現在市面上常出現的幾種燃料主要是：液化氣、甲醇、植物油燃料。先給大家介紹下甲醇又叫木酒精或木醇，呈現透明，有酒精的氣味，

現在市面上常出現的幾種燃料主要是：液化氣、甲醇、植物油燃料。

先給大家介紹下甲醇又叫木酒精或木醇，呈現透明，有酒精的氣味，極易被點燃，揮發性較強，容易在水中和有機溶劑中溶解。所謂的甲醇燃料大多是工業甲醇，如誤服可造成急性中毒，也就是生活中常說的假酒中毒，會出現頭暈，頭痛，腹痛，腰痛，眼球疼痛，視物模糊，視力障礙甚至視覺喪失，需要進行緊急治療。

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液化氣是丙烷、丙烯、丁烷和丁烯組合而成的氣體，而且其還摻雜著少量戊烷、戊烯和微量的硫化物雜質。極其易燃易爆，一旦泄露，不僅會造成一氧化碳中毒液為化氣中毒，也叫稱煤氣中毒，一氧化碳是無色、無臭、無味的氣體，所以容易于忽略而致中毒。

植物油是現在新興的一種廚房燃料，替代醇基燃料的一種水性無醇燃料，植物燃料油是一種以花生油、菜籽油、棉籽油、大豆油等所有的植物為輔料，再添加一些專用的溶劑混合而成，它也是一種無醇的燃料；這樣的燃料在燃燒的過程中不會產生危害其他，燃燒后是無煙無味無殘留物的，另外用明火也是點不燃的，它的閃點比較高，熱值高，凝點低。因此收到越來越多的人歡迎。

那么這三種燃料在使用上又有什么區別呢？？？

首先，價格上，液化氣最貴，其次是植物油燃料，而甲醇最便宜。那么大家不直接用甲醇做燃料呢？因為但凡使用過甲醇燃料的家人們都知道甲醇雖然特別便宜，但消耗量很大，整體成本算下來甚至比使用植物油燃料還貴。

從使用價值來說，植物油燃料熱值能達到1350大卡，液化氣甲醇則達不到這么高，所以使用中能植物油能大大提高餐館的出餐速度。

在便捷性上來講，甲醇、液化氣運輸不方便，屬于危險化學品，需要相關的資質才能運營。對于普通人來說使用存儲也不方便，液化氣在空氣中含量達到一定濃度范圍時，遇明火即爆炸。工業甲醇易揮發，對人體有害。而植物油燃料無毒，不易燃易爆。用塑料桶就可以存儲。像普通食用油存儲就行。

從安全性來說。植物油燃料明火點不燃，而甲醇、液化氣極易燃易爆，近些年安全事故頻出，讓越來越多人尋找一種安全健康的燒火油，這也是我們中能盈創的初衷，造福更多人。