幾款超級好用的膠囊咖啡機
原作者：消費明鑒原出處：公眾號 消費明鑒原文鏈接：5款推薦的膠囊咖啡機 如果你想要快速制作一杯美味的咖啡，膠囊咖啡機是最適合的
原作者：消費明鑒
原出處：公眾號 消費明鑒
原文鏈接：5款推薦的膠囊咖啡機
如果你想要快速制作一杯美味的咖啡，膠囊咖啡機是最適合的了。它不像傳統的咖啡機，需要量取咖啡，甚至磨豆， 你只要把咖啡膠囊放入機器，按下按鈕，然后就等著你的Espresso 吧。
膠囊咖啡機通常比傳統咖啡機便宜，不到1000元就可以買到很不錯的膠囊咖啡機了。但是要注意的是它的使用成本較高，膠囊咖啡一般比咖啡豆或咖啡粉要貴。
很多膠囊咖啡機只能使用一個品牌的咖啡膠囊，所以購買前最好嘗一嘗有沒有你喜歡的口味的咖啡。
有的咖啡機安靜，速度快，做出的咖啡美味醇香，而有些咖啡機使用復雜，噪音大，制作的咖啡溫冷寡淡。 為了讓你省時省力地找到一臺好的咖啡機， 我們在歐洲實驗室測試了好幾十臺咖啡機后，為你推薦5款表現最好的膠囊咖啡機。
Sage Nespresso Creatista Uno SNE500BKS
Sage Nespresso Creatista Uno膠囊咖啡機在我們的測試中獲得第一。 它操作簡單，速度快，還很安靜，有3檔牛奶溫度和打奶泡程度選擇。雖然價格不是很便宜，但還是很值的。
這臺咖啡機有牛奶蒸汽棒幫你制作拿鐵和卡布基諾。 你還可以調整Espresso的濃度。 1.5升的水盒也不用經常添水。
它制作出來的Espresso口味醇厚，漂亮的泡沫可以維持到咖啡喝完見底，溫度始終保持在67度左右， 而且只要24秒。牛奶蒸汽棒能夠調整設置，打出來的奶泡細膩順滑。
本款咖啡機的部件的拆卸和安裝都很方便，所以清洗一點也不麻煩。 咖啡機還有除垢提示，而且除垢操作也和快捷。
Krups KP 1605 Genio2 Automatic
Krups Nescafé Dolce Gusto Genio 2膠囊咖啡機外形小巧，使用簡便，速度快，不到一分鐘你就可以享用清晨第一杯咖啡了。它還有其他顏色可選，型號名略有不同。
Genio 2 沒有打奶泡的裝置，如果想喝加奶的咖啡，你可以再多使用一個奶粉膠囊。各種類型的咖啡膠囊的選擇也很多，能適合不同人的口味。它制作出來的咖啡色澤好，泡沫細膩順滑，口味均衡，香味濃郁。
雖然沒有自動清潔功能，但是Genio 2的清潔和維護都很方便。 它工作時噪音小，清晨使用不用擔心吵醒睡著的家人。5分鐘不使用還會自動進入待機模式。
德龍Delonghi Lattissima Touch EN500.W
Delonghi Lattissima EN550 膠囊機萃取壓力19 巴。它的可拆卸牛奶盒能制作牛奶飲品。你可以通過觸控屏在6中不同的咖啡程序中進行選擇。 它的水箱容量為0.9升，能使用的杯子的最大高度為14厘米。它只可以使用Nespresso 或者兼容的膠囊。
制作咖啡的時間為23秒的預熱和13秒的滴注。做出來的Espresso口感均衡，澀度低，余味令人愉悅，只是泡沫乏善可陳。
該咖啡機使用非常簡單，觸屏上6個按鈕代表6個咖啡程序。機器噪音小，很少有震動，只在使用牛奶功能時聲音有點大。這臺咖啡機的清洗也很方便，只是牛奶盒拆卸有點困難，要兩只手一起幫忙。
德龍DeLonghi EDG260.G
這個膠囊機無需牛奶蒸汽棒與奶盒， 制作奶卡或卡布基諾的原料都在膠囊里了。它的水盒容量1.2升，你用不著經常加水。該咖啡機很輕巧，方便在房間里搬動。 在不被使用5分鐘后自動關機，節省耗能。
用它制作咖啡不會讓你等很久，不到30秒的預熱加上16秒的萃取，你就能喝到美味的咖啡。制作出來的espresso口味適中，香氣濃郁，表面的泡沫呈現漂亮的金黃色。
它的節水盤可以調整以適應不同高度的杯子，也可以拆下清洗，非常方便。
德龍DeLonghi EDG305 MINI ME
Mini Me 膠囊咖啡機外形小巧，不用時儲放也不占太多空間。有多種顏色可選。 不過水盒容量也小，不到1升，你可能要經常加水。
它的操作使用很方便，放入膠囊，設定注水量，然后撥動手桿就可以了。制作出來的咖啡濃郁醇香，表面的泡沫細膩順滑。這款咖啡機沒有打奶泡的附件，但還是可以通過膠囊制作含奶咖啡，而且味道還不錯。
它的滴水盤可以調整以適合不同高度的杯子， 只是調整起來容易灑出里面收集的液體。
我們如何測試咖啡機？
在咖啡機測試中我們制作了1000多杯Espresso，發現了一些型號的咖啡機使用簡單，速度快，做出來的咖啡口味出色； 而有些咖啡機做出來的咖啡不溫不熱，口味差；還有些怎么用都能讓你抓破頭皮。
所有的咖啡機都通過同樣的一系列測試，對于大家都關注的咖啡機的性能表現進行了評估。 他們包括：
Espresso的制作
能不能打奶泡？
制作速度
設置和使用是否方便？
噪音大嗎？
Espresso的制作
本次測試的鑒賞專家的經驗可以分辨出同樣的咖啡由不同的咖啡機制作出來的不同口味， 他對每臺咖啡機制作出來的咖啡都做出評價，除了很重要的口味盲測，也對泡沫，香味和口感進行評價。
在實驗室，我們對制作出來的Espresso的咖啡的溫度進行測量，并測量杯中位置的溫度，適合的溫度應該在60°C 到 88°C之間。 如果咖啡機有溫杯功能，我們也會使用，但是這個功能并不能夠保證咖啡會更熱。
打奶泡怎么樣？
如果咖啡機有打奶泡功能，不論是牛奶蒸汽棒，還是自動打奶泡，或者是牛奶膠囊，我們都會進行測試。 我們測試把牛奶加熱到70°C的用時， 以及奶泡和Espresso 混合的情況。
速度快嗎？
我們測量制作一杯30毫升Espresso的時間，以及咖啡機完全停止滴落咖啡的時間。好的咖啡機30秒就可以制作30毫升的Espresso并停止滴落。 慢的咖啡機則需要30秒鐘進行制作，然后再用30秒停止滴落，讓你在那兒干等。
設置和使用是否方便？
有些咖啡機用起來簡單方便， 而有些卻毫無必要地復雜，在你搬回家前很難了解。我們的測試就是為了幫你避免這樣的煩惱。
我們查看用戶手冊是否容易理解？操控和指示是否清晰？水盒注水和清空是否方便？清潔和維護是否麻煩？當然還有咖啡制作是否簡單明了？無論是用膠囊，咖啡粉還是咖啡豆。
咖啡機噪音大嗎？
一大早就聽到吵鬧的咖啡機令人心煩， 因為我們也把噪音大小歸入測試。 我們檢測了每臺機器工作的時噪音。這項包括制作咖啡，打奶泡和研磨咖啡豆時的聲音。
所有評測色項目根據它的重要程度，我們通過以下的權重分配來計算評分：
35% Espresso 口味
30% 性能
30% 易用性
5% 能耗
咖啡機怎么挑？
雖然現在咖啡館到處可見，但是很多人還是喜歡在家里自己制作新鮮的咖啡，選擇也更多。 咖啡機的品牌很多， 類型不同，先了解一下買起來才更有把握。
不知道什么樣的咖啡機最適合你？ 下面我們就幫你了解不同類型的咖啡機以及功能。
膠囊咖啡機
膠囊咖啡機適合那些想要快速制作咖啡的人。 它們的操作很“傻瓜” ： 放入膠囊，按下按鈕，新鮮的咖啡就制成了， 而且整個過程都干干凈凈的。它們也適合不經常使用咖啡機的人，因為膠囊的密封包裝能保持咖啡新鮮。多數此類機器只能使用專門品牌的膠囊，選擇較少。膠囊咖啡也比咖啡豆和咖啡粉更貴。 主要的品牌有Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza a Modo Mio, Illy和 Nespresso等。
半自動咖啡機
這是一種傳統的咖啡機，采用研磨過的咖啡，比膠囊咖啡便宜。你可以手動進行咖啡制作，而不是只按一個按鈕，所以需要一些技巧和耐心。不過一旦你掌握了訣竅，相比膠囊咖啡機它能給你更多的選擇，你可以調整咖啡和水的用量。
它們比全自動咖啡機少占空間；通常比全自動咖啡機便宜，價格跨度很大，經濟型到高端型都有，總有一款適合你。
全自動咖啡機
全自動咖啡機對那些想喝最新鮮的咖啡的人來說很有吸引力。 它們自帶研磨機，每次都是現磨咖啡豆再制成咖啡。它們的使用也頗為簡單，一旦設置好， 用起來也就是按一個按鈕這么方便。而且能使用各種咖啡豆。它們通常是最貴了一類咖啡機，清潔起來也比較麻煩。
購買咖啡機一定要注意的幾點
記住下面幾點能讓你在眾多咖啡機中更快挑出適合自己的一款
容量
如果你要快速制作很多espresso，或者不想經常加水，那就要注意儲水盒的容量了。小體積的型號的儲水盒一般較小， 你可以考慮大一些的咖啡機。
咖啡機品牌
咖啡機是為廚房添彩的電器，Lavazza, Dualit, DeLonghi, Gaggia, Kitchenaid 和Cuisinart等高端品牌都有一系列的產品可以挑選。 當然也有一些價格親民的品牌咖啡機性能不錯， 這要看你有多在乎廚房的形象， 便宜的咖啡機比較難為你在這方面加分。
外形和顏色
現代還是復古，紅色還是黑色……,你總能找到一款顏色，材質和風格與廚房相配的咖啡機。 此外，有些品牌還有和咖啡機配套的電水壺和面包機等。買的時候可以一起考慮。
易用性
看咖啡館員工使用咖啡機很輕松，但是如果你自己要熟悉一個手動的咖啡機并不一定是件很簡單的事。 因此，挑選一臺容易操作的咖啡機還是很重要的。
速度
如果你總是日程慢慢，時間緊迫，那么咖啡機的速度也是要考慮的方面。 快的咖啡機制作30毫升expresso 到停止滴落只要15秒， 而慢的則需要30秒制作咖啡，再用30秒停止滴落。
附件
在買咖啡機時也要注意一些附件：
接水盤
它應該能夠輕松地被取下，而不會把咖啡灑得到處都是。 不銹鋼接水盤需要經常清洗和擦亮才能保持鮮亮。
過濾手柄
買的時候看看過濾手柄的取下和裝上是否容易。有的型號的此項操作很不靈活，每次制作咖啡都要和咖啡機較量一番會讓你心煩的。
你的咖啡喜好
全自動咖啡機和傳統咖啡機都可以使用任何咖啡粉或咖啡豆。 如果你要買膠囊咖啡機，最好先嘗嘗同品牌的膠囊咖啡是否合口味，因為你的選擇往往會受到品牌限制。
