越來越期待夏天的到來，彌漫著花香的小巷，樹蔭下的風，還有女孩子飛揚的裙角和滿眼的綠。你笑著向我跑來，帶著陽光和豆腐香~這道燒油豆

越來越期待夏天的到來，彌漫著花香的小巷，樹蔭下的風，還有女孩子飛揚的裙角和滿眼的綠。你笑著向我跑來，帶著陽光和豆腐香~這道燒油豆腐讓你分分鐘回到夏天的感覺，趕緊來試試吧！

首先我們準備食材：老相食老豆腐1塊、鹽、味精、蠔油、糖、水淀粉、花椒油、蔥、青椒、蒜、姜、紅椒。

1.將豆腐從盒中取出清洗一下，切成三角片，尖椒切成菱形片；

2.鍋中放油，燒至七成熱，下豆腐片炸至金黃撈出，控凈多余油；

3.將鹽，味清，蠔油，糖，花椒油放在碗中，加些清水調成汁；

4.鍋中留底油，下入蔥姜蒜爆香，下入豆腐，倒入碗汁，)加入青椒片，勾點水淀粉出鍋。