更新：最近上了很多新品，不同價位和品牌也有細分鏈接了，文末增加了不銹鋼面板的燃氣灶本文從2020年7月發布以來持續更新，收獲1千多的贊

更新：最近上了很多新品，不同價位和品牌也有細分鏈接了，文末增加了不銹鋼面板的燃氣灶

本文從2020年7月發布以來持續更新，收獲1千多的贊，近3千的收藏，感謝大家的支持！我會持續為大家分享好用的，實用的燃氣灶！

我酷愛下廚，也深度研究燃氣灶許久，也去線下店，以及家博會實地調研過不同價位的燃氣灶有什么區別，也用過幾百甚至幾千的燃氣灶。本文從參數，材質，使用體驗等各方面，詳細的介紹了燃氣灶怎么選，本文內容很干很長，建議先收藏后仔細閱讀，以防丟失。

本文分三部分，第一部分是給已經了解燃氣灶的朋友根據不同價位和性能給出性價比高的推薦；第二部分是我對燃氣的詳細介紹，以及我在家博會上對產品的一些體驗感受；第三部分是多價位、多品牌燃氣灶推薦。

以下鏈接可直達更精準的需求 ：

千元內燃氣灶選購大全

華帝、方太、老板燃氣灶分析

油煙機全品類選購攻略 高性價比煙灶選購攻略

自家煙灶：

https://xg.zhihu.com/plugin/bbbccaadfd05022c5f6e8f0ad5fd2833?BIZ=ECOMMERCE

• 57B2是我在家博會親自去看的，他的銅芯、銅蓋、銅底座拿到手里真是沉甸甸的，3D速火使用起來火力很大，這款在燃燒器上沒少下功夫，增加火孔，增大燃燒器的直徑，3個供氧通道，都是助力于大火力。火力調節，可以做到精準的掌控火力大小，這個體驗在使用過程中還是蠻重要的，不然在需要小小火的時候，容易熄滅。

去年雙十一我就在多番比較之下，并且線下實地考察之后，拿下了27A3H+57B2這一套煙灶。目前使用近一年了，平時燒火做飯真的是太舒服了，我是比較喜歡火力大點的，不然燒水燒油的時候等待太煩人了，還有就是這款對火力的大小掌控的非常好。老板店鋪熱銷，注重體驗和質感的，這一款很適合。

最近不少朋友讓我推薦煙灶，我發現了比我家更好用的產品，就是方太的這兩套，都是實力和顏值一級棒的產品

P1+TH61B

https://xg.zhihu.com/plugin/df407c5afcc164b8ebc3cb31ec51aadc?BIZ=ECOMMERCE

像這一款超薄全面屏煙機，最大風量有24m3/min，最大靜壓值能到1080Pa，1+2組合進煙口配合智能巡航增加3.0，在實時感知煙道阻力變化下，恒定有效的排煙，即使在飯點也根本無須擔心油煙倒灌的問題。最重要的是1字型超薄機身，上下齊平，節省上柜空間，視野開闊不碰頭；下置風機更靠近煙源，吸煙更高效；直線型設計，排煙也更順暢，全面屏的設計讓這款煙機在好用的前提下時尚感十足。

搭配的燃氣灶也是方太家性能滿分的一款，擁有5.0kw大火力，65%的高熱效率，在五重混氧的高效燃燒技術的加持下，搭配第三代辟火支架，既可以實現聚能大火爆炒，又能減少熱量撲向人體。最重要的是，它可以與P1煙機聯動，凈煙快了一步。在175°的大范圍無極調節中，能做到精細的控制火力，滿足不同的火力需求。并且升級的五重防爆設計使用起來更安心，自適應調節底盤也能滿足換新用戶。

關于燃氣灶大家最關心的兩個點：

幾百和幾千的有什么區別在第7點；以及你到底適合4.5kw，還是5.0kw，都可以在文中找到答案。

---

Part1、燃氣灶怎么選？以及我在家博會上對產品的一些體驗感受

想必大家對燃氣灶的使用方法并不陌生，但是關于燃氣灶火力、面板材質、進風口、爐頭、安全裝置等，也許還存在不了解的情況。這篇文章我將用最簡單易懂的詞來教大家如何看煤氣灶的參數，應該從哪些方面選擇燃氣灶？以及對比不同價位的燃氣灶到底有什么不同？那燃氣灶怎么選呢？話不多說，我們進入正題

1、火力和熱效率

現在的燃氣灶火力通常在4.2kw-5.2kw之間，基本都是一級能效，在63%—68%左右。

5.0kw相比4.5kw來說，最明顯的區別就是開到最大火力，5.0kw的鍋中的油熱的更快，鍋里的水燒開所需要的時間更短。

并不是火力越大越好，一般4.5kw，其實就能覆蓋家里的所有烹飪場景，但是不建議選擇4.2kw以下的。喜歡爆炒的朋友建議直接選擇5.2kw的，作為一個資深的下廚人士，有時候菜的口味就缺那么點兒火！

真實火力大小還要配合熱效率來看，熱效率越高，說明燃氣被利用的越多。市場上熱銷的燃氣灶，熱效率都可以達到一級能效60%以上，高端一點的燃氣灶更是可以達到65%左右。這個熱效率和產品的進氧口是有關系的，不同的品牌有自己的燃燒技術，好的燃燒技術同樣是雙進氣口，但是燃燒會更充分。

2、嵌入方式

燃氣灶有臺式和嵌入式，嵌入式更加美觀一些。絕大多數灶具都是可以做臺嵌兩用的，這個根據自己的喜好來就行。

3、面板材質

常見的有不銹鋼材質和鋼化玻璃，鋼化玻璃的面板更受大家歡迎一些，首先美觀度上是十分nice的，其次是鋼化玻璃耐高溫，通常會采用好幾層防爆鋼化玻璃，安全性也不錯。大家根據自己的審美和家里的裝修風格選就行。

4、進風口

目前大多數燃氣灶都是全進風的形式，全進風結合了上進風和下進風的優點，既能有足夠大的火力，也能充分燃燒燃料。

5.爐頭和火蓋

因為爐頭被火烤的時間比較久，所以爐頭的材質以及厚度，是燃氣灶非常重要的部分。

常見的爐頭有鑄鐵的、鋁合金的、銅的。全銅的爐頭肯定是最好的，因為銅耐高溫不易變形，但是在成本方面比較高，國內很少使用全銅的爐頭。鑄鐵的也耐高溫，但是鑄鐵的問題是不耐腐蝕。所以相比鑄鐵的，鋁合金的就不錯，鋁合金雖然耐高溫稍次于鑄鐵的，但是耐腐蝕，不易生銹。

爐頭的材質選擇：銅>鋁合金>鑄鐵

火蓋一般是純銅的和銅合金的，當然是銅火蓋最好了，但是總的來說含銅越高，價格也會偏高。

我這次去家博會體驗了方太和老板的燃氣灶，火蓋可拆卸，非常好清理，純銅材質的火蓋拿在手上是真的沉甸甸的。清理如上圖。

6.安全保護裝置

• 燃氣灶最重要的就是熄火保護了，現在不需要擔心，不管是三百的，還是三千的，都是帶有熄火保護裝置的

7、幾百的燃氣灶和上千的燃氣灶有什么區別？

這是評論區問的最多的問題了，幾百的燃氣灶通常是滿足大眾的普遍需求，在保證安全性和實用性的情況下，功能比較單一，爐頭和火蓋的材質相對一般，體驗也比較一般。

比如五百的和一千五的，都說用的銅火蓋，那含銅量誰高呢？都是精準火力，那到底誰的用起來更精準，體驗更好呢？都是防爆玻璃，五百的是幾層？兩千的是幾層？具體材質都用什么呢？

官方一般不會給這些數據，但是我個人認為，高價的產品，除了品牌溢價，在這些看不見的材質以及體驗上，會相對好點。

價格高的燃氣灶，在火力，爐頭，火蓋和面板材質上做了相應的升級，不同的品牌還有自家創新的火力燃燒技術，可以更節能或者更聚能，使得產品更安全，更高效。

這次在家博會上調研的一些產品，發現高價的產品，除了火力材質更突出，在體驗上也會更好，我在這做如下說明：
比如辟火支架這個東西，其實本質上是減少熱量往外溢，一方面是把熱量更好的聚集的在鍋底，另一方面是減少熱量撲向人，夏天的時候做飯感受最明顯，長時間開火就像是 被火烤一般，但是老板和方太就有辟火支架，方太JEM7的辟火支架更是跟一個碗一樣，把火積聚起來。如下圖介紹，有和沒有的區別。

火力大小的調節也是一項深究的技術，我之前使用家里燃氣灶會出現一個情況，就是調到很小的火，它很容易熄滅，而我在現場看了銷售人員的一些展示，能維持小小火持續燃燒，就跟林內燃氣熱水的微火苗技術類似。如下圖介紹

還有火力調節按鈕的設計，價格稍低的火力的調節就是一直旋轉沒有觸感，價格稍高的，會做成有檔的旋轉感覺，這樣也是更精準的調節火力。總的來說，價格高的產品，方方面面都會做的更好一點。

8、燃氣灶哪個牌子好？

我相信很多人都有疑問，這么多品牌，這個么多價位我要買哪一家哪一款？

對于燃氣灶這種大灶具，首先推薦買知名大品牌的，一方面是知名品牌技術早已成熟，另一方面在安全性方面也是做得很好。大品牌每家都有自己的技術，比如海爾家的防干燒專利技術，方太的高效直噴火焰，火力更大等等。首選自己喜歡的品牌和喜歡的款式就行，沒有一款產品是一百分的。

Part2：全價位高性價的燃氣灶推薦

下面我從500、500+、1000-2000、2000+和3000+這五個價位來推薦性價比高的燃氣灶，大家可以按需選擇~

1、500以下的

這個價位其實沒有太大的可比性，都是滿足了基礎的使用性能。在這里推薦老品牌萬和B3L20，蘇泊爾DB19

https://xg.zhihu.com/plugin/ce475e0ba08be26e5c07b04ece8caaed?BIZ=ECOMMERCEhttps://xg.zhihu.com/plugin/e37d9e72b4cdcf606cf7683ffb9a28b9?BIZ=ECOMMERCE

• 這款有不銹鋼 和 鋼化玻璃的，最大火力有4.2kw，爆炒是沒有問題的，熱效率也能達到63%，一級能效。這兩款的爐頭都是鑄鐵的，火蓋是銅合金的，耐腐蝕而且不易生銹，方便清潔。鋼化玻璃的在安全方面也是有鋼化玻璃、防爆網、防爆膜三層保護。兩款都有防水保護、熄火自動斷氣、回火保護等。

——————

2、500-1000元

這個價位是大多數人的選擇，可選的品牌有美的、蘇泊爾、華帝、老板方太、但是老板方太兩款999元的我并不是很推薦，性價比如不如美的華帝的高。

[ 美的Q230B ] 與 [ 蘇泊爾Q5 ] 同為5.0kw的燃氣灶，都是廚具的老牌子，本質上差別不會過大

https://xg.zhihu.com/plugin/94928d09fb6aa90f37b846e52757c514?BIZ=ECOMMERCE

• 蘇泊爾這款是全進風供養搭配疊焰燃燒黑科技，5.0kw的大火力燃燒更高效，63.8%的熱效率更節能。最重要的是這款采用銅合金火蓋，耐高溫又不易變形。

https://xg.zhihu.com/plugin/7ab5083e3cfc4ccd15e28502aaed7b12?BIZ=ECOMMERCE

• 美的的也是5.0kw大火力，全進風的補氧方式，63%以上的熱效率，這款的特點就是他有9檔精準的火力，輕松滿足不用的火力需求。分體式的火蓋，也更容易清潔。

蘇泊爾的銷冠，京東上銷量過百萬，我是眼瞅著他從545漲價到600+；。需要一個物美價廉的燃氣灶，這兩款按照個人喜好選擇就行~

定時灶

美的Q300

優點：9檔精準火力，3小時定時，單灶定時

https://xg.zhihu.com/plugin/c75e714578c261681e41ea11ecb99710?BIZ=ECOMMERCE

• 火力5.0kw，63%的熱效率，全進風模式，依舊有9檔火力自如調解
• 長達3小時定時，定時完成后會自動關火安全保證沒問題，待機時長有365天

華帝百得QE61 ：

優點：超大火力，雙灶定時，大面板

https://xg.zhihu.com/plugin/3f74dd00420fa9fb048afe4f2d2b626c?BIZ=ECOMMERCE

• 火力5.2kw，全進風系統，雙邊都是定時灶，時間可以設定在1-99分鐘這個區間
• 這款灶臺是800mm的大面板，可拆卸火蓋很方便清洗，一體式爐頭氣密性強，如果購買百得的油煙機，可以進行煙灶聯動功能。

——

3、1000-1500元

華帝i10059B

優點：可拆卸爐頭

https://xg.zhihu.com/plugin/5c49db7212a843a5a2fb9a128b2703c9?BIZ=ECOMMERCE

• 59B的火力是4.5kw，銅合金火蓋，鑄鐵的爐頭，相比美的來說，優點是可拆卸爐頭，承液盤都能拆卸來清洗，很方便。

美的Q325-M

優點：面板材質升級，大火力換新灶的首選

https://xg.zhihu.com/plugin/9d3e8cc23ad75d44657c378231e0c702?BIZ=ECOMMERCE

• 5.0kw大火力，64%的熱效率，全進風供氧技術；
• 采用玻璃易潔瓷膜面板和搪瓷的承液盤，清理更加便捷

華帝JZT-i10052B

https://xg.zhihu.com/plugin/586f7b0783e39e5c24271054f0ba4696?BIZ=ECOMMERCE

• 火力大小是4.5kw，63%的熱效率，一體式的鋁合金爐頭，火蓋是銅合金的

美的Q500

優點：大火力大火蓋，火力調節平穩

https://xg.zhihu.com/plugin/19a650c8b7d1066785f371daa60b5246?BIZ=ECOMMERCE

• 這款是5.0kw大火力，內環火蓋都是銅合金的，同時聚能罩能很好的減少熱量損失。相比Q300來說，Q300主要是定時灶。

林內2E01M

優點：全銅爐頭

https://xg.zhihu.com/plugin/96dcaed460ef29e193fc4b3a56aefaf8?BIZ=ECOMMERCE

• 林內最出名的就是他們的燃燒技術了，這款也是4.5kw，一級能效，它的優點就是全銅的爐頭，抗高溫，不易變形。

千元出頭的，方太和老板家有兩款不銹鋼版面，自己可以去網上看看，兩款沒啥區別，都是4.2kw的火力，一級能效，喜歡這兩個品牌的，又喜歡不銹鋼面板的，可以選擇他們，但是從性價比來說，個人觀點，不如買華帝美的的。

4、1500-2000區間：

選擇性很多，可選擇的品牌有海爾、華帝、老板、方太和林內等。這個區間價位的主要是火力大小，以及各家火力技術的區別，還有爐頭和火蓋材質的區別。

1、老板37B6A

優點：8檔精準火力，65%熱效率，自適應底盤

https://xg.zhihu.com/plugin/336fd5fdd35d7400e89fa4663e1949b6?BIZ=ECOMMERCE

• 這款性價比非常高，火力4.5kw，熱效率要高一點是65%，更省氣一點
• 底盤可以調節，能適應換裝和新開孔的
• 同時8檔卡位式控溫設計，能精準調火力，可拆卸的底座，搪瓷的接水盤，都很容易清潔。

2、方太HT8BE.S

優點：2.0代辟火聚能支架

https://xg.zhihu.com/plugin/ee73bc021a3a3ce7915949ff394f4954?BIZ=ECOMMERCE

• 4.5kw火力，63%的熱效率
• 采用方太家辟火支架2.0，能圈住鍋底下的熱量，這個辟火支架有和沒有使用起來還是有區別的

其實方太的HT8BE.S性能也不錯，但是他底盤不可調節，熱效率低一些，差不多的價位老板更合適一些，但是喜歡方太的朋友可以選那一款。

3、華帝i10060B

優點：大火力，強大的燃燒系統，可拆卸爐頭

https://xg.zhihu.com/plugin/18e181047c7f1070d55b62fc5113dafd?BIZ=ECOMMERCE

• 這款是5.0kw的，相比華帝其他款式，這款為大火力做了一些改變，比如進氧通道設計為4通道了，能保證充分燃燒，火力充沛，內外火孔的面積都有所擴大
• 同時可拆卸的爐頭清晰起來也很方便

如果讓我選擇的話，華帝60B其實各方面更優秀一些，方太老板2k以下的沒有5.0kw的的火力。

——————

5、2000元以上

這個價位的燃氣灶算是高端產品了，2000以上也是方太、老板這些品牌的高端系列，其中個人覺得性價比最高的是老板的57B6D，從設計、火力大小、能效、材質等方面來說，這款性能絕對是最佳，缺點就是貴……

方太HC8BE

優點：一體式爐頭經久耐用，面板好清理

https://xg.zhihu.com/plugin/d3328a88f389c2f089a42badbe1cb282?BIZ=ECOMMERCE

• 火力是4.5kw的，高硅鋁合金的爐頭，銅制的火蓋，久經耐用而且耐高溫；
• 他的面板是荷葉仿生涂層，疏油疏水，非常好清潔

方太TH26B、TH27B

優點：大火力，辟火支架3.0，五重防爆玻璃

https://xg.zhihu.com/plugin/e343246655941a2d3a9747e9a29bef3f?BIZ=ECOMMERCEhttps://xg.zhihu.com/plugin/5648705914e8ccbb46c72f002de35a3b?BIZ=ECOMMERCE

• 這兩款差別不大，26B只適合新裝，27B適合換裝/新裝，火力也是5kw，熱效率可以高達65%，相比4.5kw的肯定火力更給力很多，而且多重火力，從0.38kw-5kw可任意調整。這兩款的爐頭非全銅的，而是硅鋁合金增氧爐頭，隔熱散熱更好。

老板57B2是我的自用款，文章開頭就給大家介紹過，老板的57系列采用銅芯銅火蓋銅底座，但是爐頭是鐵鑲銅的（比鋁合金的更耐高溫），而且鑲了銅比鑄鐵的不容易生銹，好清理。

https://xg.zhihu.com/plugin/edfb6f14b58029a6a88613618efd78c6?BIZ=ECOMMERCE

老板57B6D

優點：超大火力，高熱效率，3D立體火，無極控火

https://xg.zhihu.com/plugin/edfb6f14b58029a6a88613618efd78c6?BIZ=ECOMMERCE

• 這款比較優秀的是5.2kw的大火力，熱效率高達68%，既能享受爆炒，同時又挺節能
• 全方位可拆卸的設計，讓油污非常好清理；采用銅合金的燃燒器，更耐高溫不易變形。

西門子ER77F231MP

優點：全銅的爐頭，大火力

https://xg.zhihu.com/plugin/e7b04555182e36375306eff29fa955bd?BIZ=ECOMMERCE

• 5kw的大火力配合一級能效，火力充沛還節能。
• 這一款可以說是各個方面都很完美，全銅的爐頭最是難得，經久耐用而且不變形。

以上為鋼化玻璃面板的燃氣灶推薦

---

以下為不銹鋼面板的燃氣灶推薦：

蘇泊爾S16

優點：5.0kw大火力，銅火蓋，適應多孔尺寸

https://xg.zhihu.com/plugin/392b5b85dfc81ed2eeaf1ea6dd86ba03?BIZ=ECOMMERCE

美的Q219

優點：5.0kw大火力，勻火燃燒系統，火蓋可拆卸，可適配改造

https://xg.zhihu.com/plugin/ec4bc5d9bc9025398a16fb243c03057e?BIZ=ECOMMERCE

萬和C5

優點：5.0kw大火力，全進風補氧燃燒系統

方太TH33G

優點：4.2kw火力

https://xg.zhihu.com/plugin/1603fca8c25aff465782113a416afa33?BIZ=ECOMMERCE

老板37G7A

優點：4.7kw大火力，64%的熱效率，可拆卸爐頭設計非常方便清洗，底盤可以調節，可以輕松換灶

https://xg.zhihu.com/plugin/7f4b356e43a731de401715be735a4c2d?BIZ=ECOMMERCE

更全的不銹鋼面板燃氣灶可以移步該鏈接 不銹鋼燃氣灶選購攻略

推薦了這么多，是不是都看花眼了呢？別撓頭，還是按照這個順序，第一步先確定自己的預算，第二步在預算里去確定幾款產品，然后在產品里面去看火力，看爐頭和火蓋材質，安全裝置、尺寸帶下。最后選擇一個從美觀度，性價比都適用自己的就行啦。

還有幾個相關回答推薦給大家

2020年燃氣灶質量排行榜，哪個品牌靠譜？國內有實力的燃氣灶品牌有哪些？

其他好物分享：購買洗碗機經驗分享 購買小廚寶經驗分享

希望大家都能買到適合自己的燃氣灶，只買對的，不買貴的哦~如果覺得這篇文章對你有幫助，那么請豎起你的大拇指，給文章一個贊，也是對我分享最大的鼓勵哦~

本文原創，禁止復制和轉載