目錄空氣炸鍋一款我們越用越上癮的一款烹飪美食的好物購買空氣炸鍋的選購指南西屋新款家用多功能全自動空氣炸鍋小熊空氣炸鍋 3L

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空氣炸鍋一款我們越用越上癮的一款烹飪美食的好物

1. 購買空氣炸鍋的選購指南
2. 西屋新款家用多功能全自動空氣炸鍋
3. 小熊空氣炸鍋 3L QZG-E12B1

對于一個被空氣炸鍋美食包攬屏幕的資深吃貨來講，還不知道怎么入手一款空氣炸鍋的吃貨們（比如我自己 ）

今天我們就來聊聊空氣炸鍋應該怎么挑選！

記筆記，上干貨！

首先空氣炸鍋的原理是通過高速空氣循環手段實現的，它經過高溫加熱機器內部的熱管來形成熱空氣，接著用風機把高溫空氣吹至鍋中加熱食材，讓熱空氣在封閉的空間中循環，利用食材自身的油脂煎炸食物，從而讓食材脫水，表層變成金黃酥脆，實現煎炸的效果。

其次空氣炸鍋的挑選主要看以下幾點

• 容量

根據人數的不同我們會挑選到不同的容量，1-2個人的話，2-3L的容量就足夠了；3-5個人就選擇稍微大一點的3-5L的了；人在多的話就建議直接選擇買微波爐了。

• 內膽設置

導風槽：提高內膽熱風循環的效率，使食物受熱更加均勻，加熱更快。

涂層：防止食物殘渣粘黏，便于清理。

底部螺紋：有利于受熱均勻，充分加熱食物。

• 操作方式

機械式旋紐：操作簡單，相對實惠，沒有那么美觀。

電腦式控制：相對美觀，更精準準的測控溫度且有預設菜單。

• 功率

空氣炸鍋的功率一般都在800W-1500W之間，一般功率越大加熱速率就會越快，不同品牌之間的功率都不相同，所以加熱出來食物的時間也會有差別。（結尾附食譜大全的基本烤制時間，當然如果你自己多試試就更好了，這樣更方便你制作出符合自己口味的食物了）

西屋新款家用多功能全自動空氣炸鍋（性價比 王者）

我靠，我直呼經典好物直接閉眼入手就好了，這臺西屋的實測表現已經能和飛利浦一較高下了。

底部螺旋紋底盤加熱，采用360°全身3D熱風循環，用新式的空氣熱流代替傳統的熱油。

3L的大容量輕易的滿足2-4人的家庭容量同時采用的是雙旋鈕的設計，讓你更輕松的去控制溫度和時間。內置四層保護耐用方便清洗。

但是聲音略大，炸鍋外側溫度較高。

總結：性價比高，容量大，加熱快。但鍋外溫度較高。

小熊空氣炸鍋 3L QZG-E12B1

炸鍋容量大，火力很足，許多食材烹飪效果都很不錯。

同樣采用雙旋扭的設計，方便你緊盯住火候，做出更美味的食物。

分離式設計，可拆出炸籃和濾油網。后置散風散熱系統，快速散走熱量。

不過，觸控面板的加減號偶爾而不夠靈敏，加熱時鍋外溫度較高。

總結：火力旺，后置可散風，價格實惠。但同樣鍋外溫度高。

空氣炸鍋食譜大全

烤薯條：180°烤18分鐘

烤雞排：180°烤15分鐘

雞米花：200°烤15分鐘

烤雞腿：180°烤20分鐘

烤大蝦：180°烤12分鐘

烤紅薯：180°烤28分鐘

烤板栗：170°烤15分鐘