如何買(mǎi)到一款好用的空氣炸鍋？空氣炸鍋簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是熱吹風(fēng)管，使勁吹風(fēng)，循環(huán)加熱。適合兩種人購(gòu)買(mǎi)，第一種，喜歡吃酥脆口感的人，例如炸雞腿

如何買(mǎi)到一款好用的空氣炸鍋？

空氣炸鍋簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是熱吹風(fēng)管，使勁吹風(fēng)，循環(huán)加熱。

適合兩種人購(gòu)買(mǎi)，第一種，喜歡吃酥脆口感的人，例如炸雞腿、炸薯?xiàng)l(ˉ﹃ˉ)流口水~。第二種就是想要減肥，或者塑形的人，因?yàn)榭諝庹ㄥ佅鄬?duì)于傳統(tǒng)烤箱確實(shí)耗油更少。

誤區(qū)

1. 空氣炸鍋也是需要油的，例如在炸雞腿的時(shí)候，用刷子刷點(diǎn)油上去才會(huì)好吃，不然太干了。

2. 空氣炸鍋也會(huì)產(chǎn)生油煙的，只不過(guò)相對(duì)于烤箱來(lái)說(shuō)更少。

3. 并非智商稅產(chǎn)品，前面說(shuō)了。如果你喜歡口感酥脆的炸薯?xiàng)l，烤雞腿，空氣炸鍋相比較烤箱更有肯德基麥當(dāng)勞那種味道。這種情況下空氣炸鍋是值得購(gòu)買(mǎi)的。

優(yōu)點(diǎn)：

1. 更脆，不會(huì)軟軟油油的。

2. 油煙更少

3. 方便清理，就一個(gè)炸籃還有一個(gè)炸板

4. 沒(méi)吃完的薯?xiàng)l，炸雞翅，炸雞腿，回爐重造，又是一道美食

缺點(diǎn)：

1. 太小，烤箱能烤更多東西。適合更多人聚餐

2. 吵，使用過(guò)程猶如用吹風(fēng)機(jī)做飯

3. 時(shí)間長(zhǎng)

選購(gòu)指南（直接注明各個(gè)價(jià)位的產(chǎn)品，避免選擇困難癥用戶）

1. 首先要買(mǎi)這種有凹槽的，可以理解為改進(jìn)版風(fēng)道，加熱會(huì)更快和均勻

煲的側(cè)面凹槽

蘇泊爾

2. 如果底部有五角星那種扇葉狀凸起則更好，還是為了加熱均勻

3. 買(mǎi)有數(shù)字顯示的，更好控制時(shí)間和溫度。不然新手會(huì)把烤薯?xiàng)l變成了烤炭....

可以優(yōu)先考慮美的

利仁kz-j3400 3.5L

美的（Midea）空氣炸鍋 MF-TN35 3.5L

蘇泊爾 KD37D804 3.7L

美的 MF-WZN3201 3.2L

推薦美的的TN35

高價(jià)位由于飛利浦的產(chǎn)品系列歷史更久，在消費(fèi)者的口碑也不錯(cuò)。所以推薦購(gòu)買(mǎi)飛利浦的產(chǎn)品

價(jià)格更高，噪音控制會(huì)更好，口感較價(jià)位較低的產(chǎn)品也會(huì)更好

身邊也有人買(mǎi)了飛利浦系列用了好些年的

飛利浦（PHILIPS）HD9621/91

飛利浦 HD9741

值得注意：

空氣炸鍋致癌嗎？很顯然，這個(gè)鍋空氣炸鍋不背，不要把東西炸的太黑了，不要把它炸太焦了。

參考鏈接

而且，空氣炸鍋里面的菜譜太不靠譜了，新手基本會(huì)...把你的薯?xiàng)l炸成炭條

所以建議是在它的基礎(chǔ)上略微調(diào)短一點(diǎn)時(shí)間

更貴的價(jià)格有什么提升呢？炸雞腿不會(huì)出現(xiàn)一面不熟的情況（加熱更加均勻），口感會(huì)有一定提升

最后，空氣炸鍋適合喜歡比較酥脆口感的人購(gòu)買(mǎi)。例如喜歡炸雞、炸薯?xiàng)l的妹子，假設(shè)你追求絕對(duì)的口感，那么無(wú)疑是烤箱更出眾。太干的東西需要先腌制，然后刷油（不然太干就不好吃了）。