種花家的人，唯有美食不可辜負，好的鍋具能讓下廚事半功倍！在此就不得不提——多功能料理鍋，一個鍋搭配N個盤，制作不同美食，看著就很有食

種花家的人，唯有美食不可辜負，好的鍋具能讓下廚事半功倍！

在此就不得不提——多功能料理鍋，一個鍋搭配N個盤，制作不同美食，看著就很有食欲。可以說是學生黨、租房黨、懶人、獨居人士、小家庭的必備鍋具。

現在天氣冷，配這樣一個鍋剛剛好，在家想吃什么就做什么~

既然是“多功能”，來看看一個鍋能具備哪些功能？

一、分體式大容量多功能鍋

鍋和盤分離，想要清洗方便的選這種類型，適合1-5人小聚。

• 鴛鴦鍋

和朋友聚會，可以在家直接做火鍋吃，鴛鴦鍋分兩格，一邊辣，一邊清湯，自備食材還安全放心。

火鍋就要搶著吃才香！

• 深煮鍋（日常使用頻率相對高）

適合做有湯湯水水的菜肴，燉湯、炒菜、麻辣燙等都可以。

相比單一的火鍋而言，多功能鍋的炒菜速度會快一點。

• 平烤盤

用來煎牛排、煎雞排、燒烤等。

這個盤跟深煮鍋的差別除了盤子的深度不同，還有一點就是盤子有“漏油孔”，油會順著孔洞流進下方的接油盤。

• 丸子盤

可以做章魚小丸子、煎鳥蛋等小吃。

• 六圓盤

小孩子總喜歡吃外面的漢堡，然而媽媽會擔心不干凈，有了這個盤，自己就可以烤肉做漢堡，味道不比外面差。

• 蒸格

蒸魚、蒸蛋、蒸饅頭，萬物皆可蒸。

多功能料理鍋有些能定時，有些不行，但這不是選鍋的重點，即開即吃就好。

二、一體式一人食料理鍋

只能煮一個人的食量，小巧精致，煮完直接吃，還能少洗一個鍋。

這類多功能料理鍋在清洗時要注意，不能浸在水里，以防電路進水。