大家好，我是貓貓！自制2000道美食，用最簡(jiǎn)單言語(yǔ)，2分鐘解決你的吃飯煩惱，歡迎關(guān)注！買鍋就像買衣服，要買適合自己尺寸的最好。鍋的尺寸表面

大家好，我是貓貓！

自制2000道美食，用最簡(jiǎn)單言語(yǔ)，2分鐘解決你的吃飯煩惱，歡迎關(guān)注！

買鍋就像買衣服，要買適合自己尺寸的最好。鍋的尺寸表面上是一個(gè)不起眼的話題，卻對(duì)后期的炒菜息息相關(guān)；買大點(diǎn)吧，可能太重，掂鍋洗鍋太費(fèi)勁，買小點(diǎn)吧，可能炒個(gè)菜滿地都是。

家里炒鍋一般用多大尺寸的合適？商家一般都會(huì)按照人數(shù)來(lái)設(shè)定，比如你家1-2人吃飯選擇30cm的，2-4人吃飯選擇32cm的，4-6人吃飯選擇34cm的，6-8人吃飯選擇36cm的。這是一個(gè)比較刻板的選鍋技巧。

家用鍋尺寸從24-40cm左右的尺寸都有，每個(gè)商家的標(biāo)準(zhǔn)都不一樣，網(wǎng)上的回答也各不相同。

買炒鍋并不能完全根據(jù)吃飯的人數(shù)而選擇，因?yàn)橛幸徊糠质菃紊硪蝗?，有時(shí)候還有會(huì)朋友聚餐。

有的家庭雖然人數(shù)比較多，但并不是只炒一個(gè)菜，所以根據(jù)人數(shù)來(lái)選鍋有些“無(wú)稽之談”。

鍋如果買的太大，重量過(guò)大非常不好操作，特別是鐵鍋，一個(gè)鐵鍋炒鍋三五公斤以上就不太好操作，特別是一些女孩子。

當(dāng)然，也不能買的太小，就算是一個(gè)人吃飯。一把青菜炒的時(shí)候很多，炒熟了只有一點(diǎn)點(diǎn)，鍋太小容易溢出，鍋鏟很難翻動(dòng)，稍不注意就掉出。

所以，買鍋時(shí)候不要根據(jù)人數(shù)去買，根據(jù)自己的烹飪習(xí)慣和自身性別來(lái)選，經(jīng)常炒青菜，有力氣的可以選擇大點(diǎn)尺寸，一般女生或不懂怎么選的，選擇32cm的準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)，因?yàn)?2cm的炒鍋是中國(guó)最受歡迎的炒鍋尺寸，它不大不小。

如果買的是不粘鍋，同樣也建議買32厘米以上的，可以稍微買點(diǎn)一點(diǎn)，因?yàn)樗恢亍?/p>

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