、空氣炸鍋推薦

市面上的空氣炸鍋種類還是比較多的，下面推薦一些反響較好，甚至是一些爆款空氣炸鍋！！

100-200元

美菱空氣炸鍋

這款外觀看起來有點復古感，3.7L，適合1-2人使用，多種形式的烤炙功能，可以做多種美食，比如面包、吐司、雞翅等等都可以。還具備自動斷電記憶功能，溫度達到一定程度時會自動斷開電源，安全可控！！！

缺點就是買來時會有一股塑料味，不過還好，通風吹一下就好了，多清洗幾遍，性價比還是挺高的！！！

200-300元

小熊 空氣炸鍋（QZG-A14D1）

我之前買的就是這款小熊空氣炸鍋，我買的是升級版，4.6L的（下面有介紹到），個人是比較喜歡大一些的！！

1-2人3L容量也是夠的了！！這個系列有比較多的型號，容量越大，功率也較大，耗電也是相應的多一些。就我個人的想法吧，也不是天天吃煎炸類食物，容量大點也無妨！！！

這款是一爆款，某東5W+評論，98%的好評率！！！很不錯的一款！！

京東京造 多功能空氣炸鍋

京東自有品牌“京東京造”，不得不說，自有品牌的質量還是很不錯的！！

這款反響也比較好，4L容量，智能觸控屏，也是煎炸烘烤一體機！！

多種烹飪方式，360°循環加熱，而且這款的內膽使用了不粘涂層，清洗起來也很方便！！

塑料味基本沒有，可以放心使用！！！

但這款唯一不足的地方是，只有200°的恒溫，不能調節，但時間可以設置長短！！

300-400元

小熊 空氣炸鍋（QZG-B11D2）

小熊這款也比較火爆，外觀上跟其他的空氣炸鍋有點不一樣，5L大容量，蓋子是玻璃的，可以看到食物在烤的過程！！！

“可以看到食物”，這個設計就很不錯，一般新手不知道該如何設置多少溫度多長時間，

有了這個設計，就可以反復查看食物的變化，避免烤焦！！！

這款溫度和時間都是可以調節的，溫度上限是210度！

還具備“開蓋斷電保護”功能，就是一旦打開蓋子就會自動斷電！！！

美的 空氣炸鍋（MF-WZN3201）

這款容量比較小，3.2L，但可以考慮其他的款式，有4.2，4.5L的！！

也是多種烤炙方式，多種加熱方式！！觸控式的，因為是旋轉式加熱，食物受熱是比較均勻的！！！而且炸籃是可以拆卸下來清洗的，比較方便！！

這款絕對是一爆款，15W+的評論，99%的好評率！！！

400-500元

小熊 空氣炸鍋（QZG-A15T2）

我自己買的就是這個型號的小熊空氣炸鍋，4.6L，特別好用，

其實我覺得4.6L也不是很大，反正我是1、2人使用的（可能食量大哈哈），

平時烤個雞翅、排骨，薯條都很方便，我經常烤雞翅，腌制半小時放進去烤就行了，

還不用預熱，方便、快捷！

此外，下面這款山本空氣炸鍋（6882），爆款！！
唯一缺點是3L容量，容量是比較小的，
滿足1-2個人使用。其他方面是很不錯的！

500元-700元

ZNC空氣炸鍋

這款外觀我覺得很OK！！黑色的外觀看起來很高端！！！

4.0L容量，多種烹炸模式，15分鐘速炸功能！！

這款也是集烤箱、微波爐、面包機等為一體的空氣炸鍋，

算是一款功能齊全，外觀大氣、容量適中的空氣炸鍋！！！

康佳 空氣炸鍋（KGKZ-6505）

康佳這款KGKZ-6505的容量比較大，6.5L大容量，3-4個人完全足夠使用！！

而且這款的外觀設計比較特別，類似電飯煲hh。

有一層透明玻璃，可以看得到食物，上面是觸控面板，可以調節多種模式！！

還有一個攪拌功能（一般空氣炸鍋不常見），炸籃底有個攪拌的東西，可以設置智能攪拌，

也就是不用自己隔一段時間要翻面，這樣食物也能受熱均勻！！！

700-1000元

美的 空氣炸鍋（MF-KZ45E101）

4.5L容量，觸屏操控，這款的加熱方式是上下的熱風加熱，智能溫控調節！！

桶身是由比較耐高溫的PP外殼包裹成的，這種材質是比較隔熱的，

當你拔出炸籃時不會輕易燙傷手！

而且這絕對是一爆款，某東15W+的評論，99%的好評率！！

這個價位的，預算足夠的話，可以考慮九陽 空氣炸鍋（KL35-J661），隔熱外壁，炸籃可拆卸清洗，各方面都很不錯，不過容量小了點，3.5L，1-2個人是可以考慮的！！

1000元-1500元

德國寶 空氣炸鍋（CKY-298）

這款我真的太喜歡了。一直喜歡這種透明的，能看得到食物慢慢變熟的過程真的特別享受（沒別的意思哈）！！！

外觀是玻璃罩，7L大容量（可通過增高圈增大到10L容量），烤一只雞空間還剩余很多呢！！

而且溫度上限250°，也比一般的空氣炸鍋溫度上限高（一般為200°）！！！

此外，想要更大容量的可以考慮德國TINME空氣炸鍋，7L大容量！！內置微芯智能操控系統！！功能也很豐富，上面是玻璃罩，而且也是可以看得到食物的烹炸過程！！

不得不說，德國的技術、質量都是很可靠的！

質量真的超好！！不過價格也相對較貴些！！

還是那句話，“一分錢一分貨”，永遠是真理！！！

暫時就分享到這里，空氣炸鍋沒必要買太貴的，1K左右的就很不錯了！！

再貴的可以考慮蒸烤箱！！！

三、注意事項。

1、空氣炸鍋其實也要預熱一下，大概5分鐘左右即可！！

2、如果想更加方便清洗，可以在炸籃里墊上一層錫紙，這樣有效防止油脂濺落！！

3、在保證食物熟透的情況下，盡量把溫度調低，這樣會更加健康！！！

4、使用空氣炸鍋時，一定要隔一段時間進行翻面，刷點油，不然食物太干了，這樣看起來也更加有食欲！！！

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End~