1.按所適用的燃?xì)夥郑譃槿斯っ簹庠?、天然氣灶和液化石油氣灶?.按燃燒器頭數(shù)分，可分為單頭（單眼）燃?xì)庠睢㈦p頭（雙眼）燃?xì)庠?、多頭（多眼）燃

1.按所適用的燃?xì)夥?，分為人工煤氣灶、天然氣灶和液化石油氣灶?/p>

2.按燃燒器頭數(shù)分，可分為單頭（單眼）燃?xì)庠?、雙頭（雙眼）燃?xì)庠?、多頭（多眼）燃?xì)庠睿?/p>

3.按點(diǎn)火及控制方式分，可分為壓電陶瓷燃?xì)庠?、電脈沖電子打火燃?xì)庠罴皫ɑ鸨Ｗo(hù)裝置燃?xì)庠畹龋?/p>

4.按燃燒方式分，可分為大氣式燃?xì)庠詈图t外線(xiàn)燃?xì)庠畹龋?/p>

5.按功能分，可分為燃?xì)庠?、烘烤器、烤箱、烤箱灶和飯鍋等?/p>

6.按外殼材料分，可分為全不銹鋼燃?xì)庠?、搪瓷燃?xì)庠詈丸T鐵燃?xì)庠畹龋壳拌T鐵燃?xì)庠钜掩呄蛱蕴?/p>

7.按結(jié)構(gòu)形式分，可分為臺(tái)式、落地式、嵌入式（鑲嵌式）燃?xì)庠睿?/p>

8.按烘烤方式分，可分為直接式、半直接式和間接式燃?xì)庠睿?/p>

9.按使用類(lèi)型分，可分為商用燃?xì)庠詈图矣萌細(xì)庠?。其中物流是火力（熱流量KW）大小不同來(lái)區(qū)分！

二、燃?xì)庠钸x購(gòu)指標(biāo)

氣源：選購(gòu)產(chǎn)品的氣源應(yīng)與實(shí)際使用的氣源一致。

功能：根據(jù)加熱、使用功能的要求，選擇不同灶眼數(shù)和不同熱負(fù)荷的產(chǎn)品，滿(mǎn)足蒸、煮、煲、炒等用途。

熄火保護(hù)裝置：應(yīng)選購(gòu)具有熄火保護(hù)裝置的產(chǎn)品，避免購(gòu)買(mǎi)“假針式”或所謂“風(fēng)吹不滅”無(wú)真正熄火保護(hù)裝置的產(chǎn)品。

試火：購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品有條件時(shí)應(yīng)試火，檢查其功能、燃燒狀態(tài)、火力調(diào)節(jié)、風(fēng)門(mén)調(diào)節(jié)等功能是否正常可靠。

進(jìn)風(fēng)方式：關(guān)于上進(jìn)風(fēng)、下進(jìn)風(fēng)和混合進(jìn)風(fēng)，只有完全上進(jìn)風(fēng)才是最安全，最合理的方式。

外觀(guān)：選擇外觀(guān)工藝良好、標(biāo)識(shí)明確、規(guī)范、具備安裝資質(zhì)和良好售后服務(wù)的知名企業(yè)、知名品牌的產(chǎn)品。