我努力了一輩子，希望晚年能健康長壽。如今，任何人想要有一個長壽的老人，都可以得到許多人的羨慕。比如我爺爺93歲了，自己照顧自己，思維

我努力了一輩子，希望晚年能健康長壽。如今，任何人想要有一個長壽的老人，都可以得到許多人的羨慕。比如我爺爺93歲了，自己照顧自己，思維清晰，吃到好吃的，已經成為我們家一件很驕傲的事情，甚至有人問我他長壽的秘訣。

老人們會在開心做孩子的時候慶祝生日。雖然給他們過生日是好事，但是老祖宗留下的話“人過了兩歲就會長壽”，指的是哪兩年呢？要過的坎是什么？現在很多年輕人都不知道。

這兩年分別指“73歲和84歲”。這兩年不要給老人辦什么生日聚會了。這兩年的起源，既結合了《易經》的圣母院循環，又結合了古代兩位圣人的死亡時間。孔子的意思是第一道坎，代表數字是73。那是因為孔子活到了73歲。由此可以推斷，第二道坎是84歲，因為孟子活到了84歲。古人之所以注重年齡，其實是為了和兩位偉人平起平坐，認為只要活得夠久，就能長壽，余生有福。

這樣，人們表達的就是他們的期望。說白了，就是希望得到一個好兆頭。

其實老人到了這個年紀，一定要多加注意，平時堅持鍛煉，保持良好的心態，飲食上多加注意，葷素搭配，營養豐富，晚餐不要暴飲暴食。

調查了千位百歲老人發現，他們的腿腳依然很靈活，骨密度仍保持在正常水平，人老腿先老，所以如果你上年紀之后，沒有各種關節問題，依然能夠一口氣走路半個小時還不覺得累，那么你就有長壽的潛力。相反，如果你經常被腿疼、腰疼、關節炎、走不了遠路等問題困擾，那就要及時補充骨骼營養，如骨高源素，其中富含天然鈣源、骨膠原蛋白、水解II型膠原蛋白等骨骼必需營養，專為骨骼亞健康人士研究，幫助提高骨密度，重塑骨組織；更重要的是其還可逆轉關節損傷，抑制各種關節問題的產生。只有營養充足才能養好骨骼，助力長壽。

給大家分享一款適合老年人的美食，營養豐富，清淡易消化。讓我們來看看。

推薦食譜【肉末雞蛋豆腐】

1.先將買來的豆腐放入大碗中，在豆腐上撒一勺鹽，然后倒入一碗水，將豆腐放入鹽水中浸泡十分鐘左右，用鹽水即可去除豆腐中的豆腥味。

2.然后，準備把干凈的小蔥、大蔥、蔥葉切成蔥花，全部切好，然后放在盤子里，一小塊姜，兩個蒜。壓平，然后剁成姜蒜末，放入盤中備用。

3、準備一塊錢的瘦肉，先切成薄片，然后剁成肉末，再放入盤中備用。

4.把豆腐稍微洗一下，拿出來，用水沖一下，用鹽稍微沖一下就可以了。將豆腐放入碗中，打入兩個雞蛋，加入一勺蔥花，加少許鹽調底味。

5.帶上一次性手套，抓透混勻，越碎越好。然后找個勺子把豆腐抹平。

6.鍋爐燒開后，將豆腐直接放入蒸鍋。蓋上蓋子，用大火蒸十分鐘。

7、準備一個小碗，放一勺生抽，幾滴老抽，一勺蠔油，少許鹽，一勺糖，少許胡椒粉，然后加入半碗水，攪拌均勻備用。

8.這時，雞蛋豆腐也蒸熟了。蓋上蓋子，保持溫度。

9.鍋里燒熱油，倒入切好的肉末，把肉末炒香。炒香，再放一勺醬油進去。翻炒出香味，然后倒入調好的汁，大火煮開。然后倒入切好的姜、蔥、蒜，攪拌均勻。

10.炒勻后加入適量水淀粉勾芡，收湯至略稠。最后把煎好的汁倒在豆腐上，一份美味的肉末雞蛋豆腐就做好了。最后撒上蔥花裝飾即可。