其實目前新能源燃料可以分為兩大類，甲醇燃料和無醇燃料，其實在行業內，一般只要不含有醇的燃料都叫可以稱之為無醇燃料，像植物油燃料都

其實目前新能源燃料可以分為兩大類，甲醇燃料和無醇燃料，其實在行業內，一般只要不含有醇的燃料都叫可以稱之為無醇燃料，像植物油燃料都包含在內。早前甲醇燃料在餐飲燃料行業風光無限，但是伴隨著列為?；分?，甲醇燃料逐步淡出市場，不含醇的燃料正式步入廚房燃料的舞臺。眾所周知甲醇燃料是有一定的勾兌技巧的，一定比例的勾兌可節省成本，那么無醇燃料是不是也有生產技術呢，如果有去哪里學習呢？

無醇燃料生產技術哪里學一度成為了熱搜詞，那么無醇燃料真的有技術嗎？真的和之前的甲醇燃料技術那樣的簡單嗎？這是你要考慮的問題，無醇燃料沒有說具體指那種，無醇燃料生產技術你具體的是指的哪種燃料的？目前市面上不含醇的燃料大致為這幾種白油、黃油、脂肪酸甲酯、復合型燃料等，其中像白油這種技術一般沒有上百萬的經濟實力是干不了的，因為白油出自寧煤集團，具體你可以查下寧煤的實力背景。像白油只能進成品油不存在生產技術一說。

黃油的話，技術咱先不說，咱先去分析一下這個產品，黃油顏色呈黃色，熱值在10000大卡左右，聞起來有股異味，有點刺鼻，所以這種燃料燃燒起來刺鼻嗆眼有煙有味，并且燃燒過程中焦油量產生的比較高，容易阻塞灶具。如果餐飲行業使用一般不建議這種品質的。加之目前的這種燃料也不便宜6千多，所以一般不建議這個產品。

脂肪酸甲酯，這種燃料氣味相對于黃油要好一些，是可以去勾兌和提煉的，但是這個一般都不太建議大家去試了 ，因為你作為一個燃料供應商，直接對接終端，產品的量是很小的，幾十噸的需求也不夠你去投入一個產品生產線，因為這個生產線成本也很高的，其實像主做脂肪酸甲酯的這些公司，一般是讓你直接拉成品油的也不存在什么生產技術這些。另外這個凝點對于北方來說，比如東北地區用不了。

復合型燃料這種燃料原材是白油經過一些添加劑，主要是降低白油的成本而衍生出來的一塊產品，復合型燃料熱值在9500大卡左右，價格在5千多，燃燒效果和白油一樣，其實這種燃料也不是說有什么生產技術。

想要做好無醇燃料市場，最重要的其實不是什么燃料技術、技術配方等這些，最主要的是你對產品的選擇及市場的把控，要想通過這行賺錢首先要選擇適合市場的、終端用戶認可的產品，不要一味的看中價格，尤其是燃料這種的，一兩次有味道別人能接受，長時間使用廚師能受得了？